三高Sir的美食足跡

三高Sir

本業為竹科人,非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

台中家庭式日本料理食堂 有醬汁炒烏龍、炸火腿

和J女兩人在沺木果汁店耗了些許的下午時光,看一下晚餐要吃什麼,同在東興路的燒鵝之家搬走了,想起附近有兩間日式家庭料理的店,撫子和安西媽媽,這天撫子沒營業,就去安西教練媽媽吧。

2017-10-21

米其林指南街頭小吃 香港超銷魂「什錦臘味糯米飯」

上次到灣仔遇到強記關門,沒吃到的臘味糯米飯一直悶在我心頭,直到去年米其林指南新增了街頭小吃推薦,強記美食上榜,身為糯米控,心想這次一定要吃到,好在沒有失望。強記就是很一般的路邊小吃店,出名的是什錦臘味糯米飯!

2017-10-14

台北大嗑肋眼心牛排 下酒小點配英式蜂蜜啤酒對味

可以單點也能配成套餐,是常見的模式,幾款精釀啤酒都是可以套餐加價選擇,挑了英式蜂蜜啤酒Honey Dew,入口清甜微苦,尾韻有蜜香,順口不膩。開胃菜點了雞肝醬與黑糖桂圓麵包,盤中央是貝比生菜、無花果,雞肝醬細緻滑膩,氣味也好,抹在微甜的麵包上很搭,一片下肚竟有點意猶未盡。

2017-10-08

台北中式傳統早餐 多汁肉餅飄炭香、冰涼豆花

有一陣子沒在台北吃早餐了,最近特別想吃傳統豆漿店,口袋裡放有一些尚未踩點的名單,就順著路程吃了兩間,靠近東門的青島豆漿一直以來富有盛名,當代藝術館旁邊的四海豆漿大王,則看人說是30年老字號(?),我以為四海豆漿乃到處都有的,挺感意外。

2017-10-01

桃園道地港式茶餐廳 金色蛋黃消魂叉燒飯!

自從定居新竹之後我就很少上茶餐廳吃飯了,每個月都會往返桃竹,相較台北這類餐館是要少得多,看友人在中正路近年開的茶餐廳打卡,便想說回桃園時約朋友在這裡吃午餐好了。

2017-09-17

桃園雲南泰式料理 米干米線、酥脆甩餅!

桃園市政府旁邊有兩間雲泰館,都開了蠻長一段時間,家人聚餐一直以來都只吃牛家莊旁邊這間李記,並非多好吃,而是我老媽怕麻煩,這間客人相對較少不需訂位,價格與餐食也還ok就是。

2017-09-10

夜間限定!有嘉義味的中壢雞肉飯 懷舊辦桌的味道

嘉義大鍋湯在中壢經營已久,晚上才營業,火雞肉與整體調味上,是目前吃到最像嘉義味的,大鍋湯放了不少料,是從前辦桌的菜尾味道,小時候的懷舊感

2017-09-03

台北人氣Lounge bar 來杯調酒享受微醺週末!

沒有酒單,但即便是對調酒完全外行的人應該也能輕鬆喝到想要的口味,餐點寫在多人桌旁邊的黑板,除了下酒菜也有牛排等主食,一般調酒在250~350元左右

2017-08-27

用台南牛肉湯來說早安 點湯免費送肉燥飯!

早餐西羅殿牛肉湯在我的喜好裡算是名列前茅,店名指的是神農街附近的廟宇,點了帶辣的蔥爆牛肉,放洋蔥去炒,多了一點清甜,盤底不殘留過多油汁

2017-08-20

彰化北斗特色小吃 手捏肉圓、高麗菜飯、鍋貼!

在北斗只要沿著中華路周邊,沿途就有許多小吃選擇,「高麗菜飯」炒滷後的高麗菜偏柔軟,調味使整體有一股古早氣息,滷豬皮肥油去得更徹底、更加薄軟

2017-08-13

台中古早味「筒仔米糕」 頂著帶皮肥肉圈!

台中海線是當年大學生時期的一部份回憶,清水米糕也是N年沒吃了,原本這次想再去看一下高美濕地夕陽並順便吃米糕,但是時程耽誤天色已晚,便找了一間較近的梧棲王牌米糕來吃。

2017-08-06

老闆巡桌教你吃!台北牛肉麵店吃得到「月亮」

中原街的廖家,醉翁之意不在酒,是為了它的小菜而來。最想嚐的滷菜就是那數樣牛味,筋、腸、肚、舌、尾巴、月亮,我獨自一人也夠貪心,切一切三碟滷菜陸續上桌。等到上桌的這碟是尾巴+月亮,月亮是膝半月軟骨,這兩樣瞄一瞄照片就可體會,膠質尤其豐富頗為Q黏。

2017-07-30

台中會噴汁的酥脆生煎包 還有人氣芒果牛奶冰

滬舍的主品項是生煎包,其他就幾樣點心,可以簡單飽食一頓點心,不需要花錢點大菜。南屯的黃家黑砂糖剉冰算是附近的名店,下午得排上10多分鐘,夏天當然是想吃芒果牛奶冰,再來一盤水果牛奶雪花!

2017-07-23

台北中式麵點店「酸菜盒子」酸甜微辣好開胃

中式麵點一直也是我所喜愛的食物,在台北不定時會陸續造訪一些店家,聽聞江蘇菜盒店的評價不錯,這次和朋友相約吃點心(午餐),口味比預想的還要好。

2017-07-16

台南古早味早餐!塑膠袋裝的紅茶牛奶、傳統粉漿蛋餅

第二天的台南早餐在阿興虱目魚吃了好味的煎魚肚、蒜頭飯後,想要喝一點涼的,查了鄰近文和街一家雜貨店有販賣古早味飲品,就騎著T-bike過來看看。

2017-07-09

台南宵夜場就要吃老店!古早味擔仔麵、肉燥飯

雖然路過多次永樂市場,卻未曾吃過轉角的江川,也是台南的一間肉燥飯老店,攤位擺著一盆盆飯桌仔型態的小菜,要上幾樣再配碗肉燥飯,這樣就很有吸引力了。

2017-07-05

桃園古早味早餐店 在地超人氣肉蛋吐司!

近幾次回桃園時,約了高中到現在10幾年的老損友吃早餐,說要回味一下從前常吃的六福包子,然後驅車到我沒去過的明峰早餐續攤。

2017-06-25

桃園龍潭2間必吃人氣小店 CP值高的烤鴨、米干

近期回桃園走北二高,途經龍潭便再次下訪,繼上次的早餐老眷村米干,吃了另一間阿蕊姨(聽說近30年的店),然後順道再來買益旺烤鴨,帶回給家人午餐加菜。

2017-06-18

新竹也吃得到溫體牛肉湯 每天台南現宰直送!

經國路前陣子開了間台南溫體牛專賣店,號稱每日善化現宰直送,每到台南必定會喝上一兩家牛肉湯的我,先挑了個晚間宵夜場來吃涮牛肉鍋,前幾天則是周末下午時間來喝牛肉湯,結果兩訪都蠻冷清沒什麼客人。

2017-06-11

台北義式小酒館 超彈牙義大利麵餃、磚塊壓煎牛排

這晚夥同友人來到久違的安和路喝酒區,預計連兩攤後再去酒吧做一個愉快Ending,訂位時由於店家FB只提供小義主廚的手機,撥過去發現他不太會講中文,而且正在忙碌中,就請我在FB留下訂位資料(我很自覺要用英文寫給他)。

2017-06-04

吃肉粽慶端午!台北南門市場4間人氣粽子大評比

繼2011年後,今年總算又為了吃湖州粽而再訪南門市場,其實也是因為去年粽子吃得比較勤,跑了蔡萬興、九如商號、大橋頭肉粽、石門劉家、台南再發號..等,所以到了今年突然不知道要買哪家?就回到南門市場溫故知新,其實裡頭吃的包羅萬象,可以攻略很久~

2017-05-28

彰化人氣爌肉飯老店 肥瘦各半、鹹甘爽口超下飯!

每次一寫到彰化,常看我格的朋友大概知道又要出現爌肉飯了,不光是個人偏見,許多人都知道彰化爌肉的魅力,這只有在吃過之後才能體會,傍晚開始一連串的ubike覓食,多動才能多吃,自我催眠一下~

2017-05-21

超幸福!台南人早餐就吃虱目魚大餐 還有招牌蒜頭飯

到台南通常都會吃上一兩家虱目魚,武聖夜市附近的阿興是遊客比較少經過的點,如先前去過的南區京華虱目魚亦是如此,為不同風格的虱目魚專門但都值得一訪。

2017-05-07

台北日式拉麵店 麵屋輝、麵屋緣2款濃郁沾麵大比拼!

最近造訪了兩間開業迄今皆有一段不短時日的拉麵店,既然都稱作麵屋、招牌又是沾麵,那就乾脆紀錄在一起了。

2017-04-30

台北老字號!台式早午餐小籠湯包 喝得到濃郁高湯

上回過來牯嶺街吃了秘魯烤雞,這一回卻是早午餐的小籠湯包,黃龍莊早上10點就開始營業,這個時間點還沒什麼客人,可以悠閒的享用一頓餐食。

2017-04-09

嘉義深夜食堂 平價日式串燒店有水果肉串!

傍晚吃過燒肉之後處於飽腹狀態,直到晚上九點多在飯店喝完咖啡才出門,畢竟久久來一趟嘉義,還是覺得要來個簡單的宵夜,西區附近的草魚粥沒開店,莫名就來到文化路夜市,小小逛了一下,珍珍海產粥還是滿滿客人,幾家文化路宵夜場如阿霞、郭家、豆奶攤、年輕人出來開的東市場魯熟肉..等。

2017-03-26

嘉義市場裡的火雞肉飯 加上半熟荷包鴨蛋超對味!

今年端午的嘉義台南行,讓我重溫一下南台灣美食的美好,雖說台南小吃眾多,但嘉義也一直是我認為值得多次來訪之地,儘管只是為了吃吃小吃,那也很好。

2017-03-19

台北東區港式小館 拌上自製XO醬超對味的「蔥薑撈麵」

東區這附近的港式小館幾年前去過幾間,當年比較常到茶餐廳之類的所在坐坐,1976沒有來過,附近的老友記和上海灘倒是吃過,這些至今在東區能存活多年的店,應該也是有其道理了,總之挑了個非正餐人少的時間來吃1976的蔥薑撈麵。

2017-03-12

新竹炭火串燒居酒屋 吃得到奶油風味的培根干貝捲

年假後幾天閒閒沒事,吃了幾家放口袋裡而且有營業的店,Friendy Pizzeria、麵屋浩,然後是這間以炭火串燒為主的居酒屋,Moibon算是單純來試一下串燒的水準,小酌一下點的不多。

2017-02-26

新竹新開鷹流風日式拉麵店 可選湯頭濃度、麵條硬度

去年底新竹多了一間鷹流風格的店,原鷹流系列我只吃過高田馬場台北店以及已歇業的惡鬼,蘭丸則有次經過中山分店卻沒進去吃,年假倒數第二天,看了一下店家FB,有營業便過來嚐嚐,到了店門口原來是採用記名制,年輕人挺多的。

2017-02-19

從小吃到大的老味道!北投無名早餐店 吃得到粉漿蛋餅

前一天在北投天玥泉休息得太晚才準備吃晚餐,八點多走到蓬萊餐廳跟我說廚房在收了,心已碎(排骨酥...),隔日一早還沒天亮就出門覓食,石牌實踐街這間早餐店,從我五六年前住台北時就知道了,這次終於有機會過來,而捷運站附近的石牌商城也有一間早餐老店,就一併吃吃看吧,生意也挺好的。

2017-02-12

假日一個人放鬆!台北西班牙風味小酒館 還有隱藏菜色

先前曾留意過這間OLE Tapas(烤吧),原是位在士林的小店,沒多久前發現搬到了安和路附近,店面擴大了,晚上冒著小雨來續攤,時間已晚客人所剩不多,應是熟門路的,打聲招呼便在吧檯坐下看看有什麼下酒小點。

2017-02-04

台北美式餐廳 吃得到漢堡最原始樸實的好味道!

台北主打漢堡的美式餐廳,印象中至少10年前開始就一家接一家的開起來,來來去去有的店也落幕了(比如今年的Phat),有的倒是存活很久(雖然未必稱得上好吃),Burger & Co營業約三年,名氣相對小,賣的品項也相對簡單卻吸引我,這次總算上門。

2017-01-22

台北創意新美式餐廳 結合三國大廚手藝的特色料理!

是去年開在安和路附近的新美式料理餐廳,新美式料理據聞是受法菜影響較大,較為多元跨種族而有創意特性,三位主廚台裔美籍、韓裔、瓜地馬拉,各司其職,開幕迄今頗受好評,便提前了幾天預約周末晚上八點來用餐,這天又是自己吃飯。

2017-01-29

台北精緻台菜小館 一碗80元的招牌滷肉飯!

上回在司旅廚房吃了加上細碎豬油粕仔(豬油渣)的滷肉飯,才提到前陣子去過的My灶,一碗滷肉飯同樣賣到頗為高貴的80元,My灶算是台菜小館,因聽說生意不錯,便提前預約了兩人用餐。

2017-01-15

台北必吃這一味!孚羅香濃起司蛋糕 超和諧夢幻口感

除了上次去過的三槐堂,孚羅也是台北最多推薦聲音的起士蛋糕之一,這天中午天公不作美,有點狼狽的躲進剛開店的孚羅,成了第一位客人,選了靠窗的座位光線佳,老闆娘說下午萬一人多要請我再挪動,安啦~蛋糕吃吃就閃人了。

2017-01-09

台北超厚漢堡排蛋包飯 平日只有晚上吃得到!

四平街的厚子洋食主要販售漢堡排、蛋包飯,平常日僅營業晚上,而且只賣套餐還得預約,我比較沒興趣,週末中午就只接散客,單賣漢堡排與蛋包飯,很適合輕鬆隨興的心情上門。

2016-12-25

台北古早味下午茶 巷弄裡的豆腐捲、小酥餅

晨間的安和路、通化夜市附近也有不錯的傳統點心,作為早餐下午茶都合適,王記豆腐捲和老張炭烤燒餅就在同一條小巷子,相隔幾步路,擔心燒餅太大那就買鹹酥餅、豆沙餅,而豆腐捲則是小巧一份,吃巧不吃飽。

2016-12-18

雲林俗又大碗的古早味油飯 還有微微焦香的烤香腸

來一趟雲林,不自覺就吃了幾家米糕油飯之類的糯米小吃,我好像總是吃不膩,下午才吃過羊肉米糕結果又轉戰阿等油飯,某人都快翻白眼了,不喜歡這類食物的人大概無法理解吧!

2016-12-11

台北30年老店!「斤餅」夾入道地京醬肉絲超對味

晚上下著大雨,終於踏進放口袋已久、四平公園旁的這間小店,一直都蠻喜歡北方麵餅類的食物,至於斤餅則較少機會吃到,以往也只吃過兩三家而已。

2016-12-04

老派風格的台北日式料理店 超涮嘴的鰻魚飯!

某天中午去了心鮨本想點個鰻魚飯來吃,才開店一個小時就說賣完,由於今年都還沒吃到鰻魚飯,最近就訂了尚未來過的魚心。

2016-11-27

新竹古早味中式早餐 35元滿滿一碗的餛飩湯、粉漿蛋餅

三廠市場附近離住處比較遠,很少會前往,尤其在難能可貴的周六早晨,通常只想在床上躺平,繼上次去了汪家魚丸之後就已很久沒特地出門吃早餐,上上周的周六難得早起,突然想到FB粉專網友喬安提過的延平路早點,吃個早餐還要提早預訂...會不會有點辛苦?我當然沒先訂,去碰碰運氣看有什麼可吃~

2016-11-20

宜蘭人氣美食 會噴汁的小籠湯包、地獄拉麵!

正好正常是兄弟分家,在台北其實也有正常分店,幾年前在蘭州街買過,不錯吃,上回來宜蘭打算吃正好,結果下午說要等上一個多小時,直接放棄改買對面的千金蔥油餅,還蠻合我胃口的,好吃,這天周六來正好還不到中午,運氣不錯剛好有客人吃完空出桌子。

2016-11-13

台中頂級燒烤店 帝王蟹腳、鮑魚、生蠔通通吃到飽!

已經很久不去吃到飽的餐廳,前陣子J女跟我說想去台中吃這間潼阪,一人價格1,350元+10%。肉類供應九種,上菜速度很快,至於肉質就要有心理準備,尤其是至少吃過幾次較有等級的牛肉的人,當作吃粗飽就可以了,沙朗、菲力、牛舌這些部位就罷了,牛小排、牛肋條、松阪豬都還可吃吃。

2016-11-06

宜蘭低脂手作霜淇淋 口感濃郁吃得到水果風味!

距離上次來宜蘭也已過了一年半之久,今年九月十月白天氣溫還是常常超過30度,也就只好藉著出遊來看看有啥冰店可吃了,小林冰堂是營業才半年多的店,在羅東林場旁邊,逛逛景點之後來這休息剛剛好。

2016-10-30

新竹深夜食堂熱炒攤!大份量蔥爆牛肉、沙拉大蝦

之前和朋友約吃飯時經過民生路,發現近中央路路口原本有一間兩層樓的餐廳,不知幾時收了並換成這間典晶食,回家查了一下原來是以前經國路的民生海鮮川菜,之所以有印象是因為...先前曾去過兩三次的黑食堂就在它原址旁邊而已。菜單品項不少,大多價格在160~300元之間,不過還要加一成服務費。

2016-10-23

台北營業數十年的燒臘老店 主打「煲仔飯」!

忠孝復興站附近的粵香園是間數十年老店,招牌是燒臘和煲仔飯,燒鴨皮脆,肉質不粉不乾,且肉味濃厚,燒肉那層皮夠酥且火燒香氣頗濃,兩者都頗具水準。油雞也相當好吃,肉質滑嫩有彈性、不鬆散,表皮呈現深褐入味度也很高。煲仔飯則是用瓦煲去燒,非長米,調味的甜鹹不錯又香,十分有味。

2016-10-14

內行人才知道!新竹自家手包的「汪家魚丸」

早在兩三年前就有網友在我格留言可以吃吃看汪家魚丸,便默默的記下,因為我口袋裡放的店還不少(多數又不在新竹),直到前陣子又有網友在FB提及,就決定當周的周末早上過來吃,又是一間在中午過後就收的小店。

2016-10-09

新竹傳統牛仔油飯 加上辣椒蔥醬油超開胃!

以前住台北時,要找合口味的早餐油飯並不難,住新竹近五年來卻甚少吃,傳統市場(如中央、竹蓮)所販賣加了脆脆紅蘿蔔丁的油飯,不討厭但也沒特別喜歡,過往偶爾會買買豐谷,算是很久沒吃了,城北街的牛仔油飯兩年前買過一兩次外帶,單就油飯不算是我很中意的類型,但我喜歡淋上一點辣椒蔥醬油的吃法。

2016-10-04

台北特色港式飲茶的黯然銷魂飯、冰火菠蘿油

前陣子在某前輩級老饕的FB看到這間小店的分享,大略是在講它的叉燒很不錯,查了查網路沒什麼人分享過食記,店家FB的評語則幾乎一面倒好評,便加進我的待吃名單裡,挑了個下午的時間過去,離捷運科技大樓站不算遠

2016-09-25

老台北百年小吃巡禮!鯊魚煙、紅糖米苔目冰

再度來到熟悉的老台北區域,涼州街的柴寮鯊魚煙聽聞是間百年老店,過往應是有點年紀的叔伯輩才會知曉的店,中午在太平市場的阿角紅燒肉買了一塊排腩帶走,接著徒步走過來這兒,大熱天的,還好吃完鯊魚煙可順勢到附近的呷二嘴吃冰,也是老店。

2016-09-18

台中老眷村美食! 香酥薄脆的鍋貼、鮮肉包

這次到台中又來住福泰桔子很超值的無窗房,對面是台中公園的ubike據點相當方便,隔天早上騎車出門吃點東西,鄰近有一個被稱作富台新村的眷村,裡頭有間富台鍋貼,聽說生意不錯,回程時則順便買了自由路上海點心的包子花捲。

2016-09-11

嘉義深夜食堂!半夜3點也吃得到鹹香「火雞肉飯」

吃完阿吉鱔魚麵、阿娥豆花只能算是半飽,在文化路夜市續攤就來試試阿霞,愈到夜晚有賣火雞肉飯的所在是相對少了,阿霞開到凌晨三點可說是宵夜好朋友。

2016-09-04

台中吃得到道地日式家庭料理!醬香鹹甜的燒肉定食

明男的廚房聽說是蠻多人推薦的定食店,就找了個周末過來午餐,附近很熱門的香妍法式小館正好前陣子才去吃,就改天再來分享好了~日籍主廚老板就叫做明男(Akio),菜單翻了翻,提供的餐點種類很多,就是家庭式料理,價位也蠻正常的,食量一般的頂多消費三四百元就差不多了吧~

2016-08-28

台中法式溫馨小餐館!口感厚脆的「煎鴨胸」

台中這間香妍小館營業有10年的歷史,聽聞也是很不好訂位,前三周打電話過去,周日中午還剩兩個位置,沒想像中難訂阿(應該是我運氣不錯),實際用餐的氣氛很溫馨,餐點份量足夠,不錯吃而且平價。

2016-08-21

台北古早味小吃!爐灶煮出的高麗菜飯、排骨湯

延三夜市畢竟離我以前在台北的住處很近,算是小熟,掐指一算,目前在延三還剩幾家會有興趣,上次來大橋頭肉粽時,隔壁這間高麗菜飯排骨湯已經收攤,這次便來吃吃看。

2016-08-14

台日情懷復古居酒屋 腐乳鹹酥雞加上小米酒超對味

捷運大安站旁邊這家饞食坊,是之前訂房富濠時無意間注意到的,就在飯店隔壁,找了一下店家FB,有店面菜單等圖片,店名看似中式小館,實則頗有台日混合的感覺,趁入住飯店當天晚餐時間,走過來吃點東西喝點小酒。

2016-08-07

台南東門圓環人氣小吃 肉燥麻醬麵、香濃紅豆冰!

除了眾多的小吃,台南麵店也非常多,東門圓環旁的老黃陽春麵在口袋裡放了很久,這次來台南三天,總能空出個午餐時間過來吃,吃完還可順道吃附近的太陽牌冰品。

2016-07-30

蝦仁肉圓、蛋黃肉包!台南百年鴨母寮市場美食懶人包

在台南第三天的上午依舊是個雨天,喜歡逛傳統市場的我,決定一早就來初訪鴨母寮市場,為什麼要一大早就過來呢?因為想吃肉包~

2016-07-24

只有八個座位!師大無菜單日本料理 訂位還得靠運氣

之前無意中得知師大附近這家只有板前8個座位的小店,一個多禮拜前要訂位這週末,六日僅剩週六下午2點半的場,有訂到還算運氣不錯了,就當作是下午續攤,初魚無菜單,一個場次是1,000元/人,不收服務費。

2016-07-16

撒上魚鬆、肉燥的古早味米糕 搭上荷包蛋的剛好滋味

上次提到公園路米糕連兩天沒營業,端午節當天就先衝一發青年路巷內米糕,因為以前巷口有一間炮竹店,所以這家無名米糕才被稱之為炮店米糕,不過這次過來一看,巷口的炮店不復存在,已經改為大菜市福榮小吃阿瑞意麵分店了。

2016-07-10

台北「爸爸嘴」大塊豪邁生魚片 還附鮮甜味噌湯!

三多屋是做魚貨批發的,大約早上九點半過後會零售生魚片外帶,至於三多屋爸爸嘴是另外開的一間吃生魚片與丼飯的店,這店名使人聯想到媽媽嘴咖啡,到底XX嘴是什麼意思令人費解呀...

2016-07-03

吃得到完美的肉甜味!台南名店牛肉爐、牛肉燥飯

兩年前吃過鴻品之後就已許久沒來永康,劉家莊是名店,假日下午兩點依然接近滿座,我倆運氣不錯正好還有一個小桌。

2016-06-28

酥脆外皮、軟嫩鮮肉!正宗祕魯風味的碳火烤雞

祕魯最為人所知的美食是天竺鼠,而烤雞則聽說在秘魯街上是很常見的食物,牯嶺街的這間祕魯炭火烤雞,不曉得是否為目前全台唯一的一家祕魯烤雞專賣店,其他地區好像還沒聽說有這種店就是了,人在附近就來嚐嚐看。

2016-06-18

外層酥香、內餡飽滿!台北師大附近超人氣蘿蔔絲餅

師大附近有名的蘿蔔絲餅,蠻多年前就知道這間,聽說還是家老店,一直沒空來吃,以前店面是在溫州街,現在搬到了和平東路。

2016-06-15

彰化必吃「市吃」爌肉飯!清爽滋味還有免費竹筍湯

每每到彰化必定要吃的便是爌肉飯,尤其心目中有幾間其美味令人記憶猶新,最近才偶然發現,作家舒國治曾將彰化譽為有全台最好小吃的所在,稱爌肉飯為彰化的「市吃」,隨時可吃、隨處可吃,焦桐也曾說爌肉飯是彰化尚好呷,我想許多吃過的朋友應該很同意的。

2016-06-07

50年蘇杭點心的老滋味 皮Q帶勁的小籠湯包、蟹殼黃

古亭站附近羅斯福路上的蘇杭點心是間老店,蠻久以前吃過一次,印象不錯,這次路過時發現它門面有整修過,生意依舊很好,看了一下店門口保溫箱的酥餅點心,還剩下幾個蟹殼黃,一時興起進門外帶了小籠湯包和蟹殼黃。

2016-06-10

員林宵夜銅板小店!甜鹹恰好、帶辣味的梅干扣肉飯

在飯店休息到晚上獨自出來覓食,打算東西吃吃再外帶回去給J女,一直覺得員林中心地帶在夜晚熱鬧時間很不好停車,如果可以還是騎ubike或飯店借腳踏車比較好,但這天又是時不時的下雨,似乎來員林幾次都剛好遇到雨天,只好開車出門。

2016-05-29

當日現撈產地直送!新竹海鮮碳烤攤 超juicy烤鮮蚵

來竹科工作也在新竹住了幾年,大概是最近久久才發一次新竹食記,上次就被網友傳訊問說還有沒有在寫?近來太常跑外縣市了,累積起來還消化不完,其實手中有不少放了許久的新竹待吃名單,小吃餐館都有(二三十家吧),也許幾時再把他們清一清,就先來發個三篇好了。

2016-05-22

別小看路邊的美味!脆中帶酥、不油膩的櫻桃鴨二吃

之前朋友阿九打卡了幾次龍潭的益旺烤鴨,照片看了看感覺不錯,應該有別於一般路邊烤鴨店的水準,回老家吃午飯前就帶一隻回去給家人加菜。印象中路邊烤鴨店最知名的是高雄的仁武烤鴨,衝著它的名氣,或許下次再去高雄時會順道吃吃~

2016-05-16

德式街頭風三明治!香酥麵包與伊比利豬的夢幻搭配

民生社區是從以前就沒來過幾次的地方,這附近的街景不像東區般的車水馬龍,捷運松山新店線開通一年多,出了南京三民站也有ubike,實在便利不少。

2016-05-08

傳承50年雲林懷舊冰品 三明治冰、水果雪泥冰

中午離開斗六,天氣有點兒悶熱,便決定來去虎尾吃冰,順便到兩年前去過的興隆毛巾工廠買個伴手禮。斗六到虎尾之間會經過一個貓彩繪社區,近年來這類景點還不少,去看看也無妨~

2016-05-02

飄香在櫻花大道間的美味!30年手工自製「炸香腸」

今年四月初的雲林小旅行就以土庫的櫻花大道揭開序幕,附近的順安宮前方聚集了一些小吃攤販,再向前兩三百公尺到馬光路口,便是下午才開始營業的添己香腸,若來櫻花大道走走便可順勢一吃~

2016-04-24

隱身迪化街!老台北人的早午餐 香中帶勁「四醬麵」

除了隔壁轉角對面的葉記小吃,老麵店也是某周刊所報導老台北人早午餐中,我還沒吃過的一間,其實在幾年前住附近時就知道這間小店,這次便順道一吃。賣的品項很簡單,乾麵、湯麵、餛飩麵、肉骨麵,要了一碗招牌的乾麵(35元),再來一碗肉骨湯(35元)。

2016-04-16

老台北人的早餐!鬆軟好入口的傳統油粿、四神湯

平常不太看實體報章雜誌,通常是上網逛逛,有次無意間逛到某週刊還蠻久以前的一部影片:老台北人的早午餐,介紹了九間位在大同區的古早味,雖然我不是老台北人,但這影片看完...诶~原來我也曾吃過其中的六間哪~

2016-04-10

台中南屯市場美食 藥膳豬腳搭上超香麻油飯

泡過溫泉離開清新,中午下山到南屯市場附近就順便吃這家豬腳麵線,還有市場內資豐美食的麻油飯也一併買回去,三高我是豬腳控,不管是滷的清燉烤的還是炸的,都ok,所以這間也算是蠻久前就知道的店。

2016-04-01

外皮酥脆、內餡飽滿 Q勁十足的台中水煎包

兩天一夜的溫泉之旅,由於上大度山到清新溫泉之後就預計不會再出門,所以決定Check in之前先採買好晚上的食物,J女說要吃松村燻之味(吃幾次了阿?),我則想起大墩11街的水煎包聽說不錯,所以吃完法森就前往水煎包、松村和巴蕾麵包。

2016-03-26

台北百年歷史牛肉店 吃得到清爽甘甜牛雜麵!

金春發放在口袋裡有幾年囉?以前住圓山附近明明有一間分支卻沒去吃過,後來看了常去的老饕前輩的格,提起天水總店的金春發,這才想說來去吃吃看,然後晚點再去續攤迪化街的孔雀。

2016-03-20

基隆廟口夜市懶人包!石斑魚湯、蚵仔煎、滷肉飯

聽聞有在地人說基隆好吃的都不在廟口夜市(這很主觀啦...),身為一個數年沒來的死觀光客,當然還是要來逛一下囉~

2016-03-13

中壢火車站銅板小吃 內餡超多汁的干貝、鮮蝦湯包

聽朋友說隔壁老王湯包不錯,最近把店面搬到了中壢火車站旁邊,下午就和朋友在這吃飯,這店名蠻有意思很容易給人留下印象~

2016-03-06

源於一甲子老店!入口軟Q香濃的米糕 桃園也吃得到

米糕甲之所以好吃,從它的型和表面就可看出端倪,常見蒸好倒出的筒仔米糕,若炊製過程與處理手法不好,水氣會過多而破壞質感,顯得黏糊,有的不知是製作馬虎還是怎的,型甚至會崩掉,再加上濕氣,口感就會很差。

2016-02-28

彰化深夜人氣路邊攤 主打有滿足感的Q彈「爌肉飯」

正在孔廟旁的永福街,晚上10點40左右過來還在準備中,有點冷清,待時間接近11點,人怎麼陸陸續續的冒了出來?一看不妙趕緊上前,頭香仍是被阿桑給搶走了,阿?突然就排起了隊來,後面跟著的還是老人家,在彰化這大概就是一種...不論何時都要吃爌肉飯的概念。(少年仔遜掉了,搶輸老人家都排到後面去~)

2016-02-14

彰化老字號飄香30年!滷汁散發香氣帶甘甜「爌肉飯」

阿謀是營業了30幾年的店家,扛棒的字樣都已模糊,由於一早就開店,愈晚去當然就愈危險(?),我看人家推薦的肉皮說是在九點過後容易賣完,還真是這麼巧,九點出頭到店的我,前面一位阿伯才點了肉皮帶走,輪到我就沒了(就差一步),這恐怕確實熱門,聽到後面來的客人想點肉皮也是沒得吃。

2016-02-21

彰化60年老店!薄皮嫩Q「燒肉圓」、10元脆丸湯

兩年前上山看過一次八卦山大佛,當時是開車,這次則是很假會的騎著ubike就要衝上山,結果就是用牽的上去...山腳下的燒肉圓也是蠻知名的老店,當然就順道一吃。聽說早期在彰化是用挑擔方式叫賣肉圓,以沿街喊"燒肉圓"的方式吸引客人(就像小時候曾聽過的燒~~肉~粽~),燒肉圓之店名便是依此延續。

2016-02-07

台南人氣「小腳腿」羊料理!口感滑嫩涼拌羊頭肉

海安路矮仔成隔壁之前有一間羊肉店(扛棒就叫羊肉攤),曾幾何時變成了小腳腿羊肉,我是有聽聞柳營的那間小腳腿羊肉,但不知道兩者有沒有關係。中午在海安路覓食乾脆就過來點幾道吃看看,吃完回家一查才知是原柳營小腳腿羊肉的主廚過來開的,說是和本店菜色大致相同。

2016-01-31

苗栗道地客家風味菜!超下飯的紅燒焢肉、紫蘇炒鴨肉

先前在誠食館善食堂用完餐和徐老闆聊天時,提到最近想去苗栗吃道地客家菜,三義人的他推薦了這間鄉園,當時可不是說說而已,早就打算這次到苗栗要吃。店面看起來是有整修過,這天也算是運氣不錯,吃飯時間抵達還以為空桌很多,走進去一看全放了訂位牌,正好有一桌客人快吃完,等了10來分鐘總算有得吃。

2016-01-26

彰化飄香30年人氣街攤 主打甘甜入味爌肉飯

阿謀是營業了30幾年的店家,扛棒的字樣都已模糊,由於一早就開店,愈晚去當然就愈危險(?),我看人家推薦的肉皮說是在九點過後容易賣完,還真是這麼巧,九點出頭到店的我,前面一位阿伯才點了肉皮帶走,輪到我就沒了(就差一步),這恐怕確實熱門,聽到後面來的客人想點肉皮也是沒得吃。

2016-01-24

天然香料味道!桃園雲南料理 好下飯的打拋雞、大薄片

民族路的七彩雲南印象中是有點歷史的店(應該有10年?),路過多次只是沒吃過,後來才知道已經開了多間連鎖。

2016-01-20

放冷口感更Q!粒粒分明又富彈性的阿伯米糕

每次去台南幾乎至少會選一家米糕來吃,這小吃很對我的胃,去年新竹東南街開了間台南米糕和鹽水意麵,吃過以後...嗯~稍微無感.. 後來得知民族路有一家阿伯開的米糕(店名就是台南米糕),就來去吃吃看。

2016-01-10

麵條Q彈、蒜香焦氣超開胃!台南鱔魚意麵老店

每每到了晚間的覓食,選擇總是較白天少上許多,上回吃了水仙宮黃記鱔魚覺得不太理想,這次來試試康樂街的南興,也是有二三十年歷史的店家,對面恰好是候夜擔仔麵,也是個宵夜選擇,有機會再上門~

2016-01-03

超下飯!桃園人從小吃到大的傳統客家風熱炒

桃園市府旁的中壢牛家莊是不少桃園人從年少吃到大的,算一算也已10幾年沒吃,上回太晚過來正準備打烊,就改吃胖子牛肉(好吃),這次傍晚5點多就上門,總算回味成功。

2015-12-27

這間蚵仔煎是「方型」!大分量滿滿蚵仔、青菜

福建、潮汕、香港和星馬等地有所謂的蠔餅、蠔烙、蠔煎,至於台式的蚵仔煎整體來看又不太一樣,起源是有這麼一說,與鄭成功攻打荷蘭軍佔領台南時有關,所以來到安平古堡就該吃個蚵仔煎緬懷一下先人。

2015-12-20

還有免費雞湯!肉細嫩多汁帶酒香的「海南雞飯」

這天午餐打算吃清淡一點,雖說J女有時會從竹蓮市場切半隻..某間常買的煙燻土雞,那間不錯吃但油度仍是不低,此時想到的是海南雞,乾脆獨自來試試民生路上的成吉。

2015-12-13

道地日式義大利麵!Q彈有勁的麵條口感飄出誘人和風

續先前中午吃完元氣屋後,直接走到這兒續攤,是一間專賣和風義大利麵以及少樣和風洋食料理的餐廳,下午兩點客人已不多,走進去時服務員表示今日人手不足,上菜可能會等比較久,有事先說明是很好的~反正我這天也沒什麼事。

2015-12-06

加上麻油、杏鮑菇!品嚐「處女蟳」濃郁蟹膏的夢幻滋味

去年來善食堂用餐後就留下很好的印象,今年8月都快過了,想吃個處女蟳,海鮮為主的無菜單立馬就想到這兒,前幾日先和徐老闆預定兩隻處女蟳,其他隨意,價位做1,200元/人,又是滿足的一頓。

2015-11-29

新竹飄香30年!帶有咖哩香料味的魯肉飯

吳記去年來外帶過一次,印象中不錯吃,這天趁周六早上再訪(順便帶了相機記錄 ),因平常日只開到下午,本座要上班當然就沒得吃了,且周日還店休,能吃到的機會更少。

2015-11-22

深夜日式居酒屋!加入蝦仁、墨魚、美乃滋的海鮮御好燒

味道筋有兩間,一間是吃燒肉的燒肉市場,一間是在肥前屋斜對面的鐵板燒居酒屋,相較於六七點晚餐時間肥前屋的一長串人龍,就顯得門可羅雀,相對來說就是不需人擠人可以放鬆用餐的所在。

2015-11-15

一碗400元!西門町超人氣極品紅燒牛肉麵

突然發現自己幾乎未曾寫過牛肉麵的食記,有在食記內出現的也只是作為配角插花,不是不喜歡吃,而是從以往在外吃到的牛肉麵大多感覺一般(包含網路上不少人推薦的),只能說是不合自己的需求,久而久之就少吃了。

2015-11-08

台北老字號江浙菜館!30道盆頭菜任挑選

聽說開開看的口味不錯,特地走上一遭,用完餐幾步路還可吃個永富冰淇淋老店。

2015-11-01

嘉義東市場傳統美食!暖入心坎裡的牛雜湯、土魠魚羹

杜鵑來襲的當天晚上不少店家似乎是提早打烊,只吃一攤火雞肉飯實在不太夠,開車晃去文化路附近,看到阿龍土魠魚羹還有開,便外帶回去吃,這次在嘉義只是小憩一晚,隔天早上到東市場喝牛雜湯,那間王家挺有名的~

2015-10-25

深夜居酒屋!一次品嘗多種雞肉串燒 搭杯小酒好滿足

之前路過七條通的串藏燒鳥,哦~也一陣子沒吃烤雞肉串了,只想吃上幾串然後搭個小酒,之後計畫要過來前就先撥通電話訂位,當天就來個獨自上陣。

2015-08-16

超下飯!老饕最愛的滷圈仔 吃得到家常味

溪湖除了羊肉爐有名,三十多年歷史的阿讚豬腳也是當地名店,且在北斗有一間分店,南下經過北斗就順道來頓午餐,下交流道不需10分鐘抵達,很近。

2015-08-30

北斗獨特「高麗菜飯」!加上鹹甜醬汁的豬皮滷

北斗派的高麗菜飯看起來是相當的樸實,白飯上頭鋪了炒高麗菜和幾塊豬皮滷,早期農業社會簡單填飽肚子的食物,雖然平凡~實際上味道卻很好。高麗菜炒過浸泡在出水後的甘甜汁液裡,柔軟中還帶有口感而不是完全軟糊,和香菇肉絲一同炒過的味道真的香,連浸泡在裡頭吸滿湯汁的爆皮都好吃。

2015-08-23

台北日式料理店!招牌「五目釜飯」 Q軟甘鹹滋味

早就想來六條通的這間汁一很久了,周六晚上臨時打通電話確認一下,因為電話那頭說營業時間只到11點,建議我們最晚9點半到,所以就訂了這個時間,裡面的大姐蠻和藹可親的,從進餐廳到出來都洋溢著一股溫馨感。

2015-09-20

台南金華路宵夜場!香腸熟肉攤、滿滿餡料的桑葚牛奶冰

晚間的金華路覓食來到第二回~最熱鬧的當屬溪仔隔壁不遠處的戽斗,想說等會兒人少一些再過來,雖然當天早上才吃了東菜市的阿嘉香腸熟肉,但晚上看到溪仔又不禁嘴癢,「來切上一點吧!」,這樣告訴自己...

2015-10-04

新竹人的中式早餐!清爽小籠包、蒸餃專賣店

好一陣子沒有進展的日常早餐食記。巨城旁中央路上的光復小籠包我曾路過幾次,因為周日休息,也只剩周六早上有機會吃,實際上也不易吃的到,因為我不是在補眠就是往外縣市跑。

2015-10-11

台南地方特色小吃!火燒汁蝦仁飯、酥香土魠魚羹

在台南第三天的早餐時間,騎腳踏車來到成功路上的好地方便當,吃上一碗肉絲蝦仁飯,回程走金華路再補一碗土魠魚羹。

2015-09-30

台南東菜市大巡禮!古早味滷味、油飯老店 

早上騎腳踏車來到青年路的東菜市採買,東菜市和西門市場(大菜市)同為日據時代創立,但資歷更老已滿百年,儘管上午天氣就已炎熱但仍是熱鬧,市場與其周邊總是少不了吃的,像是附近就有一間清祺素食早點客人很多生意很好。

2015-09-27

台南熱門宵夜場!肉燥米糕、蚵仔煎的鹹甜滋味

終於來到金華路戰區第三回的戽斗,開業以來從小店經營到左右合併的店面,以及由內而外擺到騎樓的桌椅,顯示他宵夜場的熱門程度。

2015-08-12

台南老店巡迴!友誠蝦仁肉圓、開山順天冰棒

肉圓是很具代表性的台灣小吃之一,全台各地在外皮、內餡、醬料上就可分為數種類型了,台南屏東這種高比例在來米漿的蒸肉圓,我吃不習慣太ㄋㄨㄚˇ的,中午在孔廟商圈附近就來吃友誠,再到延平郡王祠對面巷子嗑一支冰棒,不然會熱死。

2015-08-09

台南小吃宵夜場!超人氣現宰土產「牛肉湯」

金華路的小吃聚集地,到了晚上熙熙攘攘,不少店家營業時間都有到晚上12點,算是找宵夜的一個好去處,來此吃個幾攤就可滿足而歸。

2015-09-06

台南深夜擔仔麵攤!肉燥、火燒蝦、油炸意麵的濃郁滋味

出遠門經常是以晚餐作為起頭,下午在飯店Check in之後總要休息休息,才好出來吃點東西,連三攤再加個水果店,第一日便是這樣度過。前陣子在發嘉義食記時,便有FB粉絲團網友說我這麼愛往南部跑,實在應該搬來嘉義或台南居住,說真的我第一個想到的反而是以前待過的台中,往北往南跑,距離都平衡。

2015-09-13

不定期更換菜單!人氣法式小館 分量十足伊比利豬松坂

塞子是法式小館,聽說不好訂位所以我兩三周前就先訂了,座位不多幾乎是四人或六人座,兩人來吃蠻有可能和其他客人坐同一桌,今天大雨而我又是訂八點半的時間,所以客人不多。

2015-08-02

彰化古早味小吃!鹹香肉燥飯與王功蚵仔湯的絕妙組合

距離上一次的彰化市&員林之旅也已過了大半年,今年兩天一夜主打的是ubike之旅, 在市區騎著ubike加上手機導航,這樣吃吃喝喝很是方便(只是手G耗電超快...), 今晚第一站先來蚵仔仁吃碗肉燥飯,算是有個好的開始~

2015-07-12

彰化在地小吃蛤仔麵!配上散發豬油香味的炸雞捲

自從上一次吃了榮輝就讓我對彰化的蛤仔麵很有好感,早已想好這次來彰化就要吃吃看阿添或是萬芳蛤仔麵。

2015-07-19

阿角紅燒肉大餐!一次吃到五種部位的不同口感

前在台北住的地方離大橋頭旁的延三夜市很近,平日常覓食之處除了延三, 還有大龍街孔廟、雙城街晴光、雙連寧夏、慈聖宮、迪化街周邊...等小吃據點, 除了前陣子寫的萬華篇,台北市就屬這一區塊的古早味最豐富。

2015-07-26

繼承老店技藝!雲林古早味鮮奶冰糖蓮子湯

吃完一郎後,正對面距離一郎不過十來公尺處,可以看到黑暗中的一盞明燈,「勝文...喔不!聖林,是你?」,又是上一次來北港的缺憾,早已聽說有著好喝的蓮子湯,趕緊過來嚐嚐~

2015-07-05

淋上鹹甜醬汁提味!鵝肉、鵝血糕的台式饗宴

一心鵝肉聽說不錯,原先位在周記肉粥旁,應是近幾個月搬遷至艋舺公園旁152巷,原先店面的扛棒沒拆掉,搬家之後又改名叫做一鑫鵝肉,趁到萬華時進來吃吃,順便在我的鵝肉足跡上增添一筆。

2015-06-28

雲林小吃煎盤粿!一碗滿滿的粿與腸只要25元

因為在前往阿國黑豆漿前有經過附近光明路的陳家煎盤粿,看到很多長者圍著店外的攤子,所以才直接下令吃完阿國就走到這邊來續攤。

2015-07-02

營業20年的台式鹹粥!必點招牌小菜紅燒肉、雞捲

這間汀洲路上離萬華很近的無名鹹粥放在我口袋裡數年之久,一直沒機會去動它,因為以前只賣到中午左右,離我當時在台北的住處(雙城街附近)實在太遠,這次趁來台北時過來吃早餐,才知去年底開始已經延長營業到晚上了。

2015-06-25

創意川味創意料理!重口味必訪的「麻瓜煮味」

麻瓜煮味這個餐廳名稱,乍聽之下還以為是吃火鍋的地方,麻瓜(Muggle)一詞代表天生就無魔法能力之人,所以這店名是想要表示...儘管沒有魔法也能夠燒出宛如魔力加持過的菜餚嗎?呵呵~不深究了,總之這天家庭聚餐訂在這間開了10多年仍好評如潮的餐廳。

2015-06-21

超有feel西班牙餐酒館!招牌馬祖淡菜、生菜烘蛋

條通區不少具特色的餐廳或小店,林森北路靠北邊的雙城街附近,是我以前在台北的住處,不過我不是做八大的就是了,呵呵~

2015-06-11

雲林在地小吃!巷口麵的平凡幸福滋味

這次在雲林只有待上短短的一天一夜,隔天中午來到虎尾吃午餐,清明連假最後一天的星期一,中正路沿路店家攤販聚集也頗為熱鬧。

2015-06-07

新竹超人氣市場小吃!古早味糯米水餃、餛飩與鹹湯圓

中央市場我比較少進去,來這附近我大概只會在外圍西門市場吃吃西市米粉湯,或是到一旁攤販切半隻土雞回去,裡面那攤糯米水餃一直沒有提起很大的興趣去吃,J女說她吃過覺得還ok,這次帶我進去吃了,人擠人的,繞了一陣子。

2015-06-04

帶著歲月痕跡的古早味小吃 肉羹湯、鬆綿雞蛋糕

中午第二攤是方才路過的阿世,位在華南路旁的巷子口,一個很有歲月痕跡的攤子,吃完肉羹和小菜,往外到中正路虎尾街仔的菜市場走一走,之前吃過的鴨蛋糕依舊在路邊炭火烤著,這次來買另外一家老牌雞蛋糕。

2015-05-31

斗南深夜食堂!狗尾雞湯與海鮮熱炒的幸福滋味

清明三天兩夜的行程,第二天傍晚從高雄直奔斗南(不飆車就等死?) 在御品王朝check in休息休息後就出來吃晚餐,斗南的夜晚很早就進入熄燈狀態,使這間狗尾雞看來特別顯眼,事實上這餐出乎我意料的好吃,尤其炒菜的用料和水準,真不像是這種店會有的。

2015-05-24

從日本開來台灣的道地居酒屋 招牌稻草燒、土雞炭火燒

上周末想說趁著花博台北燈節的最後一天來逛逛,前一天晚上出來覓食,本來要去吉林路的林家蔬菜羊肉爐,還先打了電話,到的時候居然跟我說只剩藥膳羊? 當下就準備轉移陣地。

2015-05-28

東區熱門義式餐廳!香煎羊小排與提拉米蘇的精緻饗宴

東區這邊真的蠻多令人想一探究竟的餐廳,兩周前就已先訂位這間蠻熱門的義大利餐廳,抵達時立即就被安排在靠窗的兩人座位,"遠離塵囂"一下也不錯。

2015-05-21

只要10元的親民小吃!現點現炸的黑輪、蝦燒賣

上一次過來高雄已是一年半前,時間匆匆度過,趁著天氣還不算太熱的春季南下一趟,現在出門常常是很隨興,行程鬆散且計畫不多。黑輪算是高雄名產,通常來了就要吃一下,只不過這次沒空吃我喜歡的烤黑輪片,而來吃吃這間聽說不錯的旗魚黑輪,它開得還挺晚的。

2015-05-14

從北京漂洋過海的碳烤羊腿 自己動手現烤現切!

先前聽說台中開了一間烤羊腿餐館,感覺蠻有意思,早上出門前在店家FB上留言訂位,交代要預約一支羔羊腿,京片子的老闆回電說可以先幫烤到五分熟,來台中的晚餐就是牠了。建議想吃羊腿要先預訂,如果現場要吃恐怕會等上很久...

2015-05-17

嘉義宵夜場好熱鬧!台版法式吐司配上滿桌小菜

從延平街來到文化路夜市,才想著要吃上一碗阿娥豆花,就聽到前方的老闆娘告知路人甲..賣完了!只好等以後再連同隔壁的阿龍土魠魚羹一起解決。

2015-05-07

嘉義吃什麼?有果肉的葡萄柚綠茶、林聰明砂鍋魚頭

嘉義知名的飲品店源興御香屋,上一次來的時候因為附近停車位難找所以放棄,這次下定決心要喝到,總算不負所望~(這時候要..握拳?)

2015-05-03

嘉義小吃雞肉飯!片狀雞肉淋上微甜醬汁、豬油蔥酥

從民族路南門圓環周邊延伸出去有不少在地小吃,黑人魯熟肉、阿川春捲、嘉喜油飯、炭燒杏仁茶、南門楊桃冰...有得吃有得喝,這附近火雞肉飯也蠻多間的,阿樓師、大同、民主、南門桃城、圓環火雞大王,往南有和平、嘉義人(原垂楊路無名),往北有東門、阿麗、劉里長...等等

2015-04-30

桃園真深夜食堂!每天只營業3小時的烤肉攤

聽說南崁有一間奇妙的烤肉攤,晚上22:50才開始營業,半夜01:30就收攤,若是沒預訂可就有得等了,讓我非常的好奇,趁這天在桃園便早早就電話預訂。

2015-04-19

乾爽餅皮製成的傳統潤餅 還有免費柴魚湯

這次來台中的第三間回味小吃是楊清華。我對楊清華潤餅很有印象的是乾爽的餅皮,我向來不喜軟趴趴的口感,尤其是有的潤餅店餡料是帶湯汁的,實在不是我的菜,而這天下午茶的楊清華依舊令我滿意。

2015-04-26

台南老字號台菜餐廳 「雞仔豬肚鱉湯」預訂才吃得到!

午餐約了大學時期的台南朋友一起吃飯,阿霞是台南的老字號台菜餐廳,我是早在一兩周前就訂了位,可能是因為假日的關係,只剩下11點剛開始營業時的座位。餐廳門口位在狹小的巷子內,門前大約只能停兩台車,所以若是開車必須停到附近的特約停車場。

2015-04-05

台中人的早餐好朋友 豬血湯、炒麵的完美搭配

趁著花開之際來台中一趟,途中經過后里的行程便是前往中社花市賞花,逐漸接近中午當然得先來填填肚子,后里豬血財是當地知名老店,因為一些因素原本的店已經關門,而這間阿嬤的豬血湯則傳承了原先豬血財的手藝。

2015-04-12

台南傳統小吃大比拚 豬心V.S牛肉湯今晚你選哪一道?

台南許多好味道的傳統小吃落在早晨居多,到了晚間就得留意一下覓食時間,有時候太晚出門,就容易錯過晚間賣完為止的店家。過往吃了阿明、大胖豬心之後,這次來去吃吃看大哥阿文比較一下,接著再轉戰附近不遠處的府城牛肉湯,這間出我意料的合口味。

2015-03-22

在來米變身超夯小吃 台南古早味「阿蘭碗粿」

為了前往某人想看的水晶教堂,離開舊台南市區後一路向北,途中乾脆行經麻豆和學甲,順路吃吃東西再前往北門。下午來到麻豆,已經吃不到只營業到中午的助仔碗粿,所以改吃碗粿蘭,碗粿蘭的生意做很大,聽說年營業額有破億。

2015-03-15

時尚感川菜進駐京站!水中游的、土裡長的還是吃豆腐?

只要是桃園人應該有很大比例聽過桃園的福利川菜,近幾年旗下的年輕路線新品牌開飯川食堂似乎頗受好評,在台北目前有四家分店,趁著在京站看電影時到B3碰碰運氣,下午剛好有一桌兩人座位不用等,頗Lucky~

2015-03-29

年青人也能做出古早味?筷子一夾皮肉立刻分離的爌肉飯

一陣子沒發新竹食記(手頭上的寫光光),今天再來個家常飲食系列。如果要問全台(焢)爌肉平均水準最高的地方,我毫不猶豫會回答是彰化(台中暫時給第二好了),彰化多的是數十年傳承的老店,別的地方學不來的味道。

2015-03-01

台灣人的早餐! 充滿誠意的彰化「爌肉飯」

阿泉是我這次到彰化兩間踩點的爌肉飯之一,活力早餐的好選擇,每次來彰化都必定要吃爌肉飯,一間一間慢慢的吃,很有樂趣,百吃不膩。

2015-02-22

一吃20年的彰化傳統小吃 裹上糖粉和黑芝麻的糯米炸

因為一直聽說永樂街附近位在民生路的糯米炸很好吃,之前來彰化沒看到,這次特地在附近搜尋了一下,原來已經搬到太平街了,下午一點鐘也差不多剛開賣,來到店門口發現已經有客人在等待了哪~

2015-03-08

彰化銅板美食! 甜中帶辣的拉仔麵、八寶圓仔冰

在員林的第二天早上睡得有點晚,乾脆11點就從康橋Check out,直接殺去吃個三攤以彌補早餐沒吃的缺憾( 藉口)。

2015-02-24

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