嫩生牛+彈牙牛丸!南京三民「湯控必訪」越式河粉 還有酥炸春捲

三高Sir的美食足跡

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本業為竹科人,非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

▲▼ 河內河粉(圖/三高sir提供)

文、圖/三高sir

這家「河內河粉」開很多年了,最近天氣轉涼,來探店試試,湯頭很甜,甜到不確定是否正常熬食材帶出來的甜味(像洋蔥、蔬菜的甜),總之我是蠻愛喝的,牛肉、牛丸、河粉,質地都很可以,務必趁肉還未過熟時趕快吃掉,可以體會為何這家店人氣還蠻高的,而且待客態度也不錯。

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▲▼ 河內河粉(圖/三高sir提供)

生春捲,用的皮蠻有誠意。

▲▼ 河內河粉(圖/三高sir提供)

河粉上桌,用最快速度拍照。

▲▼ 河內河粉(圖/三高sir提供)

牛肉丸很有彈勁。

▲▼ 河內河粉(圖/三高sir提供)

炸春捲也可以,附生菜可以包。

▲▼ 河內河粉(圖/三高sir提供)

河內河粉

地址: 105台北市松山區南京東路五段123巷4弄1之3號
營業時間: 1130至1400、1730至2030

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