超豪華海鮮六色丼!台北4家防疫便當一次看 吃肥美鰻魚飯享優惠

三高Sir的美食足跡

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本業為竹科人,非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

文、圖/三高sir

這兩個月不知不覺把防疫便當寫到了第6回,疫情逐漸趨緩的當下,同時也意識到,有些便當可說是這段期間的「限量商品」,待餐廳恢復內用之後倒是很可能沒機會吃了,這次分享sasa阿瑞師的六色丼、Will鐵板燒的特製便當、卯起來折扣的魚庄鰻魚飯、以及Holt的漢堡。

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一:笹鮨SASA

鮪魚泥蛋黃漬、海膽、鮭魚卵、小白蝦、赤睦、軟絲,赤白兩色醋飯並排、食趣充分,其中的醬油漬蛋黃為7分熟軟糯口感,與鮪魚泥搭配附贈的香脆海苔、滋味頗美,紫蘇香魚煮也很雅致。

六色丼

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

紫蘇燜香魚

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲打開是這樣,還附保溫袋一枚。

二:Will's Teppanyaki

看似樸素,實則關注細節,是一款價格合理的好便當,我大約在便當做好的半小時才取餐,內容物都維持的很好,牛油炒飯乾濕度、和牛的熟度嚼感、濃而不膩的奶香千層馬鈴薯。便當附湯和紅豆奶酪,另外回味一下加購的Cochon巴斯克蛋糕。

和牛炒飯便當

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

Cochon巴斯克蛋糕

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

三:魚庄

好久沒吃它家的鰻魚飯,鰻重(特)加白燒,大約75折,到手溫熱噴香、水準依舊,並附山椒粉與鰻肝湯。

確幸B餐

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

四:Holt Restaurant

此次最大的驚喜,並不能算是「便當」,但防疫期間出的限定漢堡,據內用過它家料理的友人表示⋯這漢堡令他感受到水準完全不同,我們在車上用剪刀切半分食,熟成肉餅、醬汁配料、芝麻麵包,除了各自風味很好,組合後,由外而內的層次出來了,酥香、鹹酸、肉汁富足且濃郁。

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

經典起司牛肉漢堡

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

三炸脆薯

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

英國Fentimans珍奇可樂

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼防疫便當。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

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