文、圖／三高sir
這兩個月不知不覺把防疫便當寫到了第6回，疫情逐漸趨緩的當下，同時也意識到，有些便當可說是這段期間的「限量商品」，待餐廳恢復內用之後倒是很可能沒機會吃了，這次分享sasa阿瑞師的六色丼、Will鐵板燒的特製便當、卯起來折扣的魚庄鰻魚飯、以及Holt的漢堡。
一：笹鮨SASA
鮪魚泥蛋黃漬、海膽、鮭魚卵、小白蝦、赤睦、軟絲，赤白兩色醋飯並排、食趣充分，其中的醬油漬蛋黃為7分熟軟糯口感，與鮪魚泥搭配附贈的香脆海苔、滋味頗美，紫蘇香魚煮也很雅致。
六色丼
紫蘇燜香魚
▲打開是這樣，還附保溫袋一枚。
二：Will's Teppanyaki
看似樸素，實則關注細節，是一款價格合理的好便當，我大約在便當做好的半小時才取餐，內容物都維持的很好，牛油炒飯乾濕度、和牛的熟度嚼感、濃而不膩的奶香千層馬鈴薯。便當附湯和紅豆奶酪，另外回味一下加購的Cochon巴斯克蛋糕。
和牛炒飯便當
Cochon巴斯克蛋糕
三：魚庄
好久沒吃它家的鰻魚飯，鰻重（特）加白燒，大約75折，到手溫熱噴香、水準依舊，並附山椒粉與鰻肝湯。
確幸B餐
四：Holt Restaurant
此次最大的驚喜，並不能算是「便當」，但防疫期間出的限定漢堡，據內用過它家料理的友人表示⋯這漢堡令他感受到水準完全不同，我們在車上用剪刀切半分食，熟成肉餅、醬汁配料、芝麻麵包，除了各自風味很好，組合後，由外而內的層次出來了，酥香、鹹酸、肉汁富足且濃郁。
經典起司牛肉漢堡
三炸脆薯
英國Fentimans珍奇可樂
用心吃在台灣各地，用心記錄美味足跡
三高Sirの美食足跡 、粉絲團
【你可能也想看】
►「牛舌元」脆口多汁！台北串燒居酒屋 薄脆雞皮仙貝配啤酒太銷魂
►炙燒厚切牛舌超多汁！新竹3間「高級便當」 墨式燉牛肉軟嫩下飯
讀者迴響