放鬆之夜!台北條通深夜小酒館 串燒、啤酒超療癒

三高Sir的美食足跡

三高Sir的美食足跡 三高Sir

本業為竹科人,非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

點評:吃點串燒喝一杯,明天又是新的一天

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

文、圖/三高sir

到條通區吃些小東西喝點小酒,是令人愉快的,料理如果不錯無疑錦上添花,即便不是盡如人意,至少整餐在感受上多數是好的,前陣子造訪的KOKORO大概便是如此。

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

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▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

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▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

KOKORO在條通的店家裡歷史不算久的,但也營業有幾年吧,媽媽桑應該是台灣人?

店裡頭台日客皆有,裝潢氛圍不會非常的純日式,對部分客人來說應該會比較容易入門,otoshi是胡麻醬豆皮,豆皮質地不錯,胡麻醬也夠香濃,幾道小點心,芥末章魚和紫蘇梅番茄,章魚有彈性、山葵不會太嗆,番茄脆不軟爛、酸甜入味,皆水準之內,而炸牛蒡味道不錯只可惜粉沾多了,沒那麼的爽口,吃多易膩。

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

KOKORO主打的應是燒物,所以點了幾串,表層有燒出封住肉汁的堅脆度,然而並不是每樣都穩定好味,尚可點少許嚐嚐,若以價格來看,競爭優勢可能就不算大了。

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)

當天最棒的莫過於雞軟骨龍田揚,和常見的炸雞軟骨有別,好吃在於這道保留了軟骨周邊大多的肉,醃漬得鹹鹹甜甜,油炸出一股微焦香的醬味,上的粉少,除了外層肉的Q脆,咬到裡頭的小塊軟骨也很好入口。

▲▼台北市 KOKORO 心串燒小酒館 。(圖/三高sir)


KOKORO 心串燒小酒館
地址:
台北市中山區林森北路133巷15號
營業時間:PM6:00~AM2:30 (周日休)


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