文、圖/三高sir
這次二訪「La Grotta」。吃到了抹茶薰衣草千層、克洛瓦榛果蛋糕、焙茶威士忌蛋糕捲、帽子布丁、半凍冰糕。承接前一任的店主用心製作,我非甜食控仍造訪了兩次,在西門町覓食時還可順道再來。
焙茶威士忌蛋糕捲,柴燒龍眼乾搭配威士忌焙茶生乳餡,滋味有趣。
半凍冰糕,喜歡Pasti的,但這也不錯。
抹茶薰衣草千層,餅皮做得挺好,薰衣草的氣味非常溫和。
皮耶蒙帽子布丁,煙草氣味、苦甜香氣,以及酒和焦糖的蜜香,平衡。
克洛瓦榛果蛋糕,滿滿的「大榛果」,質地看似粗糙其實蠻潤澤的,愈嚼愈香。
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