台北義式小酒館 超彈牙義大利麵餃、磚塊壓煎牛排

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本業為竹科人,非專職部落客,過往於台灣北中南居住..

點評:麵餃長的還真特別~~

文、圖/三高Sir

這晚夥同友人來到久違的安和路喝酒區,預計連兩攤後再去酒吧做一個愉快Ending,訂位時由於店家FB只提供小義主廚的手機,撥過去發現他不太會講中文,而且正在忙碌中,就請我在FB留下訂位資料(我很自覺要用英文寫給他)。

DiVino是去年才開的義式餐廳(小酒館味道的小店),門外有三張桌子,主廚在FB回說剩下能安排給我的只有外頭小桌,並問我是否ok?最近晚上天氣不算太熱,單就氛圍倒是不錯的,只是門外不免蚊子飛舞。

這間店的外場都是外國妹,英文不要太差會比較好溝通,不過簡單幾句中文還是可以的,感覺得出來,會想推銷客人點Menu開頭的套餐,一支紅酒、開胃菜冷肉盤、Primi可自己選(三種Pasta)、16oz肋眼、甜點奶凍、還有lemoncello,和我想點的大致吻合,兩人3,300元+10%,其實沒比單點划算多少(意指點同一款紅酒),所以可再斟酌。

● 《ETNEWS新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

外頭兩人小桌真的很小,一旦飄雨可能就尷尬了,開頭的巧巴達外層鬆脆,內裡是含油量較多的質感,覺得不錯。

<Affettati Divini NT$480>

自製的熟成火腿臘肉冷盤,然而風味並不算很豐富,最近才二訪竹北彼刻,冷肉和這一比勝出很多,但旁邊的鮪魚醬味道濃而不膩,這盤看似肉量不少,其實底下滿是生菜玉米、紅蘿蔔絲、鷹嘴豆的沙拉,醬汁的酸甜度與菜葉口感倒是喜歡。

<Ravioli Sorpresa NT$400>

當日最滿意的麵餃,肉末、起司、香料、橄欖油、番茄醬汁,味道配合得恰如其分,餃皮呈現平衡的彈牙熟度,薯泥內餡則香濃綿密,十分好吃,比下一道牛排要令我更想回味。

<Dry-Aged Ribeye NT$1,400>

牛排以磚塊壓著去煎,表面有焦脆度,肉味尚不到十分濃郁但也ok了,覺得是不錯吃的,只不過肉質方面真的還好,部分灑鹽也稍嫌不均,尤其香料下手的那股風味不到厚實,總覺得應該可以拿捏得更引人食慾,而牛排底下的菠菜與脆脆薯塊角,沾滿油潤的肉汁,香噴噴好味。酒酣耳熱之際,小義主廚拿著紅酒出來乾杯問候,說下次來會請我坐裡面,態度熱情,時間愈晚,也愈來愈多老外進進出出,接近八點門外站一群人或許是在等下一輪的。

<Tiramisu NT$180>

原本套餐裡的是奶凍,外場表示我們坐小桌所以請我們自選甜點,結果這提拉米蘇..普通普通非常普通,幹嘛不吃奶凍就好咧~

算是心情愉快的一頓飯,最後外場遞上消費金額的紙條,價位相對偏高,覺得低一些會比較值,買完單離開後才想起,說好的lemoncello呢?不過那瓶冰河水也沒有跟我收費,真是隨性。

DiVino Taipei
地址:台北市大安區安和路二段71巷15號
電話:0903-998-030
營業時間:17:30~22:30(周一、二休)

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