中壢異國風市場早餐!必吃大鬍子米干 脆感越南法國麵包是最愛

三高Sir的美食足跡

三高Sir的美食足跡 三高Sir

本業為竹科人,非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

▲▼體驗中壢緬甸泰食!越南法國麵包脆感涮嘴。(圖/三高sir提供)

文、圖/三高sir

市場是那種傳統巷弄與不規則遮頂的一塊區域,因為早年滇緬國軍落腳的眷村在這裡,所以四處可見雲南麵店態勢食品的小攤,有別於其他傳統市場的風情。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼體驗中壢緬甸泰食!越南法國麵包脆感涮嘴。(圖/三高sir提供)

在大鬍子選了半熟蛋與嫩蛋花的雙蛋,沒有多餘的配料,特色就是加了辣油底的大骨湯頭香醇順口,不過米干本身相對偏硬,倒不是我愛的類型,續另一攤阿箴也是這裡的人氣王,是目前吃過最合意的越南法國麵包,麵包的脆裂感夠,又不會刮口,盎的醃蘿蔔份量豪爽,最好可以加點生辣椒,底下鋪的肝醬讓清脆中多出一點濃郁,這層次感就出來了。

▲▼體驗中壢緬甸泰食!越南法國麵包脆感涮嘴。(圖/三高sir提供)

▲▼體驗中壢緬甸泰食!越南法國麵包脆感涮嘴。(圖/三高sir提供)

▲▼體驗中壢緬甸泰食!越南法國麵包脆感涮嘴。(圖/三高sir提供)

▲▼體驗中壢緬甸泰食!越南法國麵包脆感涮嘴。(圖/三高sir提供)

▲▼體驗中壢緬甸泰食!越南法國麵包脆感涮嘴。(圖/三高sir提供)

▲▼體驗中壢緬甸泰食!越南法國麵包脆感涮嘴。(圖/三高sir提供)

▲▼體驗中壢緬甸泰食!越南法國麵包脆感涮嘴。(圖/三高sir提供)

▲▼體驗中壢緬甸泰食!越南法國麵包脆感涮嘴。(圖/三高sir提供)

用心吃在台灣各地,用心記錄美味足跡
三高Sir的美食足跡粉絲團

【你可能也想看】
台北密巷裡的好味道!60年老菜脯燉雞韻味十足、食材限量用完不再
花蓮小吃王者!真材實料「慶修院馬告香腸」、腸衣酥韌肥瘦勻稱
阿嬤ㄟ古早味、只賣三樣菜!台北少見「刈菜雞」懷舊小店要訂位

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

北投最新單車道開放!騎到關渡平原

前鼎泰豐師父!滿滿湯汁感還原度超高

再睡5分鐘聖誕節搶喝全品項買1送1

八色烤肉吃到飽方案限時回歸

父母掀「花掉給孩子遺產去旅行」熱潮

桃園新景點「地下水宮殿」年底開放

5家冬季限定草莓蛋糕懶人包

郵輪「天蠍星號」明年3/26啟航!

台中「大坑九號夜市」12/25試營

Sunny Buffet搶先公布明年度壽星優惠

熱門行程

新北耶誕城四大燈區獨特風采超吸睛

2024新北歡樂耶誕城 11/15(五)魔幻登場,邀請大家一同沉浸魔幻浪漫氛圍及欣賞璀璨絢麗燈飾!

2024新北感溫祭系列活動感受新北觀光活動魅力+

為迎接寒冷的冬季,新北市推出豐富的節慶活動,讓市民與遊客在溫暖的氛圍中,開心渡過冬春時光

Facebook 上等你來找