沒預約吃不到!台北日式「擔擔麵」醬汁稠厚 還有隱藏拌飯吃法

三高Sir的美食足跡

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本業為竹科人,非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

文、圖/三高sir

台北市大安區的「浪漫軒担担麵」後來改成預約制而不是一開始的邀請制之後,就訂了位來吃吃看。兩種麵都挺好吃,醬汁稠厚味道也不會無聊,只是小資的我覺得不太便宜,再訪機率不太高。

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▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

招待小黃瓜。

▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

担担麵,鹹酸辣麻,維持在溫潤但風味頗多元。

▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

點麵可以加點免費白飯。

▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

麻婆豆腐麵的特色是整塊的豆腐,Biángbiáng麵聽朋友說有改版,是覺得筋性蠻合我喜好。

▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

九鬼鹽酥雞就是唐揚炸雞,皮薄多汁。

▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

小當家昇龍餃蝦子很新鮮,底部有肉餡泥,不錯吃但太貴,當作吃一次感受氛圍就好了。

▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼浪漫軒担担麵。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

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