切開爆出滿滿肉餡！桃園脆皮肉圓　還有阿嬤口味的爌肉飯

文、圖／三高sir

應該是開了幾個月的店吧，詢問店家得知是從外縣市來的，在我喜歡的懷珍饌附近，脆皮肉圓內糯外脆、並非薄脆型，醬料比預期還要不甜（可能在中部吃習慣夠甜的米醬了），加些辣椒更對胃口，也中意深色入味的爌肉飯，有像我小時吃的早年一輩阿嬤味，卻更為肥瘦適中好嚼。

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（單刀直入的爌肉飯，夠鹹香卻不死板）

（百香冰沙，又是讓我彷彿回到20年前）

三姊弟脆皮肉圓

地址：桃園市桃園區春日路912號
營業時間：AM10：30～PM8：30

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