鹹酥餅鹹香夠味!桃園燒餅小店 還有邪惡烤起司饅頭

三高Sir的美食足跡

三高Sir的美食足跡 三高Sir

本業為竹科人,非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

點評:燒餅好有料~

▲▼後街燒餅。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

文、圖/三高sir

由於去年底理髮地點變更的緣故,我回桃園時都會來一趟龜山,順勢看看有沒有什麼吃的可以帶走,查到一家眷村內蔥花很多的大燒餅,有點像當年我住台北雙連附近那時市場裡賣的,就早上過來買幾個餅。

▲▼後街燒餅。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼後街燒餅。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼後街燒餅。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

雖說店家FB可以預訂要買的品項數量,但我到店內時才發現FB根本沒在看啊!總之現場都有得買,所以就買了蔥花大燒餅、鹹酥餅、烤起司饅頭、韭菜餅等,畢竟這些年也去過不少燒餅店,這家認為還算ok,路過可吃,報導說這家老闆定期會送免費烤餅給育幼院,因此無論味道如何,值得支持一下。

▲▼後街燒餅。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼後街燒餅。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼後街燒餅。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

蔥花燒餅烤得堅脆一層、中央嚼勁多,比較可惜在於部分焦味偏重,我比較喜歡的反而是鹹酥餅、韭菜餅、烤起司饅頭,鹹酥餅的鹹料夠香、餅身口感也不錯俐落,這種小巧酥餅我目前最喜歡的是萬華萬大燒餅的蟹殼黃,韭菜餅則充斥滿盈的豆干韭餡,烤起司饅頭麵糰本身就蠻香、質地不會乾乾粗粗的。

蔥花大燒餅

▲▼後街燒餅。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

韭菜餅

▲▼後街燒餅。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

鹹酥餅

▲▼後街燒餅。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

烤起司饅頭

▲▼後街燒餅。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

後街燒餅

地址:桃園市龜山區陸光路71號
電話:0989288352
營業時間:08:00~17:00(周一公休)


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