新北土城30年老店「阿城鵝肉」!煙燻鵝腿Q彈滋味

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本業為竹科人,非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

點評:懶得煮飯就來個簡單的一餐!

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

文、圖/三高Sir

趁著回J女老家時再訪一下阿城,以前造訪過吉林店,而土城總店只是曾外帶過而已,猜想總店是不是重新裝潢過,裡頭環境挺好,畢竟也是二三十年的店了。

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

鵝肉現在不像前一兩年前禽流感時那樣的奇缺,但售價似乎已回不去了,有些鵝肉店或許會降價吧,總之也不是經常吃,說到土城的鵝肉店,就想到之前的鼎玉鉉,也吃過幾次,曾經每月1號佛心的供應免費鵝肉飯,結果卻愕然看到遭受祝融之災的新聞,不禁感慨萬分。

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

阿城的煙燻鵝尤其令人喜歡,這天不吃多汁的鵝胸,改吃較肥較彈的鵝腿,還是和印象中一樣好吃,總覺他家的煙燻味特別的順。

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

小菜不免要來幾碟的,下水滷味依舊如印象中沒有特好,加減吃吃,韭芽鵝腸拌得夠味口感也佳,然後再來份麻辣血,有入味,配一碗鵝油飯、香噴噴,其實杏鮑菇香腸也不錯,但沒點阿~

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

▲新北市 阿城鵝肉。(圖/三高Sir提供)

簡單好吃的一餐,每過一陣子可以來吃一頓的吧!


阿城鵝肉

地址:新北市土城區清水路78號
營業時間:AM11:00~PM8:00


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