沙茶生炒濃厚不膩!桃園人氣李記北港炒羊肉 酸甜炒羊肚超下飯

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本業為竹科人,非專職部落客,過往於台灣北中南居住過一段時間,文章多為美食足跡的記錄,不論庶民小吃或餐廳館子,皆是個人喜好以及淺薄飲食經驗下的心得,著重在於記錄分享。

點評:炒羊肉超好吃~

▲▼李記北港炒羊肉。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

文、圖/三高sir

龜山老店,從我還待在桃園的少年時期就存在了,結果快20年過去卻未曾來過,我把舊桃園市自認為該紀錄的老店寫了七八成後,突然想起這家,剛好人在龜山理完頭髮就過來吃晚餐,桃園不常看到這種店門大敞而高朋滿座的盛況,一種熱門海鮮鵝肉餐廳才有的境況,氛圍也十分Local。

▲▼李記北港炒羊肉。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼李記北港炒羊肉。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼李記北港炒羊肉。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

▲▼李記北港炒羊肉。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

點了幾道小炒吃一吃,可以理解為何生意如此之好,可把它視為一家喝酒店,沒有複雜或特殊的菜色,沙茶醬、豆瓣醬、大蒜、蒜苗、九層塔、辣椒、醬油醋糖,來來去去大致這些組合的重口味,但每道菜的味道並非死板沒變化,而且以價格來看份量相對很足。

生炒羊肉:沙茶味濃厚卻不膩。

▲▼李記北港炒羊肉。(圖/三高Sir的美食足跡提供)
 
炒魷魚:仍帶咬勁的發魷魚,醬味、九層塔夠香。

▲▼李記北港炒羊肉。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

炒羊肚:味道調得很好,鹹酸甜極下飯。

▲▼李記北港炒羊肉。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

炒劍筍:筍子還算嫩脆,豆瓣味整體偏甜。

▲▼李記北港炒羊肉。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

炒鴨腸:臟味有點重,還可以。

▲▼李記北港炒羊肉。(圖/三高Sir的美食足跡提供)

炒羊肚真是下飯啊!

李記北港炒羊肉

地址:桃園市龜山區山鶯路50號
電話:03-3389698
營業時間:17:00~01:00(周一公休)

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