大阪自由行時,為了購物方便,我們選擇入住J HOTEL 心齋橋。沒想到住宿附近步行不到五分鐘,就藏著這麼厲害的「餃子と唐揚げの酒場。しんちゃん アメ村店」,餃子顆顆飽滿、咬下去直接爆出肉汁,完全顛覆對日本餃子的印象,其他幾道餐點也都有水準,讓人一吃就記住。 (2026-01-04 17:00)
由日本官方正式授權的火影忍者一樂拉麵,繼10月回歸開出台北城中店後,昨晚官方宣布進駐西門町,今日起開始試營運,而且到明年1月11日之前,一樂招牌豚骨拉麵特價99元,每日限量99名。 (2025-12-31 09:30)
曾在台北國際牛肉麵節連續兩年摘下紅燒組金牌、清燉組銀牌指標名店「癮.自在」,7月已由新竹搬遷到新北市中和四號公園旁,以「大塊厚切」美國安格斯牛腱心與耗時20小時熬製高湯,為中永和牛肉麵控提供新選擇。 (2025-12-28 14:45)
繼11月底首度進軍桃園市,日本知名平價牛丼品牌「松屋」繼續籌備新分店,接下來將在新北市板橋區開出第2家分店,品牌在徵才網透露地點是「鄰近捷運站與知名大學」,預計明年初開幕。 (2025-12-26 18:09)
被譽為「東京拉麵之王」的麵屋一燈年底前再展新店,昨日正式進駐MITSUI OUTLET PARK台中港,延續各店各自擁有限定口味的傳統,推出「山葵海老雞豚拉麵」。此外,慶祝開幕,今日起至明年1月2日,來店現場用餐即可享整單88折優惠,今明兩天消費「聖誕雙人套餐」並打卡,即可獲得「雞湯桑小燈箱」1個。 (2025-12-24 11:38)
到日本旅行,品嘗一頓和牛燒肉已成為不可或缺的行程,因此在出發前,便鎖定了這家被許多Youtuber推薦、話題度極高的「炭火焼肉バル AGITO HIRAO」。除了營業至凌晨1時,提供黑毛和牛燒肉外,他們的海鮮聽說也很厲害,尤其視覺與口感兼具的花形厚切牛舌,是不少旅人心目中的炭火和牛聖地。 (2025-12-21 12:00)
ATT集團首度跨足精緻餐飲,旗下首個大型餐飲品牌「芯聚苑」進駐台北信義Att Valley,主打經典烤鴨、中華料理與粵式港點,11月7日開始試營運,11月16日前經典烤鴨半價優惠,11月30日前消費即可參加免費烤鴨抽獎。 (2025-11-03 18:12)
「すき燒割烹日山」是東京壽喜燒代表性老舖,曾連續10年榮獲東京米其林一星肯定,台灣首店進駐新光三越信義新天地A4館,10月7日正式開幕,和牛壽喜燒套餐每位1980元至4880元,即日起開放電話訂位。 (2025-10-01 18:06)
隨著秋意漸濃,今年榮獲米其林一星及服務大獎的「方蒔」法式料理餐廳推出秋季菜單,主廚以「秋嶺拾芳,林地之宴」為主題,擷取山林景致、豐收意象與節令海鮮為靈感,選用各地在地食材搭配時令蔬果,並融入客家梅干菜、老菜脯等傳統風味,傳遞南國飲食記憶。9道套餐3280元+10%。 (2025-09-28 15:29)
義式料理品牌「嵩 sung」攜手參加《黑白大廚》的林熙元主廚,推出跨界聯名企劃「有形無界 Boundless Within Form」,結合主廚擅長的蒸、煮、川燙、油炸、燉煮等工序,將韓國細膩風味融合台灣人情滋味,6道菜色中還有子瑜最愛同款素食生魚片。 (2025-09-23 18:18)
「鰻鰻烤正宗韓式炭烤鰻魚」終於正式插旗台中!不僅標榜直火燒烤,而且選用自家養殖鰻魚,以韓國街頭烤鰻文化為靈感,結合台灣在地食材與職人技術,提供專人代烤、現烤現吃的高品質鰻魚料理,每一口鰻魚都能吃到鮮、厚、香三種層次,加上小菜、湯品、生菜無限續,絕對是豐盛的鰻魚饗宴。 (2025-09-17 12:00)
桃園知名的「TSUBASA翼 日本料理」是在地全功能國際飯店「尊爵天際大飯店」的附屬餐廳,環境氛圍一流,而且提供當季新鮮食材以傳統手法製作,讓來客品嚐和風手藝滋味。這回品嚐的是兩款假日親子套餐,用料都是一時之選,且相當精緻可口,滿足喜歡和風美饌饕客的味蕾! (2025-09-17 10:00)
今年甫獲「台灣米其林指南」新入選肯定的LIN Restaurant法式板前餐廳,9月16日起推出全新秋季套餐,使用50款當令山海食材,將秋日的唯美意象化為一道道菜色,每人3880元起。此外,餐廳即日起每周五、周六新增午間限定套餐,每位2880元起。 (2025-09-05 12:52)
1994年創立的雅室牛排,是台北市經典牛排館之一,繼桃園藝文店後,台中七期店已開始試營運,店址就是已熄燈王品「THE WANG」舊址,並由第一代主廚掌舵。 (2025-08-20 16:51)
來自仙台、擁有超過30年歷史的炭火牛舌名店「東山牛舌」首度登台,第1家店進駐Dream Plaza,8月1日起搶先試營運,慶祝8月8日開幕,連續3天推出「經典牛舌定食」買一送一。 (2025-07-29 16:55)
以航空為主題的燒肉餐酒館「STAR HUTONG 星胡同」,於盛夏時節攜手日本鰻魚名店「四代目菊川」,推出3款期間限定的「名古屋航線料理」雙人套餐,日式燒肉與鰻魚料理一次滿足,價格2980元起至4980元。 (2025-06-12 18:37)
日本東京「左門雞高湯黑輪」經營近10年,使用雞湯湯頭,提供麻糬福袋、大根、馬鈴薯沙拉、名古屋溏心蛋等餐點,鄰近代官山蔦屋書店、鄉櫻美術館,附近就是目黑天空庭園、目黑川櫻花樹,環境氛圍很溫馨,是不少人的日本雞湯關東煮、東京關東煮、中目黑站美食好選擇。 (2025-06-09 17:00)
櫻之舞日本料理是台中很隱藏版的日本料理店,在Google評論有高達4.6顆星,網路上相關分享文少之又少,真的是老饕才知道的台中隱藏版美食。老闆師出台中老字號日本料理店,在日本料理界已經有25年的經驗了,真的是一輩子都在做日本料理,聽了有莫名的感動! (2025-06-07 12:00)
王品旗下首家韓式烤肉「金咕친구 韓式原塊烤肉」升級菜單,除了保留經典小豬套餐,另外3款套餐加碼多款牛肉,日本A5和牛、澳洲霜降和牛、蒜檸牛胸腹通通上桌,單人不用千元就能大啖日本A5和牛。 (2025-05-16 14:50)
台灣人愛吃日本料理,讓饗賓集團也進軍單點日料市場,全新品牌「貓將壽司」昨天於遠東信義A13店開幕。除了貓將之外,今年也有3家新餐廳開幕,包括結合割烹與燒鳥的「鳥力」、台中天婦羅專門店「龍富」,以及位於台北信義區的板前壽司「鮨水仙」。 (2025-04-20 10:47)
台北大直法式餐廳「LOPFAIT樂斐」宣布推出店中店副品牌「LOPFAIT Grill」,主打牛排主餐搭配法式開胃小品、前菜、湯品與甜點,首波主打重達1公斤的丁骨牛排、貼滿食用金箔的黃金牛排,明天起正式營運。 (2025-04-15 18:31)
2017年底登台的大陸連鎖火鍋「撈王」,經過7年多後,終於開出第2家店「松江南京店」,歡慶開幕,除了打卡送迷你鴛鴦鍋仿真鑰匙圈外,憑名片還可免費兌換美國特選板腱牛、田園蔬菜籃或大扇貝(3擇1)。 (2025-04-08 17:56)
近年來台北市不斷有日本料理餐廳新開幕,搶進高檔餐廳市場,而位於台北榮星花園的日本料理餐廳「鳥力TORICHIKARA」,則首創「燒鳥」融合「割烹」的雙料理組合,讓消費者一次就能品嚐兩種型態的日本料理。 (2025-03-30 15:27)
趕在農曆年前,饗賓集團旗下台菜品牌「真珠」今日正式進駐微風南山,同時祭出開幕優惠,即日起至1月23日,身分證字號有「9」就送指定菜色1道。2月底前,Google評論5星送紫米紅豆湯,消費即送金旺鳳梨蝦球盅平日兌換券。 (2025-01-15 18:23)