撰文攝影／飛天璇的口袋、整理／實習記者蘇相云
位於台中水湳陳平路有一間很隱藏版的「陳平臭豆腐」，門口只有「臭豆腐」三個字，但是Google Maps上面地標是寫陳平臭豆腐。陳平臭豆腐已經營業了30多年，由阿婆一個人獨立作業，下午三點半開始賣，每天生意都很好，Google上面甚至有4.4顆星的好評，以小吃類來說算是很不錯了。
位置
位於北屯陳平路鄰近中清路口，對面就是香港城記燒臘，食藝石頭火鍋也在斜對面。之前來吃食藝石頭火鍋的時候就發現對面的臭豆腐生意很好，排了10幾個人，當時就覺得很好奇也很有興趣。我們這天傍晚5點多來的時候，門口已經有排隊人潮，而且愈晚人愈多。
▲原本以為只有外帶，但其實門口有兩張內用的桌子，有點簡陋不過將就一下是可以的。
▲豆腐攤是一間小小鐵皮屋，由阿婆一個人獨力作業，動作有點慢，不過阿婆人很好，所以大家也很有耐心。
▲陳平臭豆腐已經賣了30年，看Google評論很多人是從小吃到大，好像這幾年社群發達才越來越多人知道。
菜單
▲原本一份臭豆腐是45元，是後來才漲到50元，但我覺得還是滿佛心的。
▲這樣一份有5大塊，旁邊還有加了泡菜，我們還有加辣椒。
用餐心得
網路上說臭豆腐吃起來很酥脆，我們這天吃是覺得外皮酥酥的，但是不到很酥脆，裡面確實是軟軟的，算是還不錯吃的臭豆腐，但其實不到很驚艷。不過以一份50元來說，我個人是覺得CP值滿高的，它的泡菜會比較酸一點，不過還蠻開胃的，有經過是可以來試試，但是不知道是蒜蓉醬還是辣椒醬的部分我們都覺得很鹹，需要配個飲料來平衡一下，所以後來我們又走去附近吃豆花了。
陳平臭豆腐
地址：台中市北屯區陳平路13號
營業時間：15：30～20：30
飛天璇
我用輕鬆的筆調，紀錄我生活中的吃喝玩樂與喜怒哀樂⋯
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