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傳承東京串燒之神!天母超強居酒屋 必吃雞肉串、限量雞湯拉麵

「鳥哲燒物」專門店是天母一帶的名店,位於芝山捷運站旁。餐廳主人曾赴日學習,得到東京串燒之神的指導,練就一身好手藝之後才回台開店。有別於一般串燒居酒屋,店家幾乎99%都是以雞肉串燒為主,不論雞的那個部位,都難不倒他們。且店裏採用關東風以鹽調味素烤的方式為主,特別能嚐的出食物的本味。

血拼餓了來填飽肚子 盤點3家新進駐林口三井OUTLET日本美食

連假除了不辭辛勞去樂園人擠人之外,也有人選擇到商場逛街買東西,而林口三井OUTLET在2019年新引進了3家日本美食,如果還沒吃過的話,可以來品嚐看看。

必吃12貫握壽司!岡山隱藏版日料 甜蝦干貝蟹膏丼超浮誇

梨壽司是隱藏在岡山公園附近住宅區裡的日本料理店,精緻高雅的設計及日式氛圍讓人感覺彷彿置身日本,來這裡可以坐在板前欣賞師傅手藝,享用精選食材製作的握壽司、丼飯、烤物、下酒菜等餐點。師傅堅持嚴選高品質新鮮魚貨,並且利用技術熟成,讓魚肉更軟嫩也能提升甘甜味。

必加特調酸辣醬!台南日式餃子店 還有男子、女子麵超特別

久久沒吃,還會想吃的餃子店,我個人喜歡胡攪蝦餃家水餃Q彈的口感,這次來菜單跟之前的不太一樣,所以我又重新寫了文章更新資訊,大致上販售的餐點都一樣,有多幾樣新的菜色及組合,馬上進入主題囉!

愛吃鬼必收藏!2019年40家新開餐廳牛排、鰻魚都有

2019年即將結束,不免俗也來回顧一下這一年新開幕的餐廳有哪些,《ETtoday新聞雲》整理出新開幕40家餐廳的超級懶人包,除了微風南山的高樓層餐廳之外,新加坡另外兩家必吃肉骨茶「發起人」及「松發」也相繼登台,日本以重計價的KINARI STEAK牛排開幕後人氣不墜。

堅持現殺現烤 新加坡必比登主廚來台開設三河屋鰻魚飯

台北市鰻魚飯一級激戰區中山區又有新鰻魚飯店開幕,中川浩希頂著新加坡米其林必比登推介餐廳主廚的光環,來台創立自己的首家店「三河屋」,而且擁有20年處理與烤鰻魚的功力,中川浩希堅持客人點完餐後,鰻魚現殺現烤,讓客人吃到最新鮮美味的鰻魚飯。

以地方特色來設計 欣葉食藝軒新推出「環遊台灣」套餐

座落於台北101大樓85高樓的欣葉食藝軒,繼去年的「台北 台北」套餐後,即日起推出第二套同樣結合觀光景點與台菜風味的「環遊台灣」套餐,除了仍由飲食文化研究者徐仲提出概念與食材推薦,食藝軒副主廚張致負責味道整合外,此次還邀請知名視覺設計師米力為套餐打造出專屬插畫明信片。

最狂厚切牛舌!台中熟成燒肉店 還有全台唯一投幣式清酒吧

這幾年到日本旅行吃過不少日本燒肉的我們,真心覺得台中很多厲害的燒肉店,比日本的燒肉店還狂,不論是食材或餐點的豐富度,都不得不稱讚台灣的燒肉店。最近我們去的「大股熟成燒肉專門」,不只有少見的「冷藏熟成燒肉」,連日本的「投幣式清酒販賣機」都有,想喝哪種自己挑,不用擔心不知道喝什麼。

專人烤給你吃!高雄人氣燒肉店 吃得到軟嫩羊肋排、鰻魚飯

1928燒肉總鋪開新店啦!店面升級為原本的三倍大,整棟都是1928,大店面、大桌面、大烤爐,冷氣空調全面改版超強設備,讓你吃完一頓燒呼呼的燒烤不留一絲燒烤味!唯一不變的就是專業的專人燒烤服務!讓你只要坐在那裏發呆聊天,就會有人幫你把肉送上桌,還是最剛好的熟度及美味程度!

爆炸鮭魚卵飯滿出來!台中浮誇居酒屋 超值串燒只要50元

勤美草悟道商圈居酒屋美食推薦,日月水台 めいじ 位在向上北路特色餐廳區,這是一家由兩位日本人開的日式居酒屋,店內裝潢、料理、氛圍一整個充滿濃厚日本風,而【日月水台】這店名除了是【明治】的拆寫之外,更有著【台日友好】之意。

晚上才營業!桃園日式居酒屋 必點明太子雞肉串、起司可樂餅

位於桃園後火車站延平公園附近的『食代居酒屋』,是間晚上才有經營的日式居酒屋,但有別於一般昏暗的裝潢設計,這裡走的是明亮網美的風格,食物的種類有壽司、炸物、烤物、手捲、串燒、炒物和湯品,價格也算是中價位,趁著小孩不在家時趕緊來試試口味如何~

中秋限定打78折!上吉燒肉「月見柚香個人套餐」大嗑日本A5和牛

中秋節將至,家家戶戶免不了要團聚烤肉,不過備料、生火以及烤肉完等整理事項卻總覺得很麻煩,於是許多人都會選擇來到燒肉店,享受烤肉達人的專業服務;適逢中秋節,東區燒肉名店上吉燒肉推出月見柚香主題個人套餐,套餐直接打78折,可以吃到日本嚴選的A5和牛盛合。

限量烤魚超嫩!「台中最美居酒屋」藏身勤美 還有和牛握壽司

說到居酒屋你會想到什麼?傳統的日式裝潢?擁擠的用餐空間?這間位於勤美美食戰區的【秋田笠】要推翻你對居酒屋的想像。

鄉民認證最美燒肉餐廳獲選「美旗林」評鑑!老饕激推「美牛皿組合」CP值破表

從台南起家的「碳佐麻里精品燒肉」,以品質穩定的燒肉、定期更換的菜色與到位的服務,廣受南部人好評。去年年底在高雄開設的第二間店「時代店」開幕後,更被客人激推為全台最美燒肉店。近日在獲得「Diamond Plus Precious百味美牛」認證後,熱門時段更是一位難求,可見其爆棚人氣。

 情人節來場浪漫約會 全台17家法國外交部認證的法式餐廳

七夕情人節腳步近了,想在浪漫氣氛中與另一半一起度過嗎?全台有17家法式餐廳入選今年全球性美食盛會「味覺•法國 Good France」,這17家拿到法國外交部認證的法式餐廳有高級法式料理、法式現代料理及小餐館,在情人節這一天帶著另一半一起來享用美食吧。

每口都料!羅東老字號小吃 蚵仔煎份量大、海鮮粥滿滿鮮味

來宜蘭羅東吃在地小吃,萍子推薦芳香愛國店aromatic,主打羊肉炒麵、海鮮粥、蚵仔煎、綜合煎、鮮肉湯、虱目魚湯,傳承羅東夜市30年老店,現今第二代經營,發揚光大,挑選羅東愛國路上乾淨有冷氣店面,價錢實惠,綜合煎滿滿餡料,麵皮Q彈帶脆度,超級美味。

在地人才知道!達人推薦台東必吃10項美食

說到台東,許多人的印象裡都會最先想到太麻里日出、鹿野高台熱氣球、池上天堂路、嘉明湖天使的眼淚等著名景點吧!然而在台東也有許多必吃的美食,是除了遊客們熟知的熱門名店外,只有在地台東人才知道的隱藏版小吃。

欣賞浪漫夜空!台南玻璃屋景觀餐廳 必吃綿密香酥鴨芋粿

台南美食已經是遠近馳名,但來到台南可不只小吃厲害,連餐酒館都非常值得一嚐!位於台南中西區、隱身於南美館二館五樓的「LUMIÈRE美.食光」餐酒館,正是奇美食品旗下經營的餐廳之一,說它是最美的玻璃屋景觀餐廳可是一點也不為過!

秒飛日本!高雄懷石料理免千元 「湯蛤蠣」淡淡柚子香超爽口

高雄日式料理店再進化!把整個日本搬來高雄啦!當一踏進大手町秘境,就像打開任意門瞬間來到日本的大官邸!高雄在地20多年的大手町升級了,不只環境大升級,餐點的部分更走向精緻化路線,比照日本懷石料理等級的用餐方式及餐點,一道一道精緻小而巧而美的美味餐點,免千元!

影/快揪人!680元滿滿鮭魚卵丼「免費吃」 台中串燒店每週2天大方送

台中草悟道旁的巷弄內新開了一家日式串燒店「日月水台」,從裝潢、餐點和氛圍都是滿滿的日本風格,老闆也是個道地的日本人,店裡主打商品是串燒和弁當,還可以免費體驗日式浴衣,此外,每個週二和週三晚上只要預約8人以上,就可以免費享用價值680元的鮭魚卵丼,還有型男主廚親自到桌邊幫你把魚卵加到滿出來!

海膽烘蛋好療癒!台南日式料理 商業午餐200元還能吃到手卷

我發現最近吃了不少日本料理,大概是炎熱的天氣,想來點比較清爽不油的料理,這家皋月當代日本料理還有商業午餐200元,趕緊來嚐鮮呀,皋月是日本的五月,「皋」的讀音同高,有插秧、耕作的意思,而「皋」更有「獻給神明的稻子」的意思,在五月種稻的月份,便是「皋月」主廚生日,就把店名取成皋月。

爆多鮭魚子鋪在飯上!旗津必訪海鮮料理店 還有霸氣龍蝦粥

風車驛站是位在旗津的海物料理專門店,已經開了9年的時間,是吃海鮮、熱炒、串燒的好地方,戶外有美美的歐式風格花草庭園,很適合輕鬆約會聚餐,享受美食的同時也能拍美照。虎麗很喜歡澎湃的活體波士頓龍蝦粥,一次就能吃到肉質鮮美的波士頓龍蝦。

想吃免出國!日本人氣鰻魚飯插旗中山 「三吃套餐」超特別

鰻魚料理相信是很多饕客們的愛,而去過日本的朋友或許對近鐵集團旗下的這家鰻魚料理店「江戶川」並不陌生,在京都、大阪、福岡都有分店;但是現在想吃不用大老遠飛日本了,只要去中山商圈就可以吃得到!

台北萬豪酒店Mark's Shabu 首創「板前料理」高檔鍋物

台北萬豪酒店美味餐廳再一波,全新鍋物概念店「Mark's Shabu」開幕,選用高檔食材來料理,包括日本A5和牛、美國Prime等級去骨牛小排,以及進口活海鮮等多種高檔食材,首創替客人現場涮煮頂級食材的「板前鍋物料理檯」,為顧客打造尊榮感。

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