米其林一星 La Vie 推新菜！屏東乳豬入菜 6道式套餐4千元有找
今年新摘下米其林一星的「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」，在時序入冬之際，主廚Xavier選用屏東乳豬、法國海魚、嘉義鵪鶉與鱈魚白子等海陸食材，搭配蕪菁、毛豆與菊芋等當令鮮蔬，推出全新菜單，9道式套餐每人6288+10%，6道式季節套餐每人3888+10%。 (2025-12-20 16:00)
3家米其林餐廳歇業倒數「想吃要快」 連6年摘星名店明年元旦熄燈
面對近年餐飲成本高漲與市場挑戰，不少知名餐廳與小吃陸續在年底前宣布歇業，其中更包含米其林指南推薦的熱門店家。台中向上市場的「在來碗粿米糕」確定營業至12月31日，而連6年摘下米其林一星的Longtail也將於明年元旦暫時熄燈，想再回味經典滋味的老饕，可得把握最後時光。 (2025-12-08 11:37)
雞湯桑桃園首店12/6進駐環球A8 開幕88折「掃碼再領買一送一」
火鍋品牌「雞湯大叔」跨足拉麵市場推出的「雞湯桑」，即將迎來第10家門市，12月6日進駐桃園環球A8，12月10日前全單88折，現場掃碼再領買一送一券，可於下次消費使用。 (2025-12-04 16:56)
傑克兄弟牛排全台3分店全收攤 只營業到明年1/18
目前擁有台北信義店、台中公益店與高雄愛河店的傑克兄弟牛排館（Jack Brothers），餐廳定位為「所有人都吃得起的美式牛排」，是許多人節日聚餐選擇之一，不過日前傳出頂讓消息，而業者也在粉專表示，3家店都在明年1月18日熄燈。 (2025-12-02 12:03)
獨／曾連6年摘星Longtail明年元旦暫休 業者：這不是結束
日前讓NBA超級球星雷納德印象深刻的「Longtail」，雖然前年從米其林一星掉到入選餐廳，但仍受到許多客人喜愛，Google評論仍有4.1顆星。不過餐廳昨日突然公告，明年元旦起休息，但也提到不是結束，而是暫時停下腳步，為下一個篇章做準備。 (2025-12-02 10:17)
公主遊輪「星辰公主號」下水 全航線最高5折、加贈600美金
公主遊輪最新「星辰公主號」（Star Princess）日前亮相，由好萊塢巨星馬修·麥康納與夫人卡蜜拉·艾爾維斯擔任命名嘉賓，2026年夏季開啟8天7夜阿拉斯加內灣航線。為歡慶新船加入，2026、2027年遊輪行程最高打5折，並加贈每房最高600美元船上消費金。 (2025-11-17 12:11)
用法式技法呈現台灣辦桌料理 TABLEAU新菜單集結人氣菜色
今年入榜米其林指南必比登推介的「TABLEAU by Craig Yang」，主廚楊子毅出身總舖師家族，他將台灣特有的辦桌文化與經典菜色，以法餐技法解構再呈現，而今日起推出全新主題菜單「回席・Reunion Banquet」，集結了開店以來最具代表性的菜色。 (2025-11-01 15:30)
米其林一星「方蒔」推秋季菜單 梅乾菜、老菜脯傳遞南國飲食記憶
隨著秋意漸濃，今年榮獲米其林一星及服務大獎的「方蒔」法式料理餐廳推出秋季菜單，主廚以「秋嶺拾芳，林地之宴」為主題，擷取山林景致、豐收意象與節令海鮮為靈感，選用各地在地食材搭配時令蔬果，並融入客家梅干菜、老菜脯等傳統風味，傳遞南國飲食記憶。9道套餐3280元+10%。 (2025-09-28 15:29)
瑞奇馬丁都搭過！「麗池卡登新船」明年4月首航基隆 亮點一次看
造價200億、號稱史上最豪華郵輪將在明年現身基隆！麗池卡登(The Ritz-Carlton)旗下第三艘遊艇Luminara由飛肯旅行社獨家包船，2026年4月自基隆港啟航，首航說明會即日起開放預約。 (2025-09-11 10:38)
米其林主廚分享最愛的3家滷肉飯 金仙松山店上榜
擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的李信男，2024年初打造一家全新餐廳「NOBUO」，已連續2年獲得米其林一星。雖然餐廳主要提供法式料理，不過離開廚房的他，喜歡到處品嚐台灣小吃，其中最愛滷肉飯，而金仙魯肉飯松山店、香滿園及良記福臨則是他最推薦的3家店。 (2025-09-06 15:30)
開箱台中海洋館！全台首創360度開放式企鵝缸 珊瑚寶盒必拍
台中海洋館2025年8月21日開幕！以「從台中河川，流向世界之海」為主題的台中水族館，是中部首座水族館，最新親子景點與台中旅遊景點。台中海洋館內有10米高的巨型水槽、鯊魚巡游、水母區與半開放式企鵝缸與創新沉浸式海洋體驗。 (2025-09-03 15:00)
北投麗禧酒店「15坪房賞綠意泡雙湯」 1泊1食1.2萬起
穩居北市房價天花板的北投麗禧溫泉酒店，長年受到旅客高度推崇，Google評分高達4.5顆星。《ETtoday旅遊雲》實際入住體驗，從客房設施、服務細節到翌日早餐，整理出5大亮點，即使不是溫泉旺季，也值得搭捷運前來，在綠意環抱的環境裡為身心靈充電。 (2025-08-19 09:57)
10家米其林摘星潛力餐廳一次看 心宴為天香樓前主廚打造新餐廳
台灣米其林指南完整餐廳名單將於8月19日出爐，在這之前已先行公布1至7月的新入選餐廳，這些餐廳有可能會獲得米其林星星、必比登推介以及綠星等獎項，以下整理10家有機會拿到星級評鑑的潛力餐廳。 (2025-08-17 17:00)
盤點5家高雄米其林指南新入選餐廳 東京傳奇餐廳姊妹店進榜
台灣米其林指南完整餐廳名單將於8月19日出爐，在這之前已先行公布1至7月的新入選餐廳，這裡整理出高雄的5家餐廳與小吃，其中「Li.nu」是東京傳奇名店「Bon.nu」在高雄開設的姐妹分店，開幕不到1年就進榜，許多饕客都覺得是摘星潛力餐廳。以下介紹這5家資訊。 (2025-08-09 12:30)
高雄人氣名店Marc L³ 8/31畫下句點 主廚預告另擇地點推新品牌
曾被國際飲食品鑑專家推薦而被列入「50 Best Discovery」名單的高雄「Marc L³」餐廳，從開幕以來就是許多老饕的口袋名單，不過餐廳將於8月31日畫下階段性句點，主廚暨創辦人廖偉廷（Marc）則預告，新品牌將以全新姿態、於新址重新出發。 (2025-07-30 18:48)
米其林＋Tabelog百名店雙重推薦！開箱大阪泡系雞白湯拉麵
同時有米其林推薦與Tabelog百名店雙殊榮的拉麵店著實不多。ふく流らーめん 轍算是當中偏新派的拉麵，招牌是關西這幾年很流行的雞白湯「泡」系拉麵。 (2025-07-25 10:00)
台中玻璃屋老宅享受法式料理！平日午間套餐980元起就能吃到
台中法式料理老品牌「LAFETE 法月」， 搬家到台中西區美術館附近巷弄的美軍宿舍老宅，在浪漫玻璃屋內用餐，相當適合約會，也可以舉辦庭園婚禮，趁現在LAFETE 法月推出平日午間套餐980元起就能吃到法餐，趕快來嘗鮮。 (2025-07-10 15:00)
米其林公布7月5家新入選 東京傳奇餐廳高雄姊妹店進榜
米其林指南昨日公布7月新入選餐廳，台北、台南及高雄共有5家餐廳進榜，包括能欣賞台北101美景的江浙美食、由擁有超過40年經驗料理長掌舵的巷弄壽司店、結合辦桌菜與法式料理的精緻餐廳，以及來自東京的傳奇名店Bon.nu海外姊妹店。 (2025-07-10 09:43)
一次吃到4家精緻餐廳 麗晶精品推出「美食獵遊」
麗晶精品近年經營美食聚落有成，商場擁有6間精緻餐廳以及5家甜點名店，即日創新全台推出移動式餐飲體驗「美食獵遊Restaurant Safari」，消費者可以在一頓晚餐的時間裡，造訪Circum-、Golden、COAST、以及Bar Impromptu等4間餐廳，採限時限量預約制。 (2025-05-07 15:36)
5月感恩出遊 全家陪媽媽飛香港、摘星吃米其林
有些話，平常不好意思說出口，不如用一趟旅行，好好感謝身邊最重要的人。5月遊香港，有米其林餐廳的星光、有浪漫的英式下午茶，也有維多利亞港溫柔吹拂的海風。一桌好菜，一杯微醺，聊著回憶、笑著吃遍香港，最好的感恩，可以就是這樣，一起坐在餐桌前，把愛放進每一口飯菜裡。 (2025-05-05 00:00)
告別繁瑣 一鍵預訂！ 香港摘星饗宴即刻出發
想來趟說走就走的小旅行？溫馨5月，飛香港剛剛好！搭上感恩促銷的良機，不用自己慢慢找優惠機票、餐廳訂位、住宿訂房，華航機＋酒一站幫你搞定，直接開啟一趟吃米其林大餐、享受頂級英式下午茶的饗宴假期。 (2025-05-05 00:00)
松葉蟹、鮑魚無限供應 煙波新竹湖濱館全新Buffet今試營運
煙波集團新竹湖濱館自助餐廳首次進行改裝，全新Buffet品牌「莫內饗宴」今天開始試營運，合計有7大餐區，松葉蟹、鮑魚、天使紅蝦、極黑和牛壽司全都吃到飽。4月25日前享有88折優惠，4月26日正式開幕至6月30日，周日至周四享用午餐或晚餐，就送「4人同行1人免費券」及刮刮卡。 (2025-04-18 11:26)
南台灣最難訂餐廳「AKAME」10周年 主廚：我的味道源自母親廚房
今年AKAME迎來十周年，以「四季十載」為主題，昨天在屏東MATHARIRI舉辦感恩餐會，這次吃不到主廚Alex（彭天恩）的料理，而是由他的父親、母親、岳母及家人團隊，以傳統辦桌形式呈現，他還說「AKAME的味道源於母親的廚房，十周年之際，期望回歸最初的起點」。 (2025-03-28 18:22)
完整利用根芽、莖葉與花朵 A餐廳新一季菜單充滿植物力
隨著天暖花開，米其林一星餐廳「A」推出全新菜單《根莖花語》，黃以倫主廚在每一道餐點都將完整利用同一株植物的根芽、莖葉、花朵等元素，將自然生命力的獨特風味帶入餐盤菜肴，實踐食材零浪費。 (2025-03-15 16:30)
