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「全台最奢華KTV」竟能吃到江振誠料理!低調隱身台中七期

如果想體驗全台最頂級的歡唱聚所,已經不用再跑到台北了。現在,在台中七期就能感受到同等、甚至更升級的奢華體驗,「ONCOR 七期」正式成為中台灣夜生活與高端社交的新地標,繼台北信義店後的重要旗艦據點。

杜拜「全球最高酒店」必做5空中體驗 無邊際池、天空露台看日落

杜拜最新洲際集團酒店「Ciel Dubai Marina, Vignette Collection」已於11月中旬正式開幕,也再創「全球最高酒店」新紀錄,從住房、餐飲到公共設施全都位於高空,打造真正的「雲端旅宿」。

台北最難訂鐵板燒餐廳推新菜單 棺材板、鼎邊趖變身高級料理

被網友譽為「台北最難訂位鐵板料理」的「Will’s Teppanyaki」,迎來品牌5周年之際,同步推出新菜單,品牌創辦人高郁皓延續「將台灣味搬上鐵板舞台」信念,把棺材板、鼎邊趖等小吃融入鐵板料理。

威尼斯東方快車新玩法「每人31萬起」 看龐貝古城、懸崖無邊際池

Belmond集團宣布旗下的「威尼斯辛普倫東方快車」(Venice Simplon-Orient-Express),將在2026年推出史上首趟「巴黎—阿瑪菲海岸」路線,帶旅客從巴黎出發,沿途停靠龐貝與阿瑪菲海岸,體驗最經典的義式風景與文化。

黃仁勳美食地圖新增「國賓中餐廳」 招牌必吃掛爐烤鴨、剁椒魚頭

輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳日前快閃來台與台積電創辦人張忠謀會面,除了到愛店花娘小館、牛耳精緻麵館用餐外,還受邀到國賓中餐廳吃晚餐,讓「AI教父美食地圖」再增一家。

屏東最美「星空泡湯村」11/21登場 逛夢幻燈海、溫泉市集

屏東每年年末最盛大的活動「2025屏東四重溪溫泉季」將從11月21日至2026年3月1日於四重溪溫泉登場,今年結合燈海、市集、廚藝教室、路跑、自行車挑戰賽等活動,將溫泉鄉打造成一座浪漫的「星空泡湯村」。

用法式技法呈現台灣辦桌料理 TABLEAU新菜單集結人氣菜色

今年入榜米其林指南必比登推介的「TABLEAU by Craig Yang」,主廚楊子毅出身總舖師家族,他將台灣特有的辦桌文化與經典菜色,以法餐技法解構再呈現,而今日起推出全新主題菜單「回席・Reunion Banquet」,集結了開店以來最具代表性的菜色。

名廚江振誠×ORIGO三城巡迴餐會 首站明天登場「菜單一次看」

來不同視角的「在地飲食」。首站明天起至10月24日於宜蘭凱渡廣場酒店「archi藝廚」登場,餐會午餐售價2580+10%,晚餐3580+10%。

東京米其林二星餐廳為客座休息 主廚11/14快閃「焰牛排館」3天

漢來美食餐飲集團持續深耕高端餐飲市場,旗下「焰牛排館」11月14日至16日邀請來東京米其林二星餐廳「ASAHINA Gastronome」首度來台客座,主廚特別將本店暫停營業,同時帶領店內10位團隊成員一同協助,希望能將餐廳的精神與細節原汁原味移師至高雄。

台南關子嶺溫泉美食節5亮點先看!吃天下第一鼎雞湯 看百鬼夜行

「2025台南關子嶺溫泉美食節」將從10月25日起登場,今年活動最大亮點就是能吃到以「天下第一鼎」製作的香菇雞湯,還有經典的百鬼夜行巡禮、祭典市集,邀請民眾在微涼秋日,上山泡湯、吃美食、親近山林。

開箱會安秘境餐廳!彩色屋內品越式料理 再享足浴按摩、魚露咖啡

會安是越南中部最受歡迎的目的地,除了漫步古鎮、放水燈外,距離市區約20分鐘車程的秘境餐廳「Rêu Restaurants」,不僅能吃得到以在地食材製作的Fine Dining,並提供廚藝教室、品嚐魚露咖啡、足浴按摩體驗,漫步在綠意環抱的繽紛建築間,每一處都是拍照打卡點,為會安古鎮增添更深度的人文體驗。

桃園大龍門鱻漫遊 活魚美食+古道健行串成秋日盛會

桃園市政府觀旅局30日指出,「2025大龍門鱻漫遊嘉年華」活動,即將於10/18、10/19與10/24、10/25展開,以以「鱻、漫、遊」為三大主題,包括結合大溪豆腐、龍潭三坑筊白筍及石門活魚,全新推出最具「鱻」味的「秋食三寶活魚鍋物」及「大龍門秋天的餐桌」,並聯名知名動「漫」IP姆明一族MOOMIN全程應援。

米其林三星主廚監製法式餐館新開幕 經典鄉村肉派、烤雞端上桌

台北敦北商圈又有新餐廳!由米其林三星餐廳態芮主廚何順凱監製的「Chaud Doux」昨日開幕,這是一家法式傳統小餐館,主打可以自由分享的單點經典料理,像是鄉村肉派、法式烤雞、里昂沙拉等等,目前一個月內的訂位已滿。

碳烤豬五花、馬鈴薯燉肉吃到飽 十二廚韓國美食節登場

台北喜來登十二廚今日起至11月30日推出「韓國美食節」,由新任西餐行政主廚孫榮打造出30多正宗韓味料理,從碳烤豬五花、鮑魚海鮮人蔘雞粥、馬鈴薯燉肉、辣炒年糕、海鮮煎餅到炸雞,通通無限供應。同時餐廳加碼「寒舍25周年抽獎活動」,10月起於假日午晚餐時段用餐,有機會抽中雙人住宿券、自助餐券。

嘉林餐旅中餐總監謝文病逝 曾帶領「雅閣」連3年摘米其林一星

曾連續3年帶領台北文華東方酒店「雅閣」拿到米其林一星、現任嘉林餐旅集團中餐廚藝總監的謝文師傅,昨日晚間因肺炎在香港辭世,消息傳出讓許多老饕難以置信。

住峽谷五星飯店過中秋送早、晚餐 花蓮6大星級酒店買1送1

花蓮太魯閣晶英酒店迎接10月4日至6日的中秋連假,規劃三大限定主題夜晚活動,結合樂音、美食與療癒體驗,陪伴旅人在群山峽谷與月色下度過難忘的秋夜。此外,「Stay in 花蓮 1+1‧雙宿聯名住房專案」持續進行中,花蓮6大星級飯店買一送一,三天兩夜每房最低6000元起。

夏慕尼首度攜手米其林主廚 限定星級套餐10/14連3天登場

王品集團旗下法式鐵板燒品牌「夏慕尼」首度攜手法國米其林一星餐廳主廚,10月14日至16日推出星級鐵板客座餐會,每人4380+10%,僅在台北中山北店舉行共5場,每場次最多容納60人。

年收上看200萬元!饗賓集團翻轉餐飲低薪 王品儲備幹部46K起

擁有多個Buffet品牌的饗賓集團,近期除了舉辦廚藝競賽外,還訂下「200萬年薪計畫」,希望2027年時,全台門市的店經理和行政主廚可以達到年薪200萬元、基層同仁60萬元。

香港米其林主廚駐點inari兩個月 9/5起開賣限定套餐

繼東京名廚酒井英彰的居酒屋割烹料理,MMHG湘樂餐飲集團創辦人林泉再度邀請來自菲律賓、曾在香港多家米其林餐廳歷練的主廚Jeston Chua,9月5日起正式駐點inari,展開為期兩個月的限定合作。

到府服務私廚!傳承流水席世家台菜文化 融合西餐手法太驚豔

民宿包棟除了烤肉以外,還可以有什麼選擇?這次我們邀請來自台中的超人氣創意外燴團隊「潘金蓮武大郎」來到民宿,現場料理、現場上菜,每一道菜都獨一無二,全都是主廚Paul獨創。這不只是外燴,更是一場味覺演出、一場把台菜靈魂揉進南法鄉村的餐桌劇場。

王品「尬鍋」進軍高雄僅1年 餐廳只營業到8/31

王品集團旗下品牌近年陸續插旗高雄裕誠商圈,先後開了青花驕、尬鍋、就饗、12MINI快煮鍋、初瓦、享鴨及肉次方,有網友就笑稱「包場的概念」、「王品一條街」,不過其中尬鍋只營業到8月31日,王品僅表示,內部營運調整,所以暫時不營業。

8家米其林一星新進榜餐廳一次看 「川雅」新菜多了發酵風味

「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點舉行,陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳,除了共有8家新進榜米其林一星, 也有3家從一星升到二星。

4家餐廳掉出米其林星榜 RAW與文公館歇業、MINIMAL轉型

「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行,今年有8家餐廳首度入榜摘下一星,共43家餐廳獲選米其林一星殊榮,7家二星餐廳,3家三星餐廳,但也有4家掉星,分別是歇業的文公館、RAW,以及MINIMAL、Forchetta。

開業4年粥底火鍋「澳門贏到足」熄燈 招牌卜卜蜆鍋成回憶

主打原盅冬瓜粥、正宗卜卜蜆等順德風味粥底火鍋「澳門贏到足」,自2021年9月開幕至今即將屆滿4周年,不過餐廳已於8月15日歇業,讓粉絲扼腕的說「有好多回憶的地方」。

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