響應世界地球日 法餐南霸天攜手南台灣最難訂位餐廳推無肉菜單
致力於產地到餐桌、縮短食材距離，推動台灣在地食材的「THOMAS CHIEN RESTAURANT」法式餐廳廚藝總監簡天才，除了使用好食材製作好料理給消費者外，去年世界地球日的無肉菜單活動今年再度回歸，在4月19日與大家見面。 (2023-04-19 17:10)
收錄台中10間創意素食餐廳！首推「素食界屋馬」還能吃到提拉米蘇
身為台灣美食發源地之一的台中，素食料理的美味不惶多讓，不論是傳統老店的轉型，或者文藝青年融入藝術而打造的小餐酒館，這股綠色風潮正席捲台中，小編精選10間富有創意又美味的台中素食餐廳，每一道菜色保證讓您驚訝，原來素食可以這麼好吃。 (2023-04-18 12:00)
5／3恢復營業！台南葉家小卷米粉宣布回歸 同步公告願意傳授廚藝
擁有高人氣的台南道地小吃「葉家小卷米粉」今年1月1日起開始店休，主因為老闆娘身體不復年輕、積勞成疾，需要放長假調養生息，在經過4個月的休養之後，店家日前宣布5月3日開始恢復營業。 (2023-04-17 20:56)
野餐也能很健康！台中餐盒20種主食配料自由搭 鮭魚專賣也推溫野菜沙拉
春神降臨大地，帶著野餐墊、點心、花籃，與三五好友一起到廣闊綠地野餐吧！如果對自己的廚藝沒信心的話，直接買餐廳的餐盒也是不錯的選擇，像是「杉SHAN」主打輕食沙拉，有20多種主食配料可以自由搭配，而台中「豆雞眼」則是讓沙拉也可以溫著吃，可搭配多達11種的手工醬料，為沙拉增添了多變的選擇。 (2023-04-17 14:32)
復刻經典滷肉飯精髓！台中景觀餐廳推新菜 威靈頓牛排變常設菜單
台中花園裕元酒店映景觀餐廳坐擁城市天際線的晨曦與晚霞，第2季菜單以「Discover 探索」為主題，主廚Bruce從生活中找尋創作靈感，在每道菜中暗藏每一位台灣人共同風味記憶與經驗，像是復刻台式經典小吃滷肉飯的精髓，所製作的滷水鴨肝，原本以法國黃酒製成的奶醬，則改以埔里頂級紹興酒製作，同時也將去年廣受好評的威靈頓牛排調整為常設菜單。 (2023-04-16 14:15)
港廚面試新人必考炒鵝腸！新北高樓粵菜餐廳推新菜 還有牛舌料理
位於新北地標百揚大樓48樓的「望月樓」又推出新菜色了，除了有中菜少見的牛舌料理之外，還有把經典蜜汁叉燒加入松露，將經典港式料理賦予新味，以及港廚面試新人必考炒鵝腸。 (2023-04-15 11:30)
法國菜結合亞洲元素 信義區開業7年義法料理轉型Fine Dining餐廳
台北Fine Dining餐廳又添新成員！在台北信義區已經開業7年的「JKSTUDIO新義法料理」，即日起正式更名為「JK STUDIO Modern Asia」，由原Naked裸餐酒主廚佘玟霖擔任廚藝總監，將法國菜結合亞洲料理元素，同時希望能藉著美食，讓客人再被勾起生長環境、旅遊經歷的連結。 (2023-04-13 11:07)
低調法式甜點屋圈粉高雄人！5種不同趴數古典巧克力越嚼越香
這間雷諾特廚藝學院可是法國最厲害也比大家熟悉的藍帶更為高階，是法國最知名的甜點學校，它的甜點內涵，完全跳脫以往對於甜點蛋糕的認知，很難用文字去敘述它味道，甚至需要用靈魂去體驗，如果您想找不一樣的蛋糕甜點店，不妨給自己一個寧靜的午後，親腳走一趟，就懂得法式浪漫是什麼了。 (2023-04-10 12:00)
肚裡填入鮑魚及花膠頂級乾貨 晶華軒推「海陸珍寶BB鴨」新烤鴨
現在正值春暖花開、萬物甦醒的季節，台北晶華酒店的晶華軒餐廳也搭配節令，選定「鴨」為本季新菜單的主角，中餐廚藝總監鄔海明以彰化玉露鴨及宜蘭BB鴨入饌，打造升級版的一鴨三吃「片皮玉露鴨三吃」及兼具海鮮與烤鴨精華的「海陸珍寶BB鴨」。4月30日前透過「晶華美食到你家」平台訂購「片皮玉露鴨三吃」外帶組，另贈春筍雲耳高麗菜與玉蘭明蝦球兩道經典菜色。 (2023-03-24 17:00)
法國白蘆筍入菜！壽司芳台北店推春季新菜 還有季節限定螢烏賊
現在正值春暖花開的時節，許多餐廳也運用春季限定及台灣在地食材入菜，去年首摘下米其林一星的壽司芳一樣推出春天新菜單，除了使用時令鮮魚的多道握壽司之外，還有以「餐桌上的白色黃金」的白蘆筍與及螢光烏賊入菜的新菜色穿插其中，打造出屬於壽司芳「法魂日料」的春季意象。 (2023-03-24 16:09)
不用搭飛機就吃得到 杜拜料理鬼才來台客座CÉ LA VI與寒舍艾麗
寒舍艾麗酒店與CÉ LA VI Taipei攜手邀請杜拜知名高空景觀餐廳CÉ LA VI Dubai的料理鬼才Howard Ko，3月23日至3月25日期間於台北快閃客座，當中的3月25日晚間將至寒舍艾麗La Farfalla義式餐廳，為賓客展演5道式套餐佐搭5款佳釀，每位5,500元+10%，僅60席次，點用兩客客座套餐，當天即可用3,500元雙人入住景隅精緻客房1晚含兩客早餐，需提早預訂。 (2023-03-23 22:01)
充滿春天的青草香與微澀微甘風味 「le beaujour」推出全新周末套餐
迎接春時萬物之始，各家餐廳紛紛推出新菜色。「le beaujour」芃卓廚藝總監陳嵐舒特別規劃充滿綠野生機的春季全新周末套餐，使用的食材都是帶有甘苦味或者形象上具有春天氣息，表現充滿青草香與微澀微甘的風味，同時融合台灣食材選擇，如彰化玫瑰玉露鴨、梨山高麗菜、山苦瓜、白玉苦瓜、鹹蛋、菊芋、羊乳酪等。 (2023-03-23 08:00)
把料理成為另一種藝術作品 大直法式餐廳春季新菜很「抽象派」
春暖花開之際，藝術在 LOPFAIT樂斐法式餐廳裡萌芽，主廚鄭裕錞引用藝術領域裡幾何抽象、印象派等風格，將活躍於設計話題的「二創」概念描繪進餐飲世界，由魚子醬、白蘆筍、日本鰤魚、牛舌、玉露鴨等食材，與法式醬汁勾勒出一道道春季美味之作，讓吃進嘴裡料理成為另一種藝術之作。 (2023-03-15 10:35)
星級主廚「鄔海明」帶吃香港食神級地氣美食
台北晶華酒店晶華軒中餐廚藝總監鄔海明，長期在香港豐富食材與扎實味蕾調教下，練出一身細膩高雅的精緻粵菜好手藝。但他每次回香港卻更常流連在街頭美食之間，究竟是哪些香港地氣美食餵養著星級主廚？首先，讓我們從經典港片《食神》說起。 (2023-03-15 08:00)
日料吃到飽「旭集」天母店年中開幕 饗賓4大品牌插旗大葉高島屋
天母大葉高島屋5樓日前進行改裝，光是美食餐廳就提供更多新選擇，其中，饗賓餐旅旗下一口氣就進駐3家品牌，包括果然匯、開飯川食堂、饗泰多，而主打高檔日料食材、有著全台最難訂Buffet封號的「旭集 和食集錦」也預計於今年中正式開幕。 (2023-03-11 17:13)
消費滿額抽日本機票 桃園青埔飯店Buffet京阪料理美食季3／10開跑
位於桃園青埔的COZZI Blu和逸飯店·桃園館，2樓「Cozzi Market逸．市集」全日自助餐廳於3/10至5/14限期推出「京阪料理集」，把日本京都、大阪多款經典料理巧妙融入多國自助百匯當中，不僅有蒲燒鰻魚炊飯、什錦大阪燒等京阪地道菜品，更有抹茶生八橋等多種職人手作甜品。活動期間單筆消費滿2,000元即可抽日本大阪單人來回機票。 (2023-03-09 16:13)
台中米其林新秀！主打現代風法式料理 俄羅斯鬆餅襯托鹿肉甜美
台中這家「L’atelier par Yao」是一間主打現代風法式料理的預約制餐廳，位在台中太平區新福十六街轉進新福東街的大樓內，這裡周遭都是大樓跟住宅，有鬧中取靜的靜謐感；餐廳是由一群年輕人組成的優秀團隊，主廚的料理在網路上評價頗高，未來很有摘星的潛力，也在今年入選米其林指南推薦。 (2023-02-25 16:11)
宜蘭最新「凱渡廣場酒店」3／10開！在陸上遊輪看海入眠 享海景溫泉
宜蘭又有新飯店要開幕了！位於頭城的「凱渡廣場酒店」，外觀宛如一座大型遊輪，營運消息尚未公布前就已經是當地備受矚目的地標，現在預計將於3月10日起試營運。由於鄰近烏石港，擁有海景第一排景觀，在房內就能遠眺龜山島，館內更設有海景溫泉，讓旅客能泡湯同時欣賞蔚藍海景。 (2023-02-25 15:10)
6家人氣餐廳新進駐 大葉高島屋5樓生活樓層2／24試營運
大葉高島屋5樓全新風格生活樓層2月24日試營運，結合大型特色餐飲、生活家電與市集特賣，其中進駐的餐飲品牌包含開飯川食堂、饗泰多、上海鄉村、兩班家、新葡苑、勝博殿等特色連鎖餐廳，同時也推出各種不同的開幕優惠。 (2023-02-22 10:08)
魚皮、台灣芭樂變菜色主角 米其林一星西班牙餐廳推春季新菜單
相隔3年之後，西班牙名廚David Yárnoz再度訪台，除了親自指導調整渥達尼斯磨坊台北店的服務與菜色之外，同時還為春季菜單設計3道新菜，包括以魚皮為主角的「岩浪」、融合3個不同國家元素的「海韻」，以及把台灣芭樂做為設計主角的甜點「青塘」。 (2023-02-21 08:00)
屏東新開幕下午茶！250元澎湃自助吧吃到飽 甜點水果熟食皆滿足
吃到飽新開幕，位於屏東夜市附近、屏東市民生路上鮪魚家族飯店屏東館一樓的鮪吧Way Bar，提供免費地下停車場，現在試營運還有Google評論或Facebook打卡＋分享九折活動。 (2023-02-17 17:00)
食農好好玩／大樹鳳梨天堂「巴瓈圓農場」！鳳梨酥DIY、種鳳梨超療癒
高雄大樹盛產「鳳梨」，那你知道這裡藏著一間以鳳梨為主的「巴瓈圓農場」嗎？來到這裡不僅能體驗做鳳梨酥、鳳梨飲品，還能親自種／採鳳梨，療癒又好玩，有機會來到大樹絕對不要錯過。 (2023-02-14 15:18)
專治「歹嘴斗」！2人也能吃辦桌 必點東坡肉配獨家創意調酒
「虎炊稻」來自台語「好嘴斗」的諧音，專治大家的歹嘴斗，一間由老宅改建的臺菜沙龍餐廳，位於恆公麥當勞附近的巷弄內，假日一定要訂位，店內結帳以現金為主無刷卡服務，不論是人多的聚餐或是兩三人的用餐都非常適合。 (2023-02-06 17:40)
新竹6家必吃客家菜！油蔥乾拌麵喚起兒時回憶 麻糬裹花生粉好療癒
擁有客家人口高達70%的新竹，想吃美味不踩雷的道地客家美食，來新竹準沒錯。客家飲食中除了經典的四炆四炒外，還令人聯想到鹹豬肉、梅干扣肉、粄條麻糬等。小編就來介紹連新竹在地人都讚不絕口的客家美食TOP6，好客老闆的熱情招待、高CP值的合菜，外地人回訪率極高的客家菜餐廳。 (2023-02-05 15:12)
