盤點8家復活的老味道 三重50年「阿田油飯」又吃得到
每年總有多家老字號餐廳或小吃，因老闆健康或接班問題而熄燈，讓許多老饕感嘆吃不到了熟悉的味道。不過也有好消息，幾家名店停業後，在後代接棒或新業主接手而重新回歸，像是三重50年老字號「阿田油飯」、曾獲米其林推介的「濱松屋」，以及浴火重生的「唐宮蒙古烤肉」，以下整理全台8家復活的人氣老味道。 (2026-02-14 07:17)
高雄冬日遊樂園推「超人vs怪獸」造型美食 集結30家餐飲品牌
高雄年度觀光節慶活動「高雄冬日遊樂園」將從2月7日起至3月1日登場，以「超人降臨港都」為策展主軸，邀請日本知名IP「超人力霸王」現身愛河灣及高雄港16至18號碼頭。響應經典角色，經發局特別企劃高雄造型美食大對決活動，串聯30家知名餐飲品牌，以超人、怪獸經典元素推出期間限定創意造型美食。 (2026-02-09 18:33)
萬華130元生炒鱔魚！滑順油麵飽吸鑊氣醬香 已有50多年歷史
說到萬華的夜市美食，多數人第一時間想到的是廣州街、華西街一帶的熱鬧與觀光人潮，但真正讓在地人一再回訪的，往往藏在相對低調、卻充滿生活感的梧州街夜市裡，而其中不走噱頭路線的「正老牌炒鱔魚」，只有一口不停翻炒的大鍋、一碗又一碗現點現做的鱔魚料理，靠著火候、醬香與食材本身的口感。 (2026-01-28 10:00)
米其林＆Tabelog百名店雙重認證！札幌56年滑蛋味噌拉麵
我朋友問我有日本吃過幾家拉麵，答案是我也不太清楚的數字，但三到四百碗總有的。那麼我通常會以什麼標準去找拉麵，其實無非有三個管道，請當地人推薦找老拉麵店、米其林拉麵、Tabelog拉麵百名店，而「拉麵 札幌一粒庵」則是三個條件俱全，那就說什麼也要去吃上一次。 (2026-01-13 17:00)
「全台最奢華KTV」竟能吃到江振誠料理！低調隱身台中七期
如果想體驗全台最頂級的歡唱聚所，已經不用再跑到台北了。現在，在台中七期就能感受到同等、甚至更升級的奢華體驗，「ONCOR 七期」正式成為中台灣夜生活與高端社交的新地標，繼台北信義店後的重要旗艦據點。 (2025-12-26 17:00)
貝類鮮甜融合雞油香氣的完美比例！大阪梅田「米其林拉麵」開箱
每次在大城市轉車，尤其是京都、大阪一帶總喜歡找間米其林拉麵，又或tabelog拉麵百名店解解饞，也好見證再次和這座城市相遇，哪怕只是匆匆過客。大阪、梅田周邊就藏著不少這樣的拉麵好店，比方說上次分享過的「ふく流らーめん 轍」便同樣是米其林拉麵。 (2025-12-26 12:00)
變裝吃火鍋肉品5折！萬聖節活動整理包 貳樓推鬼故事盲盒
萬聖節即將來臨，各家餐飲業紛紛推出各種應景活動，像是貳樓與《偷聽史多利》聯名推出限量「鬼故事盲盒」，而這一鍋與海底撈則是祭出變裝優惠，完成指定條件，即分別享有肉品5折、88折。 (2025-10-25 13:30)
搶萬聖商機！君品酒店化身「暗黑古堡」 雲品辦「百鬼夜行」
搶搭萬聖節慶商機，雲朗觀光集團旗下飯店今年以多元主題妝點奇幻氛圍，台北君品酒店主軸是義大利女巫傳說，而雲品溫泉酒店則是日本妖怪文化，讓旅人不只住宿，更能體驗文化交流與生活樂趣。 (2025-10-19 12:12)
萬華魚麵燕餃批發老店入選500碗！純手工老味道在地超過80年
「雙葉福州魚丸燕餃店」位於中央市場，這家是專賣魚麵、福州魚丸、燕餃的80年老店，據說萬華不少小吃點的魚丸、燕餃都是在這批發的，魚麵和以前印象中的不太一樣，非常的Q有一點像在吃很厚的粿仔，另外網路上大推的福州丸我覺得好吃是好吃，但不到驚豔，倒是燕餃個人覺得非常好吃。 (2025-10-02 12:00)
陳舊倉庫暗藏微醺秘境！還有創意小羊膝刈包 駁二廢墟風餐酒館
「LAB PIER2駁二店」以Neo Bistro城市餐酒館形式登場，結合Bistro的自在氛圍與現代餐飲創意手法，提供輕鬆用餐體驗，讓人在愜意空間中享受美味，餐廳空間設計充滿綠意與俐落現代感，二樓設有6人與8人包廂，適合聚餐小酌或小型慶祝。 (2025-10-02 10:00)
每頭豬僅兩片！半月軟骨燉煮至軟彈充滿膠質 高雄懷舊眷村菜
「姥姥燉肉懷舊盒餐」是一間充滿中式風格的眷村菜料理店，餐點承載著主廚成長記憶中的家鄉味。一定要點招牌姥姥燉肉盒餐，選用稀有的半月軟骨，一頭豬只有兩片，搭配二十多種中藥材滷包燉煮入味，滷汁香辣帶點淡淡的中藥清香，雖然是豬肉，但半筋半肉的口感卻有種在吃燉牛肉的感覺！ (2025-09-09 17:00)
高雄30年五星飯店主廚無菜單鐵板秀！1800元爽嗑12道料理
「1975鐵板燒」隱藏在大立百貨附近的巷子裡，由擁有30年鐵板料理經驗、曾任職於五星級飯店的阿彬主廚親自掌勺，對火候與風味的掌握十分到位。這裡有1500元與1800元兩種價位的套餐，提供12道料理，從開胃小品、海鮮、主菜到甜點飲品，層層堆疊出細膩的味覺體驗。 (2025-09-02 10:00)
天井光影灑落整棟建築！日月潭清水模極簡風民宿 早餐送房超貼心
「山慕藝旅」位於日月潭水社碼頭附近，交通非常方便，民宿以清水模極簡風格，加上超美的天井大廳與充滿療癒感的綠植，不僅提供寬敞舒適的房間，還有管家親送的儀式感早餐。如果你正在尋找一間能徹底放鬆、享受慢活步調的日月潭質感民宿，那麼山慕藝旅絕對會是你的最佳選擇！ (2025-09-01 17:00)
松菸「會動的浮世繪」展到10月！沉浸式光影置身繽紛日式美學
2025「會動的浮世繪展-日本藝術絕代之華」再度登場！這回於台北松山文創園區展出，透過光影科技，讓浮世繪「動」起來！我們也重溫五年前的感動，走進喜多川歌麿、葛飾北齋的經典畫作世界，感受沉浸式藝術的魅力，親子同遊也很適合！馬上就來看看詳細介紹吧！ (2025-08-28 15:00)
豬大骨熬煮24小時零添加濃縮粉！高雄客製化濃豚骨湯日式拉麵
「炎豚拉麵」是位於楠梓的日式拉麵小店，用餐時間常常客滿。這裡提供現點現做的豚骨系拉麵，湯頭以台灣豬大骨熬煮24小時，不添加濃縮粉，喝起來香濃不死鹹。拉麵有多種風味，像是加入豬背脂的背脂豚骨，口感滑順濃郁，喜歡重口味的話可以試試蒜香豚骨。店內提供一次免費清高湯，可請店員協助取用。 (2025-08-20 10:00)
高雄港灣海景搭配深夜炭火燒肉！還有大骨雞湯＋蔥鹽無限供應
「1928燒肉總鋪 高流海洋店」位在高雄流行音樂中心鯨魚堤岸，用餐空間寬敞舒適，還有一整面港灣美景，從中午營業到凌晨，夜貓子也能輕鬆吃烤肉。周五至周日晚間6點到9點還有現場演奏，氛圍感很棒！這裡採自己動手烤的方式，能自在與朋友家人邊聊邊烤，搭配蔥鹽可免費續加，燒肉更夠味。 (2025-08-15 10:00)
輕軌從旁緩緩經過！高雄隱密熱炒炭烤深夜食堂 嘗鮮少見豬視神經
「墨岩居酒屋」是一間藏在高雄輕軌旁的深夜食堂，從壽山公園站下車走幾步就能找到，整體氛圍舒適放鬆，適合夜貓子來吃點熱炒、配點小酒。餐點是由雙主廚親自料理，可以試試剝皮辣椒炒蛋、燒酒蛤蠣、過貓這幾道，都是蠻受歡迎的料理。目前採線上預約訂位，不接受電話預約，建議提前預訂。 (2025-08-05 17:00)
駁二新開幕餐酒館「酥炸洋蔥花」超吸睛 小羊膝+刈包招牌必點
高雄駁二藝術特區有新餐廳開幕了！由高雄知名咖啡餐飲品牌LAB打造的「LAB PIER2 駁二店」落腳大義倉庫群，餐廳不走Fine Dining型態，而是輕鬆共食的餐酒館風格，菜單包括麵包、前菜、義大利麵、主餐、甜點，還能喝到南部3大知名酒吧的汲取雞尾酒與經典調酒。 (2025-08-05 16:23)
高雄獵奇「青花椒麻炸雞鬆餅」濃郁不嗆喉！鹹甜口味多達30種
「小木屋鬆餅」創立至今已有19年，是許多人從小吃到大的點心品牌。位於文化中心附近的苓雅店是高雄市區唯一門市，主打現點現做鬆餅，鹹甜口味通通有，多達30種！每一份鬆餅都是外層微酥、軟Q扎實的口感。搭配紅茶或觀音鮮奶茶享用更滿足，店內有小空間可以內用，也能外帶和外送。 (2025-07-30 12:00)
大人系「紅酒吐司」不加一滴水！河畔小店每日出爐30多種歐式麵包
「拉斯費拉 LA SFERA 麵包專門店」坐落於前鎮河畔，提供30多種歐式麵包，每日出爐品項會更換，還有法國麵包、德國扭結、日式可頌，到台式羅宋與糕餅等選擇，皆採玻璃櫥窗展示，由店家夾取包裝，衛生又安心。他們家最著名的就是使用莊園紅酒、不加一滴水製作的紅酒吐司。 (2025-07-29 10:00)
切盤淋上鴨湯鴨油提味！高雄鴨肉店開業超過40年 鴨血糕必吃
「朴子興鴨肉美食專賣店」就在前鎮光華夜市附近，開業超過40年，已經傳承三代，是不少在地人從小吃到大的老味道，老闆都會親自桌邊手寫點餐。招牌鴨肉切盤有鹽水與煙燻兩種口味，份量可依照喜好選擇，我們選的是鹽水後腿部位，淋上鴨湯與鴨油香氣十足，鴨皮Q彈、肉質鮮嫩，搭配薑絲和蔥花更提味。 (2025-07-21 12:00)
開攤就排隊！招牌燻茶鵝最難搶到 高雄黃昏市場隱藏版滷味攤
「888燻茶鵝滷味」在三民區天天新黃昏市場經營7年，是許多熟客下午必訪的老攤，一開攤就有絡繹不絕的人潮，建議提早前往，才不會錯過熱門品項，這裡的招牌燻茶鵝，煙燻香氣濃厚、肉質扎實帶點甜味。滷味品項超過30種，無論是配飯、加菜或當下酒菜都剛剛好。 (2025-07-19 10:00)
台式漫畫早餐店飄香20年！起司蛋滿福堡蓬鬆有嚼勁 只賣50元
「邁可漢堡」是位於熱河街與高醫附近開了快20年的早餐店。招牌必吃厚薯餅，炸到外酥內軟，口感綿密濕潤不油膩，幾乎是每桌必點！平日限定的蔬菜蛋餅也很受歡迎，餅皮微酥軟Q，內餡有白菜、豆芽菜、玉米，吃起來爽脆飽滿。店內還有一整櫃漫畫，點餐後可以自己拿來看，吃早餐多了份輕鬆自在的悠閒感。 (2025-07-04 12:00)
乳白豚骨湯頭熬兩天！高雄重口味地獄拉麵 流汁梅花肉叉燒超嫩
「臥龍拉麵」小港店位在漢民公園旁，主打費時熬煮的豚骨湯頭，選用豬大骨慢熬至少兩天，湯頭乳白濃郁又溫潤不膩，鹹淡還能依喜好調整。麵條是請專門製作日本拉麵的製麵廠特製，搭配濃厚湯頭剛剛好。叉燒是自家製作，新鮮梅花肉綁繩定型後放入特調滷汁慢滷，肉質軟嫩帶有油脂香氣，非常好吃！ (2025-07-01 12:00)
