今天就先來分享第一家「蔣嫂小吃」。說它是小吃賣的又有一點像中餐廳的料理,說它是中餐廳但其實店裡又十足十小吃貌,不過反正就是「吃」就對了=) (2014-07-22 10:00)
前陣子因為一張照片,不能說的阿江炒鱔魚被林飛帆列為最想念的家鄉味以後,著實的排隊排上了好一陣子,害我想要去吃都得跟著排隊排上大半天,老闆應該也炒到手軟了。可是以台南味來講,除了牛肉湯以外,鱔魚意麵酸酸甜甜的滋味真的是讓人懷念的家鄉味。 (2014-07-07 15:00)
去旅遊,有些地方,一來到就知道自己喜歡。去年10月的時候初到臺南,就喜歡上這個風光旖旎的府城。今次的旅程,本來是留在嘉義的,不過因為想找個臺南朋友吃晚餐,想拜訪一位民宿文化發展協會的大哥,就坐上南下的臺鐵,跑到臺南來。 (2014-06-22 10:00)
美式餐廳輕鬆自在的用餐氣氛,是每隔一段時間就會想要享受一下的感覺,我想很多人應該也是,喜歡這種悠閒卻又可以大口享受大分量餐點的快感!所以美式餐廳的餐點即使味道差強人意,總都還是有滿滿的人潮。 位在中崙高中正後方的Campus Cafe,就是一家有著很不錯的空間、悠閒氛圍的美式餐廳。 (2014-04-30 11:00)
在一中商圈裡面我知道的漢堡專賣店至少就有不下五家,每家都有各自的美味風格,而以這家WHAT'S BURGER來說,它們的菠羅麵包部份確實有表現出獨特的好味道。漢堡餡的肉排部份我覺得也很真材實料,但因為在巷弄裡,所以走過路過經過的人比較難注意到巷子裡面賣些什麼玩意兒,就這樣錯過了相當可惜。 (2014-04-19 12:00)
客倌們,午餐食客前進離島了!馬祖,充滿歷史刻痕與古老建築,純樸又帶點神祕的色彩,總吸引著無數人前往朝聖。如此讓人趨之若鶩的老地方,當然少不了傳統小吃,今天就跟著午餐妹一起去尋寶吧! (2014-02-28 10:00)
跟著舒國治尋小吃單元一路寫到今天,除了第一家古亭「康樂意」小吃店不給拍後,經歷了六十七家終於碰到第二家,但幸好也只是不能拍店裡、不能拍人,自己花錢點的餐還是可以拍,不然這篇文章可就難產了。 (2014-01-26 12:00)
以前阿江有被傳說為「不能說的鱔魚意麵」,據說是因為一位記者界前輩的關係,因為那時候他吃過後甚是喜歡,所以要所有媒體都不能宣傳這家店,雖然我不知道這是真的假的,但有了招牌後大概也沒什麼不能講的了。 (2013-12-20 17:05)
挑選好餐廳除了料理美味,用餐氛圍也是吸引顧客的主要原因。位於北市長安西路的「蘑菇森林義大利麵坊」光聽名子就很童話,但可別以為它只為討好女性顧客而開,大份量的餐點男生來也吃得飽。 (2013-12-02 12:30)
「哇~好可愛喔!」「我也要拍!」此起彼落的尖叫聲,直接說明了蘑菇森林是多麼輕易勾起女孩們的少女心。除了療癒系風格吸引人,餐點也不惶多讓。人氣NO.1威尼斯茄汁墨魚麵,真的不誇張,一整尾墨魚幾乎覆蓋了義大利麵,光是視覺效果就超有飽足感。 (2013-11-20 10:00)
今天要跟大家分享一間為了怕報導過後饕客絡繹不絕,因而再度喪失一家府城原汁原味的老店,在地人再三告誡絕對不能寫出確切地址的「超級鱔魚麵.阿江鱔魚麵担」。 (2013-07-09 10:30)
不只台灣遊客,外國遊客也愛逛台灣夜市,夜市美食儼然成為代表台灣的文化特色!交通部觀光局將於7月啟動「10大夜市美食PK讚」,共多達10個夜市參加、30多項美食參賽,創新美食與睛點小吃大PK,交通部觀光局主任秘書蔡明玲表示,希望藉此推動小吃精緻化,推向全世界。 (2013-06-27 21:29)
如果要在台北市區找一間「特別」而又充滿「記憶」的味道,那麼位在遼寧街與八德路交叉口附近的馬祖麵店所販售的黑芝麻麵與黑心水餃,可能是個很棒的選擇!《ETtoday 東森新聞雲》特別深度採訪了二代繼承人─吳國興,為大家揭開這間超過50年歷史的老店與自創的黑心水餃神秘面紗。 (2013-06-21 16:00)
走訪馬祖地區,當地多樣化的特色小吃,例如繼光餅、鼎邊糊、魚麵等等,都是不容錯過的美味;而位於南竿鄉介壽村的老市場─介壽獅子市場,裡面有一個沒有店名攤位,賣著黃金酥脆的「虫弟餅」,看似簡單的口味,卻令人忍不住想一嚐再嚐。 (2013-04-24 09:02)
受黑潮暖流影響,恆春半島周圍海域每年4到6月都會進入飛魚季,除了可以欣賞魚群飛躍海面的壯觀景象之外;最內行的玩法是親自到港口迎接漁船,跟漁夫一起分享「滿載魚歸」的喜悅。再阿莎力直接買下最新鮮的飛魚,回去煮一鍋超鮮甜的飛魚米粉湯,與三五好友共享宵夜! (2013-04-10 10:00)
「這間店是不能說的秘密。」據說有名記者前輩來到台南,在不經意下吃到當時還未掛上招牌的「阿江鱔魚意麵」,被其美味的口感深深震撼,因此對同業「烙」下狠話,聲明因為不想讓太多人蜂擁而入,所以不可報導,只能成為記者們心中永遠的「口袋名單」。 (2012-11-15 21:28)
萬聖節快到了!這個小朋友最愛的節日,「Trick-or-Treat不給糖、就搗蛋」的搞怪旋風在台灣也非常風行。台北國賓大飯店明園西餐廳於10月31日萬聖節當日晚間,以驚駭詭異的搞怪佈景,營造暗黑神秘的氣氛,讓人宛如置身魔幻情境。 (2012-10-07 13:53)
瓦城泰統集團旗下融合道地湘菜與時尚飲食的1010湘,自8月1日起新菜上市,全新推出「霸王魚頭2號」、「牛腱鴨血阿干鍋」、「辣子尋雞丁」、「湘西高麗菜」四道原汁原味的經典湖南家鄉名菜,品嘗最道地的湘滋味! (2012-08-07 11:59)
即將於8月17日至20日開始的「2012台灣美食展--LIYAL東海岸鱻味展」,今(30)日先展出八家餐廳美食,為美食展暖身,現場有獨特的結合台東在地風味的「旗魚干滷肉」、「旗魚白玉羹」、「水母滑蛋」等菜色,尤其是水母滑蛋的豐富膠原蛋白,讓在場女性都眼睛為之一亮。 (2012-07-30 19:03)
暑假即將來臨,親子假期規畫好了嗎?一家人出國旅遊,除了考慮安全、氣候及便利性,最費心的就是預算,選擇AirAsia亞洲航空所提供的低價機票到新加坡旅遊,跟其他航空公司相比,不但能省錢,還能以優惠價格加購手機預付卡,巿區巴士票等周邊,可節省許多花費,讓全家人玩得更盡興,買得更開心。 (2012-06-22 10:06)
沒來過台東,還真無法見識到旗魚在當地「勢力」範圍之大,遠超乎原本想像。牠不只可以改良取代滷肉飯,就連蛋塔都有旗魚的口味,旗魚麵包、旗魚酥,通通都是旗魚口味。 (2011-11-18 10:00)