台北國泰萬怡酒店全日餐廳MJ Kitchen繼推出十鍋宴廣受好評後,12月16日起推出「肉食火鍋季」全新菜色,將各式經典冬令鍋物推出在餐檯上,如酸辣火山排骨、麻辣鴨血豆腐牛肉鍋、麻油猴頭菇雞鍋、精燉羊肉鍋、東北酸菜白肉鍋、蒙古烤肉及現煮的麻油鮮魚麵線。MJ Kitchen除了原價不漲價外,現場加入會員即享原價8折優惠。 (2021-12-16 09:00)
最近高雄又多了一家晚餐宵夜型態的店出現。位在忠孝一路與文化路交叉口的「蕭赫家創意美食」,主打宵夜點心,店名用台語發音,頗讓人會心一笑。老闆過去從事餐飲多年,對於近年宵夜流行的料理頗有心得,這次是以阿嬤年代的古早味做為主軸,讓大家重拾兒時的美味回憶。 (2021-11-23 12:00)
內行老饕私藏沒有觀光客的鱔魚意麵店「灣裡鱔魚意麵」,傍晚才營業飄香30多年,經常一開店就有客人上門,每到用餐時間必客滿,是許多在地人的口袋名單。 (2021-11-17 10:00)
八月疫情趨緩後不斷在fb看到友人在「貓梅齋」打卡放毒,尤其是蛋黃加上浦燒鰻實在誘人,這畫面即便在日本也是很少見,最少我沒見過更沒吃過。未寫先說結論,純味道、口感、甚至烤功我都覺得不錯,另外「串燒」也不錯吃。以東區及裝潢來說雖不能說便宜,但還算是可以接受,若然好訂位我應該會再上門。 (2021-11-04 10:00)
早前一口氣分享了11家新莊老街小吃,當中有些店還來不及寫就因為疫情而暫停,趁著最近疫情趨緩接著播出第5篇(第6家),但這家「新莊牛肉大王」卻是我最早收進新莊老街美食的第一家口袋名單,沒想到一收便是7.8年才得「嚐」宿願。 (2021-10-27 17:00)
疫情爆發前去了一趟南投3天2夜玩到翻,當真被中興新村給電得亂七八糟,8月後疫情趨緩又約了幾個朋友2度探訪。第2趟雖然只跑了6個地方,卻都相當喜歡。這篇要分享的是丘山茶,這間完美擦出中興新村老宿舍、舊文青的時空火花,甚至把南投最引以為傲的茶,跟舊糕點、新蛋甜,做了完美的新舊結合。 (2021-10-24 15:00)
今年的萬聖節將很有「魷魚遊戲」味道!在韓劇《魷魚遊戲》熱播下,不只台北中山九昱希爾頓逸林酒店推出免費椪糖遊戲,多家飯店集團也祭出相似的闖關遊戲。想過一個不一樣的西洋萬聖節,不妨來試試手氣和膽量。 (2021-10-22 16:11)
一年一度萬聖節即將來到,許多餐廳也開始推出各種造型驚悚餐點,像是腦漿麵包、斷指甜點等,但也有用巧克力做成可愛呆萌的幽靈鬼娃,喜歡在萬聖節享用搞怪視覺餐廳的朋友不要錯了。 (2021-10-19 08:00)
台北信義東區名店JK Studio義法餐廳,也插足桃園華泰名品城3樓裡了!兩者本身有做了些明顯的區隔,商辦林立的信義店以聚餐為主要特色,而華泰店則主打情侶約會與家庭聚餐為特色。除了全日供應保留自家口碑一流的排餐料理之外,還新增了午茶披薩和甜點等新品項。 (2021-10-18 15:00)
「卜卜鍋」、「火焰鵝」、「冬瓜粥」這3樣料理,它們的發源地都是廣東順德,也就是順德料理,或是粵式順德鍋物,這幾味雖然在澳門小有名氣,但其實在台灣也能嚐得到。9月新開的「澳門贏到足」一次就能嚐到這3樣料理,還有手撕雞、港式手沖茶飲,讓我們這些港澳美食控,在還不能飛的時候,略略解解饞。 (2021-10-06 17:00)
東區新開一間網美麵食館,將四川特色融入麵食打造,例如火冒肥腸麵、黑松露干貝麵等,其中超人氣蟹黃麵可得夠幸運才能吃到,還能客製大、中、小辣度,麵量給的也是豪不客氣,近期更開放了免費甜品自助吧台,十幾種四川特色甜點通通隨你挖。 (2021-10-04 09:33)
疫情前有某位跟我一樣很喜歡「Orchard cafe」的朋友傳了一張粉絲團的抹茶夾心餅乾給我,並用略帶挑釁的口吻問我有沒有吃過。好奇查了一下,發現這餅乾有幾個不同的顏色,8種不同的夾心,是Orchard全新推薦的餅乾,於是8月一降二級開放內用,便衝了過去,最後竟為了它連去了3天。 (2021-10-03 15:00)
馬祖可以帶的伴手禮自也不少,但若然只能帶一樣,那只能是北竿阿婆堅持12道工序的手作魚麵沒有之一。但因為阿婆只賣魚麵,想現吃隔壁的「好口味風味小吃」可以嚐到老酒炒魚麵,還有不少馬祖、北竿地道的小吃。 (2021-09-15 17:00)
台東都蘭開有一間神秘低調餐廳,遠離塵囂的悠閒氛圍,令人不自覺的放鬆下來,每天僅接待20組客人,沒預約基本上吃不到,店內招牌包括超鮮墨魚麵和香濃燉飯,其中最令老闆自豪的料理,就是他自行研發的超強美式漢堡,就連外國人都慕名來品嚐。 (2021-07-16 10:58)
說到馬祖許多人第一個想到的就是這裡的戰地風情,但馬祖除了閩東和戰地文化,還有許多媲美國外的景點。用這篇文章和你分享20個2021必去的馬祖景點、馬祖美食,讓我們一探台版奈良、馬祖地中海在哪裡?跟著小編一起去追藍眼淚、買值得帶回家的歐咪呀給吧! (2021-05-10 15:31)
澎湖又有全新海鮮餐廳開幕!位於馬公市南安遊客中心2樓的「蒸優鮮海鮮餐廳」,主打澎湃海鮮蒸鍋吃法,食材包括巨無霸龍蝦、龍虎石斑、牡蠣、小管等,且由於餐廳前方就是海港,因此可以坐在戶外邊吃海鮮邊賞海港夜景,超浪漫。 (2021-05-02 14:26)
之前在找淡水美食的時候,發現一家「手工蒸餃」,就位於淡江大學附近,因為平常很少來到這,一開始還怕不好停車,沒想到隔壁就是一個收費停車場,開車來的話很方便!重點是他們家的蒸餃看起來也太好吃,皮薄餡多,看起來晶瑩剔透,大顆又飽滿的蒸餃,一付就是好吃的樣子! (2021-04-09 15:00)
高雄六合國際觀光夜市是南部很知名的夜市,在地人對六合夜市反應兩極,但我覺得六合夜市真的沒有不好,加上現在店家的價格都很透明化了。比起其他夜市相對筆直寬敞的道路、熱鬧的市集、多樣化的小吃,尤其是其中有幾家在地必吃的老店、美食,對於我們外地人來說,吸引力還是非常大。 (2021-04-09 12:00)
基隆廟口小吃很多,前陣子吃到最驚豔的就是這家「刈包四神湯」,就位於阿華炒麵那條的轉角,一家藥局的前面,之前都沒有注意到這家小攤,後來因為朋友推薦來吃吃看,他們家的四神湯還真好喝耶!這家刈包四神湯位子少少,生意很好,不少熟門熟路的老顧客上門。 (2021-04-05 12:00)
台灣小吃中我最愛的就是肉圓,板橋的「林員大粒肉圓」算是有來板橋就會想來吃的小吃之一,大顆飽滿皮很Q以外,還加了鳥蛋跟香菇,肉很大塊,再配上1碗虱目魚丸湯,滿足! (2021-04-02 15:00)
前幾天吵完宜蘭乾麵,這篇接著再戰宜蘭,但這次咱不談乾麵,換聊聊肉羹;論宜蘭肉羹,當從羅東說起,這點相信應該是沒人有意見才對。那麼,你心中最佳羅東肉羹是那家呢?是名滿江湖的「林場肉羹」還是不少在地人狂推的「肉羹番」,當然你要替宜蘭北門的蒜味肉羹擊鼓伸冤,猜想也不會有人敢嘴。 (2021-03-31 17:00)
說乾麵不談黑白切,宜蘭是除了基隆外我唯一服的。說白點台北的乾麵得要有黑白切相佐才能讓我味醉,在基隆、在宜蘭我卻只要單單純純1碗乾麵,湯那也是唯一指定「餛飩湯」,不准也不可以是別的湯。 (2021-03-27 10:00)
上次去嘉義玩,吃到最好吃的一家就是「羅山生炒鱔魚麵」,是用炭火大火熱炒,鍋氣十足,不像台南的意麵口感偏軟,是用較粗的麵條大炒,吃起來比較有口感一些,生意好但是老闆還是超客氣的,認真的很喜歡這家的味道呀! (2021-03-25 10:00)
東引有沒有個地方,可以把馬祖小三寶「老酒麵線」、「黃金地瓜餃」、「馬祖漢堡」1次吃到?你的東引之旅第1站會是什麼地方?我去過最多次的東引景點是?答案都是不可思議的「東引遊客中心」,何況這裡有在地服友口中的私房海景,能不專程為這裡寫上1篇嗎? (2021-03-17 17:00)