日式涮涮鍋吃到飽「涮乃葉」3月推出的平日午餐「不限時」原本5月7日截止,但由於大受好評,業者日前宣布延長到5月29日,5小時用餐時間讓民眾吃到飽。 (2025-05-10 11:57)
每月都有新菜色的壽司郎,明天起推出全新「壽司郎匠心嚴選」限時企畫,其中包括首次登場的「生食活鮑魚」,以及日本兵庫縣的人氣拉麵店「和海」的聯名商品,限時19天。 (2025-05-06 17:03)
有東京拉麵之王稱號的「麵屋一燈」南部首店才在4月初開幕,4月20日正式進駐台北統一時代,除了推出專屬口味「松露椎茸雞白湯拉麵」,4月30日消費滿額可抽東京來回機票,5月1日再祭出1元拉麵,限量100份。 (2025-04-25 16:24)
有東京拉麵之王稱號的「麵屋一燈」南部首店才在4月初開幕,日前宣布明天正式進駐台北統一時代,這也是北市第2家店,除了夢時代的濃厚海老沾麵外,社長坂本幸彥也為台北統一時代店設計了專屬口味「松露椎茸雞白湯拉麵」。 (2025-04-19 16:15)
掀起台灣市場的酸菜魚風潮的「刁民酸菜魚」,去年年初曾透露要將版圖拓展到高雄,經過1年多的規劃,高雄富裕店4月10日試營運,當日僅提供100組客人內用消費,同時還享整桌半價5折優惠,4月11日正式開幕。 (2025-04-08 10:52)
進化系新札幌味噌拉麵便是近幾年札幌出現的新拉麵派系,其中又以得到米其林推薦的札幌 Fuji屋,它擁有札幌拉麵的味噌氣息,加入了一點點中式的作風,在味噌的基礎上多添了如花椒般的香氣,叉燒的作風也帶著微微的港式,於是不只米其林,甚至連代表日本鄉民的Tabelog也得到札幌拉麵百名店的殊榮。 (2025-04-06 12:00)
高雄拉麵控有口福了!有東京拉麵之王稱號的「麵屋一燈」南部首店今日開幕,地點就高雄夢時代店,除了推出限定口味「濃厚海老沾麵」,還祭出消費滿額抽獎,有機會得到台北東京雙人機票。 (2025-04-03 11:00)
在龜山壽山高中旁邊的「蘭亭食堂」是一家主打日式拉麵的專賣店,主打淡麗泡系雞白湯風味,以濃郁的雞白湯底為基礎,搭配簡單但精緻的配料,呈現出高品質的拉麵風味。這裡的拉麵不僅湯頭濃郁,還強調天然食材熬製,讓人能夠細細品味純粹的美味,並不定時會推出限定湯頭或特色小菜。 (2025-03-29 10:00)
2016年開幕的「麵屋一燈南京店」今年1月1日結束營業,品牌曾表示,未來展店將以百貨據點為主,同時還會往中南部發展。而昨晚有新進度,高雄夢時代購物中心宣布麵屋一燈即將進駐,開幕時間暫定4月。 (2025-02-17 12:14)
秋田自古就是美麗而富饒的土地,不僅米和酒聞名全日本,也有屬於各地方的代表性美食,來到秋田如果不知道怎麼吃的話,那就跟著這樣吃!這篇統整了我四訪秋田的心得,以及秋田在地人的意見,整理了一篇秋田十大必吃美食,讓有計劃到秋旅遊的人可以參考! (2025-01-24 15:00)
迎接全新2025年,日本連鎖豬排店「吉豚屋」也展新店,永和頂溪店1月10日開幕。除此之外,1月還有4家人氣餐廳規劃拓點,包括IKIGAI燒肉首度進軍台中、挽肉と米將在信義區開出2號店、無老鍋插旗永康商圈,而首度拿到米其林一星拉麵店「蔦」也將再度登台。 (2025-01-04 13:00)
漢堡排是近兩年餐飲業的熱門話題,日本品牌相繼被引進台灣,不過登台才半年的「福吉漢堡排」,已在去年12月底悄悄結束營業,Google上顯示「永久歇業」。 (2025-01-02 18:44)
2016年開幕的「麵屋一燈南京店」,是該品牌進軍台灣的第1家店,不過業者今日宣布,隨著策略調整,將於明年1月1日結束營業,未來展店將以百貨據點為主。 (2024-12-24 15:48)
台北排隊名店「辣麻味噌拉麵鬼金棒」分店再增1家,位於中華路的西門店明天開始營業,但只販售辣麻味噌拉麵跟濃厚豚骨拉麵。 (2024-12-19 15:54)
在地經營近40年!高雄市新興區這間廖海產,師傅天天去市場購買最新鮮的食材,加上精準的火候控制,難怪晚餐時段,都是懂吃的老顧客;傳統老店沒有使用網路宣傳,店門口旁就是停車場,推薦給老饕等級的網友們去吃吃看,吃過就懂得這位師傅的技術,現在還有滿額送生魚片的活動,宵夜時間也吃得到。 (2024-11-18 10:00)
曾獲得米其林一星的「Japanese Soba Noodles蔦」即將再度登台,官方IG日前公告,台北店預計今年12月或是明年1月開幕。 (2024-10-19 15:30)
新北蘆洲的拉麵控有口福了!台北名店「鬼金棒」10年員工自行創業,老闆昨天特地粉專發文推薦,希望大家多多支持他。 (2024-10-17 11:02)
日本神戶在地美食,日式炒麵專門店「長田本庄軒」2號店,10月11日進駐新光三越天母店,同時連2天舉辦開幕活動,結帳消費500元送500元抵用券,每日限量50名。 (2024-10-08 12:29)
有東京拉麵之王的「麵屋一燈」,登台8年後終於開出第2家店,明天正式進駐新光三越A11,除了原有的魚介冠軍沾麵、芳醇干貝雞湯拉麵之外,還新推炙燒雞豚拉麵、A11限定的蝦湯魚介拉麵。慶祝開幕,除了前10名可獲得紀念碗,店家還要送150張紀念悠遊卡,憑卡可以終身免費加蛋或加肉。 (2024-10-07 18:08)
饗賓餐旅旗下的鐵板燒品牌「旨醞」,座落在新莊宏匯i-Tower38樓,可鳥瞰新北城市美景,也能欣賞美麗落日與夕陽,是新北最美約會餐廳,午、晚間套餐2680元,可享8品美味料理,晚餐可加價600元增加2品菜色。 (2024-09-20 18:34)
萩(ㄑㄧㄡ )沢(ㄗㄜˊ)料理是左營裕誠路上新開的拉麵店,餐館鄰近河堤社區,由金牌名廚團隊精心料理,全天供餐開到半夜,夜貓子可以來吃宵夜,拉麵高湯使用大量雞骨熬煮,以低溫烹調呈現清香爽口感,可以品嚐到自然甘醇風味,內用可以免費加湯、加麵,吃起來很有滿足感! (2024-09-05 10:00)
這一篇來分享留萌當地人氣最高的拉麵店,也是2017年米其林拉麵(北海道只有兩次2012/2017米其林),就當地友人的說法,這家是留萌唯一得排隊的拉麵店,一賣就是70年,就算留萌在2023年廢了站,還是有許多人不遠千里回來尋回這碗,是我心中北海道前三位的拉麵。 (2024-09-04 15:00)
吾蜂美味集團旗下拉麵品牌「麵匡匡」,慶祝達成100家門市里程碑,8月20日至8月22日舉辦百元拉麵限時活動,原價135元的醬油拉麵特價100元,各門市每日限量供應20碗。 (2024-08-16 10:01)
有東京拉麵之王的「麵屋一燈」,自2016年登台至今已有8年,繼2年前重新裝修中山店之後,近期傳出籌備第2家店「信義店」,暫定9月開幕。 (2024-07-29 09:36)