由橘焱胡同集團代理的「Pepper Lunch 胡椒廚房」,全台首間「餐廳型門市」將於明天進駐大葉高島屋,同時祭出開幕優惠,當天招牌「胡椒牛肉飯」買一送一,而且是不限量供應。 (2026-01-07 18:03)
《黑白大廚:料理階級大戰2》近期開播,米其林一星「賤兔主廚」金度潤再次回鍋,料理檯面上竟放著來自台灣的「究濃紅燒牛肉麵」,雖然不是當作比賽食材,但也牽起與業者合作緣分,阿舍乾麵今日宣布與主廚合資推出新品牌「DOKIM」,預計明年第1季推出首款商品。 (2025-12-30 17:30)
築間餐飲集團搶攻韓食市場,首度以代理模式引進海外餐飲品牌,正式將韓國45年老字號「Joongang Haejang 中央韓鍋酒舍」帶進台灣,首店進駐台北信義區ATT 4 FUN,招牌醒酒湯共有4款,價格380元至450元,牛腸火鍋1280元起、牛腩火鍋1180元起。 (2025-12-30 12:55)
曾在台北國際牛肉麵節連續兩年摘下紅燒組金牌、清燉組銀牌指標名店「癮.自在」,7月已由新竹搬遷到新北市中和四號公園旁,以「大塊厚切」美國安格斯牛腱心與耗時20小時熬製高湯,為中永和牛肉麵控提供新選擇。 (2025-12-28 14:45)
台中科博館周邊的韓式料理霸主「阿里郎韓式小館」終於開二店了!全新的「阿里郎食堂」就在一店隔壁擴大營業,帶來更大更舒適的用餐環境。二店主打韓國人最愛的道地韓式麵食,而且最讚的是,兩家店的菜單現在可以共通點餐! (2025-12-28 10:00)
搶攻年末聚餐商機,愈來愈多中餐廳推出吃到飽活動,之前韓國男神玄彬造訪的小籠包名店「點水樓」,12月初在林口店祭出「小籠包吃到飽四人合餐」,餐價3980元+10%。 (2025-12-26 17:32)
如果想體驗全台最頂級的歡唱聚所,已經不用再跑到台北了。現在,在台中七期就能感受到同等、甚至更升級的奢華體驗,「ONCOR 七期」正式成為中台灣夜生活與高端社交的新地標,繼台北信義店後的重要旗艦據點。 (2025-12-26 17:00)
今年新摘下米其林一星的「La Vie by Thomas Bühner睿麗法式餐廳」,在時序入冬之際,主廚Xavier選用屏東乳豬、法國海魚、嘉義鵪鶉與鱈魚白子等海陸食材,搭配蕪菁、毛豆與菊芋等當令鮮蔬,推出全新菜單,9道式套餐每人6288+10%,6道式季節套餐每人3888+10%。 (2025-12-20 16:00)
搶攻跨年聚餐商機,王品集團旗下6品牌延長當晚營業時間,全台「肉次方」凌晨1點打烊,「青花驕」、「和牛涮」部分門店最晚可以吃到隔日的凌晨3點。 (2025-12-19 10:06)
乾杯集團全新品牌「牛舌佑介」炭火燒牛舌定食專賣店12月21日在統一時代百貨B2正式開幕,主打新仙台風格、最低390元就能享用牛舌定食,開幕首週到店消費,還可獲贈1份「和牛牛雜煮」。 (2025-12-18 15:13)
日本知名連鎖居酒屋「筑前屋」去年底跨海來台拓點,在台北市信義區開設的首家旗艦店已熄燈,不過位於信義A19的原址由同集團的新品牌「六本松」進駐,759元起可以壽喜燒、涮涮鍋吃到飽,明天起至12月25日試營運。 (2025-12-18 10:50)
台南晶英即日起於無隅餐廳推出法式經典全鴨料理「盧昂血鴨」,特別從法國空運來台的純銀製榨鴨器,桌邊將鴨骨榨取出的鴨血與骨髓,化作濃郁醬汁,4人分享6道式套餐8,800元起。ROBIN’S 牛排館同步推出單點主餐「法式血鴨」與桌邊秀,搭配湯品、飲品、海鮮沙拉吧自由組合,4人分享5,800元起。 (2025-12-17 17:00)
有趣市集主辦的「東方聖誕節」將於12月19日至12月21日在圓山花博花海廣場盛大登場,融合西方聖誕節的浪漫氛圍與東方熱鬧的節慶精神,匯聚逾60家全台人氣創意餐飲及文創品牌,提供各式各樣的限定餐點。 (2025-12-16 11:14)
有「台北最難訂私廚」之稱的「喜相逢」,今年在新光三越信義新天地A11館B2打造全新品牌「孫麵店」,提供蔥油拌麵等多款麵食,12月17日起試營運,明年1月4日正式開幕。 (2025-12-15 10:05)
時序進入冬天,「大師兄銷魂麵舖」經典「麻油薑泥」首度變身成湯品,一次推出3款新品,包括4店限定販售的「麻油薑泥雞湯」、板橋門市獨賣「全牛無菜版本」,12月15日起正式上市。 (2025-12-14 14:38)
富山市這間「糸莊」,是曾入選富山米其林必比登推薦的超強美食,更五度被選進日本烏龍麵百名店中,Tabelog分數高達3.68分,絕對值得列入富山美食推薦清單中,菜單招牌為燉內臟烏龍麵,味道非常有自家特色,好吃到讓人吃上一口就留下深刻印象! (2025-12-13 15:00)
台中無菜單日本料理「船艙せんしつ」是近期討論度極高的高級餐廳,由日本米其林二星餐廳出身的料理長池田剛先生,帶來日本正宗懷石料理,以船艙形象打造台中日本高級料理風格,全預約制讓你感受最棒的料理饗宴,一同登上懷石美味之船,感受台中無菜單懷石料理的優雅美味。 (2025-12-07 12:00)
日本長野自由行推薦雪屋之鄉(かまくら村)!每年1月到2月之間期間限定飯山雪屋村,20多座的雪屋,吸引各國旅人前往朝聖,最棒就是能在雪洞餐廳享受熱呼呼的狼煙火鍋,到日本體驗一下當愛斯基摩人的樂趣,這篇來分享雪屋火鍋預約教學、交通方式等資訊。 (2025-12-05 15:00)
被網友譽為「台北最難訂位鐵板料理」的「Will’s Teppanyaki」,迎來品牌5周年之際,同步推出新菜單,品牌創辦人高郁皓延續「將台灣味搬上鐵板舞台」信念,把棺材板、鼎邊趖等小吃融入鐵板料理。 (2025-12-04 17:58)
輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳日前快閃來台與台積電創辦人張忠謀會面,除了到愛店花娘小館、牛耳精緻麵館用餐外,還受邀到國賓中餐廳吃晚餐,讓「AI教父美食地圖」再增一家。 (2025-11-29 10:42)
這家位於宜蘭羅東的「和口田鍋物」是在地名店,提供寬敞舒適的用餐環境,還有豐富實在的食材湯頭,除了數十種火鍋料自助吧外,還有飲料、冰品、滷肉飯、麵食等皆吃到飽供應。 (2025-11-24 12:00)
中和排隊困難店「蔡家牛肉麵」今年入選米其林必比登後,吸引更多人潮排隊,往往是「開賣即完售」,不過業者因家中臨時有要事要處理而暫時休息,恢復營業將會再公告。 (2025-11-18 17:28)
日本男神山下智久15日在台北Legacy TERA舉辦見面會,一天挑戰3場演出,熱愛台灣美食的他,除了在活動現場大嗑雞排外,昨天還在IG限動打卡「牛肉麵」,有網友根據照片推測是台北晶華酒店的清燉牛肉麵,飯店也證實這項消息。 (2025-11-17 13:24)
被譽為「東京拉麵之王」的麵屋一燈,繼進駐勤美誠品與台中新光之後,台中第3家、同時也是全台第8家的「文心秀泰店」明天開幕,11月19日前到店內用即享全單88折優惠,現場掃碼再領「買一送一券」。 (2025-11-14 18:31)