印象中,前次在「上海故事」已經是很多年前的事了!這回由相識多年的夫妻伉儷相請聚餐,所以趁此機會記錄一下這家屬於江浙料理本幫菜的中餐廳,它是由天母方家小館前總經理陳再復創立,從信義路搬至復興北路再至現址,前後已開店20個年頭,價格內容平實帶有老味道,是捷運松江南京站一帶的名店。 (2024-03-19 10:00)
在青森有許多特色水產市場,在這家相鄰日本最大級別館鼻岸壁朝市的「浜市場みなとっと」海產直賣所,裡頭有許多新鮮水產與多樣名產可以採購享用。其中,最有特色的便是類似台灣自助餐的『のっけろ丼』,可取想吃的食材做組合搭配。 (2024-03-03 10:00)
日本秋田物產豐饒,在地的清酒也相當地有名,在八峰町的「山本酒造店」特別於2023年3月打造了這家「LABO and CAFEYAMAMOTO」咖啡館,將百年傳承的經典酒廠結合時尚潮流的元素,讓來客可以品嚐自家釀製的清酒之外;還能享用各種不同的咖啡拿鐵輕食。 (2024-01-15 12:00)
台北燒肉推薦!「揪餖燒肉」以日本和牛聞名,本身提供的私廚級菜單也厲害,不單有好吃的配菜點心之外,還有極具特色的「Lumina高地和羊」與「PureSouth草飼鹿肉」可品嚐!位於鬧區交通方便,價格範圍從1千到4、5千都有,推薦可以點中間價位的特色套餐。 (2023-12-25 10:00)
透過訂房平台訂旅宿要小心!近期不少民眾透過平台預訂房間,到了現場,輕則跟預期不符,更甚者發現根本無此別墅,亂象百出。對此,《東森新媒體ETtoday》特別訪問3位旅遊達人避雷重點,包含訂房前多比較幾家查證、Google查找評論,訂房後,也要再次跟旅宿方以e-mail方式確認。 (2023-12-24 12:31)
冷天吃蟹補一下!台北大直人氣餐廳「點水樓」推出全新菜單,除了原本就有的火焰烤鴨、七彩小籠包之外,此次秋之宴特別推出鮮活料理「松葉蟹蒸肉餅」、「醉膏蟹」,還有芋艿雞骨醬、山東手撕燒雞與蟹粉劍蝦製作的DO RE MI配上麵條也很美味,最後還有澎湃好料的酸辣龍膽石斑海鮮鍋可以大大滿足! (2023-11-22 10:00)
日本一直是國人旅遊的首選清單之一,美食口袋名單更是不可少!「和釀良麵」是京都一家主打牛腸口味的特色麵食,除了拉麵之外,還能和一般沾麵、咖哩沾麵混搭,最招牌烤的牛腸的炙燒風味濃厚,加上Q彈有勁的麵條,尤其是坐在日式町家屋裝潢的老店大啖美食特別應景。 (2023-10-23 10:00)
台大公館美食再加一!很神秘的雲南家常菜「巫雲」,店址位在羅斯福路巷弄內,坐捷運至台電大樓站或台大公館站都很方便,步行5分鐘就能到,光是站在店門外就能感受到濃濃的異域風情,菜色口味偏辛酸辣,每道都很下飯,坐在這種神祕氛圍的環境用餐,肯定很新奇。 (2023-09-20 15:00)
新北市也有高空景觀餐廳!「Asia 49 亞洲料理及酒廊」主打東南亞風味料理,位居板橋捷運站旁,步行十分鐘就可以抵達,交通超方便。店家最近還請了馬來西亞名師為餐廳掌杓,南洋風情的料理每一項都出乎你的想像,對香味調料料理情有獨鍾的饕客快來試試看。 (2023-09-18 10:00)
台北市區也能吃到美味的櫻桃鴨!這間粵菜餐廳除了吃得到東北角當日直送的時令海鮮,最招牌的「掛爐烤鴨五吃」更是必吃,其中鴨壽司與鴨捲餅也是超人氣品項,還有費工耗時的砂鍋雲吞雞湯等數道港式料理讓人驚艷,父親節想帶爸爸吃好料,這間或許會是一個不錯選擇。 (2023-08-08 12:00)
多種活體海鮮在餐廳大水缸裡游!礁溪寒沐酒店重新開幕的「岩彩海鮮餐廳VARVE」,以宜蘭在地漁港的現流海鮮引發話題,每日都有20多種不同海鮮食材可以品嚐,除了會依時令調整推出無菜單料理,還有多選擇的定食套餐很適合單人來享用,愛吃海產的饕客一定要來試試這間手創好料。 (2023-07-19 17:00)
重要的日子值得一份充滿特色與新奇的儀式感大餐!這間景觀餐廳位在信義微風47樓,以「全台北最高的主廚餐桌預約制私人套餐」為號召,推出漫步海洋星空主題,在每周限定的3晚提供8位名額的體驗。料理從一開始的海洋到最後的天空,接連以頂級食材呈現的不同面貌,帶領饕客以舌尖與味蕾開啟高空海岸旅行。 (2023-06-19 12:00)
擺上滿滿一桌,超澎湃火鍋、CP值爆棚的涮鍋專賣店就在台北中山!位於捷運中山站4號出口附近的「沐田No.2-1涮涮工廠」,所有湯頭都是由老闆精心熬煮,且主打以平價價格即可享,豐富種類多樣菜盤、高檔細膩肉品,以及超狂海鮮組合等,若是鍋物控請別錯過這家,快收進口袋下回去朝聖。 (2023-06-09 15:00)
用平實的價格享受文華東方的饗宴!板橋「第一間」以現代義式料理餐廳,堅持用自製新鮮手工義大利麵,用不同的天然食材製作各式各樣形狀、顏色跟風味的義大利麵,以正統義式料理方式融合在地食材親自熬製的醬料與高湯,呈現全新的風味。 (2023-05-31 10:00)
經過3年疫情的洗禮後,位於台北信義區的【JK Studio 新義法料理】重新整裝,致力打造屬於「亞洲人的Fine Dining」,將法國菜融入亞洲元素與藝術視覺到菜餚中,內部裝潢也改以「大人系」氛圍為主,不僅餐點精緻講究外,細節感也拉滿,從料理出發到擺盤再到視覺設計、出餐順序。 (2023-05-23 12:00)
前陣子和朋友相約在捷運雙連站,趁著空檔到附近的市場裡【建國肉羹&古早味潤餅】買潤餅當早午餐,有人稱它雙連文昌宮潤餅或是建國潤餅,是在地人氣排隊美食。其特色在於價格平實份量超多,滿滿的咖哩蔬食加上配料很多,所以是許多婆婆媽媽的口碑老店。 (2023-05-07 16:20)
夜幕低垂與好友相聚「町燒酒食」是個好選擇!位於鬧中取靜的府中商圈裡,不僅交通方便,置身古風懷舊町屋更讓人放鬆,同時享用經濟實惠燒烤與佳釀,感受日式居酒屋的美好,讓上班族在下班後的夜晚,也多了一個可以盡情紓壓的好地方。 (2023-05-02 15:00)
位於日本四國高知縣東部的Sea House(藝西村/シーハウス)是相當著名的絕美海景咖啡館,除了立於崖邊面前太平洋可見500公里的海岸線之外,其多樣的美食平價又可口好吃,而且晨昏日夜景色皆美,尤其在晴朗時的海天一線絕景更令人讚嘆不已。 (2023-04-21 17:00)
這家「S&W Butcher’s Shop」是Smith&Wollensky America’s Steakhouse在全球首次推出的副品牌,本身結合沙拉外帶、餐飲內用與肉舖商店三位一體的概念店,主打中高價市場,全球首店落腳於台北微風信義4樓。 (2023-04-14 17:00)
這家位於金山老街路口的無名車輪餅攤,賣的是三種口味的小吃,除了奶油與紅豆之外,幾乎所有人都是衝著他的韭菜餅而來;除了本身是假日限定販售之外,價格實惠只要10元,所以常常從早上賣到下午就打烊收工,是在地排隊美食。 (2023-03-19 17:00)
這條銀河洞越嶺步道是新店相當知名的仙境打卡景點,本身距離短而且充滿仙境感,其銀河洞純陽宮旁的銀河瀑布是青潭溪支流媚子寮溪上游,由瀑布形成的水濂洞地形,如果順行的話是可以到達貓空的雙向進出步道。 (2023-03-17 17:00)
前陣子騎車去東北角一日遊,來到金山老街逛了一圈後,最後到「金夫人生活食坊」買了他們招牌手工古早味芋粿巧,之前也嚐過他們的草仔粿,但我覺得芋粿巧是最有特色;另外,他們的炸芋泥球也很有名,但當天沒有販售沒吃到很可惜。 (2023-03-16 10:00)
位於宜蘭的「川薈」是礁溪寒沐酒店將蘭陽風味食材做川菜結合的特色餐廳,本身口味相當出眾;像這回嚐重慶水煮嫩肥牛、重慶川蜀脆鱔、乾鍋雙椒辣子雞,都是十分具特色的川味料理,而主打的龍蝦鮮貝砂鍋粥更是一絕,讓同行的W爸媽吃到鍋底朝天才肯罷休。 (2023-03-13 17:00)
熟悉的林森北路巷弄裡,最近新開了一家「一碗當歸羊」的小吃店,本身是土城夏記岡山羊肉與蘭笑軒聯名合作的新品牌,算是強強聯手的牛羊一家親代表,在這裡除了可以嚐3種不同羊肉部位的湯品麵食之外,還有知名的炸蛋和牛滷肉飯;這樣的結合對我來說,對努力減肥的我,真的是相當具殺傷力。 (2023-03-08 12:00)