萬華60年油飯店封存老台北滋味!飯粒顆顆油亮飽滿+必淋秘製醬

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一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男, 喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。 總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事, 所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴, 讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦..

撰文攝影/WISELY'S 拍拍照寫寫字、整理/實習記者陳品勻

這家位於台北萬華車站對面的「艋舺阿萬油飯」,要追溯初訪的時間,應該是西門町中華商場還在的高中時期;而這家小吃店在地也經營超過60年一甲子的時間;以前在這裡吃完飯後,會到隔壁的來碗林家仙草冰,真的很讓人滿足!雖然主打油飯,但我個人更喜歡他們的刈包,再配碗四臣湯真的是絕讚!

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

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位置環境
從捷運龍山寺站步行大約是十分鐘左右,萬華車站的兩側分別是格萊天漾與凱達大飯店,我也皆曾造訪過;而這一帶小吃林立,走到南機場夜市也不會很久。

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

在地人從小吃到大
褪色的招牌寫著41年,但實際上是超過。這個鐵皮屋的小吃攤也承載著許多在地人的回憶,以前我帶朋友去附近的植物園拍照後,有時也會拉來這裡用餐;簡單的擺設沒啥裝潢,但是生意卻很不錯。如果你熟悉台北小吃,其實會發現大同萬華的內容很相似,而這也是因為早期大稻埕商圈繁榮的關係。

菜單價格
用餐流程為先填單找好座位,等上菜齊了之後付款;餐具醬料皆為自助,在牆面上還有以前的媒體採訪介紹。內容主要以油飯、刈包、湯品、麵食及滷菜等為主,平均單人消費100-200元左右。

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

四臣湯
他們的四臣湯其實就是我們熟悉的四神湯,裡頭有豬腸豬肚與薏仁等,清淡但帶香氣的微溫湯頭是它的特色;每項食材口感都保持得很好,配油飯刈包都很搭。

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

刈包
刈包的重點在於那鍋滷焢肉,搭配香菜、酸菜與花生粉很好吃,刈包麵皮較鬆軟不是很Q的那種,半肥瘦的五花鹹香夠味,可以再加點桌上的醬料更夠味!

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

油飯

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲他們招牌的油飯很有特色,我都會再加點顆滷蛋來搭配,嚐起來更豐富。

淋上秘製醬料
油飯本身黏性較低偏顆粒感重,嚐起來介於粽子與米糕之間,不過米粒晶亮飽滿很誘人,再加上自製偏瘦的紅蔥頭肉醬,再淋上甜鹹混搭的古早甜辣醬很夠味。他們的醬料是其秘密武器,有點像味噌醬調出來的風格,算是很少見的風格。

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

▲▼阿萬油飯。(圖/部落客WISELY’S 拍拍照寫寫字授權提供)

阿萬油飯

地址:台北市萬華區艋舺大道162-4號
電話:02-23360122
營業時間:06:00-14:00(周日公休)

Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男,喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事,所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴,讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡,不止存在於腦海裡。
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