撰文攝影／WISELY'S 拍拍照寫寫字、整理／實習記者陳莉玟
還記得上次來吃「礁溪山東饅頭長弘早點」應該是許多年前，我對他們家的早餐最深刻的印象是飯糰和蔥油餅，但在地友人說他們家的餡餅與烤肉包也很厲害，若是晚點去的話可能吃不到！
位置
店家位於礁溪國小斜對面相鄰麥當勞旁，本身是不太起眼且沒有明顯招牌和店名的台式早餐店，雖然低調但是生意超級好，在宜蘭市也有一家同樣名為長弘早點的店家，販售的品項也是差不多的。
環境
造訪日當天大約是清晨快六點左右，店家也才開始營業沒多久，所以有些品項還不齊全，不過也因為是平日夠早，所以不用人擠人排隊，可以慢慢地品嚐。
▲這家店現在也是附近旅宿的早餐供應店家之一，每隔幾分鐘就有人來電訂餐，所以店家料理的手也忙個不停！
菜單
內容品項不多但真的很實惠，平均只要50－100元就可以吃得很飽。以前在宜蘭我會去吃城隍早餐，但後來就改吃這家與文昌豆漿，個人偏愛傳統風格的味道。
餐點
豆漿
▲豆漿自取，味道還蠻好喝的，濃度、甜度算適中，奶茶與米漿也不錯。
蔥油餅＆蛋餅
▲口感較蓬鬆，而蛋餅的味道偏厚實，配上自家辣醬很對味。
紫米飯糰
▲紫米飯糰加荷包蛋很實在，內容還有老油條、肉鬆與酸菜，也是店家招牌。
韭菜餡餅＆豬肉餡餅
▲內餡給的份量很扎實而且用料很好，韭菜餡味道清香，有加粉絲、蛋末；而豬肉餡香甜多汁，吃了會爆汁！
烤肉包
沒放在菜單裡的烤肉包其實就是水煎包，本身麵皮會偏濕軟，但它與豬肉餡餅的味道差不多，裡頭多了白菜的風味。我最喜歡加自製辣醬享用，真的很棒。
礁溪山東饅頭 長弘早點
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路四段190號
電話：03－9870586
時間：04：50－11：00（周二公休）
Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事，所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。
更多Wisely的新消息，都在粉絲專頁、部落格、IG
【你可能也想看】
►無國界鐵板料理插旗古亭！和洋風味混搭 曾獲全台十大鐵板燒TOP1
►開箱漢江浪漫遊覽船！絕美日落夜景盡收眼底 還有夢幻音樂水燈秀
►開箱2024首爾美食百選中餐廳！招牌東坡肉入口即化＆剁椒魚頭香辣下飯
讀者迴響