撰文攝影／WISELY'S 拍拍照寫寫字、整理／實習記者蘇相云
這家新北永和樂華夜市的「嘉味仙麻油雞腿庫飯」我吃了好久，也是少數可以一次吃到腿庫飯和麻油雞的店家。從傍晚開始營業，是許多打工人下班後的晚餐宵夜，雖然是偏吃粗飽的內用外送小吃店，不過開到凌晨兩點且店主個性很好，也是在地人懷念的記憶。
▲店家對面是錢櫃KTV，早期和同事夜唱後會來這裡或對面熱炒店吃宵夜，以前是位阿姨在經營，現在由兒子接班。
▲最初用餐時，門口的燈籠滷味都還沒有開賣，簡單的紅底白字招牌很醒目，在用餐時段來買便當的人不少。
▲店家在門口與室內分設一台點餐機，沒想到麻油雞腿居然開店就售罄了。
▲最後點了腿庫飯加蛋及麻油豬肝湯來吃，付款結帳取單交給店家後，等上菜用餐就可以。
▲以價格而言，沒有提供發票我覺得算是偏高，平均單人消費100～200元左右。
▲醬料為自取有提供辣椒醬油及辣椒醬兩種，基本上做焢肉腿庫的店家都會有自家的沾醬。
▲因為我是第一組客人，所以沒多久就上菜了。
▲加麻油和加酒的麻油豬肝味道聞著很香，湯頭偏鹹了點，但麻油味道很足而且湯可續；薄切豬肝口感略柴有點可惜，以前吃的雞腿很大呢！
▲腿庫飯較能滿足我的胃，除了切片的帶皮腿庫肉很有彈性，沾辣椒醬油吃很美味，裡頭的油豆腐和筍絲也頗到位，非常下飯。
嘉味仙麻油雞腿庫飯
地址：新北市永和區永平路2號
電話：0921－875317
營業時間：17：00～02：00（周二公休）
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事，所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。
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