在札幌最負盛名的派系莫過於「すみれ」(純連),並且要說札幌的味噌拉麵也絕對繞不開這家已然創業一甲子的老店。今天,就讓小虎帶大家一起走進札幌味噌最大的派系始祖一嚐究竟。整體來說,比看起來不鹹不油,麵條非常好,雖說都是西山製造麵。
宜蘭市區神農路「火生餛飩麵店」擁有50年歷史,營業時間從早上10點到晚上9點,下午沒休息,是宜蘭生意很好的人氣老字號麵店之一,菜單提供各種麵食,有麻醬麵、醬油麵還有餛飩湯、魚丸湯等都很受歡迎,品項豐富的黑白切小菜價格不貴,很多人都會點麵配好幾樣小菜。 (2025-11-26 10:00)
古亭美食來分享這家「古亭佳味蘿蔔絲餅」,網路評價4.5顆星,開賣已經40多年,每年還會固定休息3個月,營業時間通常都會有排隊人潮,排我前面的客人還一次買了20個蘿蔔絲餅,趁熱吃外皮薄酥不油膩,吃完覺得不錯趕緊來跟大家分享。 (2025-11-25 17:00)
Pista & Tokyo 開心果夾心餅乾可以說是2025年我們最愛的日本東京伴手禮,好吃到在日本旅行8天我們去買了三次,排隊兩次,可以說是目前吃過開心果伴手禮最頂的!在東京車站伴手禮一級戰區裡,各家伴手禮陳列超漂亮、漂亮店員也都努力推銷招呼。 (2025-11-25 12:00)
「雙豪油飯」在武廟已經開了40年,老闆娘跟著媽媽一起做傳統米食。每天凌晨磨米、親手製作,只專心做好一件事,把古早味延續下去。這裡的油飯、碗粿、菜頭粿和粽子全是每天新鮮現做,沒有添加物,吃得到樸實香氣。招牌油飯米粒飽滿Q彈,香氣十足,拌著香菇、豬肉塊和魷魚特別涮嘴。 (2025-11-25 10:00)
這家位於宜蘭羅東的「和口田鍋物」是在地名店,提供寬敞舒適的用餐環境,還有豐富實在的食材湯頭,除了數十種火鍋料自助吧外,還有飲料、冰品、滷肉飯、麵食等皆吃到飽供應。 (2025-11-24 12:00)
說到香港美食,怎麼能不提「燒味」?這次來到灣仔,目標鎖定在近年來人氣爆棚的排隊名店「竺扶大班燒味」。它被許多老饕譽為燒味界的後起之秀,而我親自點了一碗傳說中的黯然銷魂飯之後,真的懂了!那份「超爽」的滿足感,讓我瞬間明白為什麼大家都推這家! (2025-11-24 10:00)
位於新北市新板特區的「Asia49亞洲料理及酒廊」在歲末寒冬之際,推出全新的「亞洲鍋物精選&風味調酒」,讓饕客們可以在新北最高的200坪空中花園裡,享用11/1-12/31限時推出暖心鍋物;另外還有呈現不同風味的特調也是以亞洲為主題,讓迎接耶誕跨年的朋友們,有個很棒的享味選擇。 (2025-11-23 17:00)
一直想百年老店系列,台灣可能比較不切實際,思前想後有「萬華」和「大稻程」。前陣子有一位萬華在地朋友知道我有這個想法便送了我一盒「台北堂餅行摩那卡餅」,回家打開吃過後覺得一點也不輸日本的,於是找一天再去買一盒,沒想到老闆居然在店裡現場製作最中,是我在日本也從來沒見過的畫面。 (2025-11-23 12:00)
鹽埕街這家不起眼的「永和小籠包」,是在地高雄人朋友推薦我的鹽埕美食,一籠小籠包80元的價格相當平價,酸辣湯、豬血湯也只賣35元,料好實在評價才會這麼好。如果喜歡在地美食的人,推薦你先收藏這家小籠包,尤其是愛吃小籠包的人千萬別錯過! (2025-11-23 10:00)
之前去了不少鹿港的咖啡廳都是老屋改建的,不過這次去的「大手咖啡」距離老街有點距離,是有著寬敞大庭院的老屋咖啡廳,開車蠻容易錯過的,整體的裝潢帶點韓式小文青,最可愛的是還有一隻貓咪在店裡,去的時候一直待在院子裡發呆放空實在是太可愛了! (2025-11-22 12:00)
新店美食小吃「賴岡山羊肉」,是在地人很推薦的老字號人氣小吃店,營業時間至凌晨宵夜,也是台北人的深夜好去處。菜單主打羊肉湯和魯肉飯,肥肉偏多充滿膠質的滷肉飯是很多人排行前幾名的台北滷肉飯名單,只有騎樓座位,沒有冷氣依舊人潮滿滿,宵夜時間更多人,之前冬天經過的排隊人潮更長。 (2025-11-22 10:00)
由咖啡職人打造的品牌,不只是提供一杯咖啡,而是一段用味覺書寫的旅程,引路咖啡象徵著人生每個停靠的地方,都有不同的溫度與香氣,現在不只在台北可以喝得到,最新進駐的「引路咖啡 EnRoute Coffee 大溪旗艦店」,每周僅營業三天。 (2025-11-21 12:00)
吃到飽向來就是一個非常吸引人的名詞,很多什麼火鍋吃到飽.燒肉吃到飽,桃園就是沒有甜點吃到飽啊,後來我發現,中原大學這家雨林甜點,他們有推出甜點吃到飽,還蠻久了,我一直很想去,但就沒有人陪我去,這次我總算找到好姊妹可以陪我了! (2025-11-21 10:00)
來到京都旅遊,有時候真的要非常注意旅途中所經過的每一條小徑,因為有些美店就隱藏在這些非常不起眼的小巷弄裡。而這間「祇園 Louiz Coffee/Kyoto Gion Café」就是相當不起眼的小店。真的一個沒注意就會錯過了。而這樣的神秘存在,在到訪的那一刻,宛如別有洞天的驚喜。 (2025-11-20 17:00)
來到嘉義除了火雞肉飯,涼麵絕對也是必吃的在地特色美食!這次要來推薦我心目中的嘉義涼麵第一名,位於垂楊路的「羅家涼麵」,他們家特有的寬粗麵條搭配濃郁麻醬與酸甜白醋,交織出清爽又濃郁的獨特風味。不過想品嚐這份美味真的得趁早,因為招牌涼菜和超人氣「蟳粿」常常開店半小時就搶光。 (2025-11-20 12:00)
天母美食推薦這家「一品山西刀削麵之家」,從士林到天母覓食都會經過,晚上生意超好,每次都客滿,連天母在地人也推薦的美食,吃過一次覺得好吃。不知道吃什麼,就吃番茄牛肉麵和蔥油餅,這間刀削麵很特別的是機器人刀削麵。 (2025-11-19 12:00)
好久沒有吃到那麼美味的早午餐了,曾經連續幾年榮獲米其林推薦肯定的餐酒館JE Kitchen,如今轉身經營Brunch新品牌「Savora 白日慢嚐」,提供豐富美味的Fine dining早午餐,優雅輕鬆的環境搭配精緻細膩的餐點,就如同店名一樣白日慢嚐,每一道都值得細細品味、慢慢體會。 (2025-11-19 10:00)
台北港式料理吃到飽,一定要推薦士林捷運站附近這家「村民食堂廚窗港點」,多種港點手工現做,搭配豐盛中式自助吧,甜點品項也很豐富,吃到飽價格只要720元起CP值極高。三家分店訂位都很滿,強烈建議要提前預約,不然現場排隊候位都不見得有位子。 (2025-11-18 12:00)
今天分享這家算是失而復得的老店,一度以為是婆婆年紀大了已經收攤,後來才知道小時候常吃的「東和大樓炸粿」,原來是搬到巷子裡面去了。阿嫲的臉居然和我印象中的一樣,買了龍鳳腿、炸米糕、蘿蔔糕,吃了幾口後發現,原來我懷念的是基隆炸粿特有蒜頭醬油(加辣)的滋味。 (2025-11-18 10:00)
雖然最近天氣開始慢慢變涼,不過中午還算是大熱天,偶爾還是會飆升到30度讓人想要來一碗剉冰消暑一下!糖糖最近在台中北屯發現了一間古早味剉冰店,店名叫做「三嫂木瓜牛奶」,三種冰竟然只要30元,還有外面少見的芒果青剉冰也是30元,價格相當親民,深受不少學生們的喜愛。 (2025-11-17 17:00)
高雄旗山區中山路上的「旗山梨大蛋中蛋」在地經營13年,菜單提供蛋中蛋、甜食等餐點,鄰近實踐大學高雄校區、內門紫竹寺、旗山老街、旗山市場,口味道地、用料實在,是不少人的旗山老街美食好選擇。 (2025-11-17 12:00)