日本遊客也慕名而來!藏身鹽埕埔巷弄 飄香超過40年爆汁小籠湯包

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

撰文攝影/周花花、整理/實習記者陳品勻

鹽埕街這家不起眼的「永和小籠包」,是在地高雄人朋友推薦我的鹽埕美食,一籠小籠包80元的價格相當平價,酸辣湯、豬血湯也只賣35元,料好實在評價才會這麼好。如果喜歡在地美食的人,推薦你先收藏這家小籠包,尤其是愛吃小籠包的人千萬別錯過!

▲▼永和小籠包。(圖/部落客周花花授權提供)

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交通位置
地址位在高雄市鹽埕區鹽埕街35號,從高雄捷運鹽埕埔站2號出口出來,約步行170公尺、3分鐘左右即可抵達。

▲▼永和小籠包。(圖/部落客周花花授權提供)

環境
外觀真的就是路邊攤,我抵達時還想說真的是這家嗎?如果很在意環境衛生的人,可能看到會覺得有點卻步,但我是下午離峰時段來吃的,陸續有不少人來內用外帶,看起來多是附近居民或上班族,可見生意真的是蠻好的。

▲▼永和小籠包。(圖/部落客周花花授權提供)

▲▼永和小籠包。(圖/部落客周花花授權提供)

外國友人也愛吃
根據網路資料顯示,這家在地開業已有超過40年的時間,除了一些美食節目有來採訪過外,不少日本人來到高雄旅行也會來吃!

▲▼永和小籠包。(圖/部落客周花花授權提供)

菜單
賣的品項非常簡單,就僅有小籠湯包,搭配豬血湯、酸辣湯兩種湯品,菜單是之前拍的,目前小籠湯包已漲價到80元、酸辣湯35元。

▲▼永和小籠包。(圖/部落客周花花授權提供)

小籠湯包-80元
雖然這些年有漲價,但一籠80元的售價仍然算是平價,比較特別的是,這裡一籠為9顆,並非常見的雙數8顆或10顆。

▲▼永和小籠包。(圖/部落客周花花授權提供)

皮薄餡多
小籠湯包皮薄餡多,可惜有幾顆沒有包好,上桌時湯汁就已經溢出,肉餡鮮甜不帶騷味,直接單吃、不配薑絲醬油就很讚,帶點甜味的麵皮在口中越嚼越香。

▲▼永和小籠包。(圖/部落客周花花授權提供)

▲▼永和小籠包。(圖/部落客周花花授權提供)

酸辣湯-35元
酸辣湯的料不算少,勾芡比較重,調味上較偏清甜爽口的類型,我個人還是比較喜歡酸度重一點的酸辣湯。

▲▼永和小籠包。(圖/部落客周花花授權提供)

用餐心得
「永和小籠包」確實是蠻好吃的,我如果住在附近應該會常來買,缺點就是用餐環境較為簡單,坐在路邊用餐時不時都會有車輛經過,多少影響了用餐感受,若是沒有那麼在意環境的話,這間確實值得收藏,是網路評價很高的高雄鹽埕美食!

永和小籠包

地址:高雄市鹽埕區鹽埕街35號
電話:0912-436908
營業時間:11:00-16:00、周末11:00-15:00(不定期公休)

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