高雄市政府今年邀請日本人氣IP「吉伊卡哇」擔任高雄冬日遊樂園主角,春節期間吸引大批人潮朝聖,全市80間店家也推出「巨大化」美食迎客,包括比臉大的虱目魚肚排及蚵仔煎、放大版經典蔥仔麵包、長達40公分熱狗堡等。 (2025-02-03 16:53)
台中北屯又有全新景點!那就是全台第一家下午就能逛的超chill夜市「大坑九號夜市」,不僅夜市有結合活動表演,還有限定版的巨無霸美食,儼然是台中大坑的新地標!華少非常推薦大家如果有去大坑爬山,不妨來個大坑景點一日遊,下山就可以來這個夜市走一走! (2025-02-02 10:00)
國外友人來訪時,不少人選擇以台灣在地美食來宴請,除了夜市小吃外,也可以帶他們前往7家獲得米其林一星的台菜餐廳,像是融合新意的富錦樹台菜香檳,專注手工傳承的山海樓,吃得到北投酒家菜口味的金蓬萊,一定不踩雷又讓主人倍添面子。 (2025-02-01 18:02)
台南一直是國旅最受歡迎的城市,每一區都有玩樂特色。《ETtoday新聞雲》就整理出鄰近台南車站的北區走春必吃美食、拜拜祈福與推薦飯店,跟著走一趟準沒錯。 (2025-01-29 07:01)
去年Netflix實境節目《黑白大廚:料理階級大戰》曾掀起一股熱潮,也讓廚師們開設的餐廳爆紅、一位難求,其中擔任評審的白種元,不但是位知名主持人,還有「國民廚神」之稱,手上也有美食節目,近年也曾經來台拍攝影片,以下整理節目中介紹的10家美食店家,從著名的大稻埕廟口美食、滷肉飯到牛肉麵都有。 (2025-01-28 12:31)
去年底有多家老字號餐廳熄燈,讓許多老饕感嘆吃不到了熟悉的味道。好消息是多家名店停業後復活,像是台北的鰻魚名店「濱松屋」有新業主接手經營,而台南人氣名店「山記魚仔店」則是整修後重新開幕,以下整理7家復活的老味道。 (2025-01-26 13:39)
宜蘭小鎮一日遊,海線景點也好玩,位在蘭陽平原東邊的壯圍鄉景點很豐富,可以輕鬆看海望龜山島,有人氣的打卡鞦韆,探索沙丘主題遊客中心,以及親子農場,壯圍也有馬場可以體驗騎馬,本篇規劃宜蘭海線精彩的壯圍一日遊攻略,拎包就能直接玩,住一晚也能很精彩。 (2025-01-25 15:00)
去年8月底,米其林指南公布最新摘星餐廳名單,一星餐廳一口氣新增10家,這裡面有6家當時開幕都未滿1年,其中「雋GEN」的餐飲總監是前三星主廚陳泰榮,另外4家則是前一星、二星主廚再行創業,個個來頭都不小,難怪能迅速贏得評審青睞。以下就介紹這6家餐廳。 (2025-01-25 14:41)
位於台南安南區安和路五段的「無名古早味蛋餅」在地經營30多年,且鄰近亞太棒球場、中州寮夜市、安南醫院、台灣歷史博物館等。菜單提供蛋餅等餐點,價格親民、口味實在,是不少人的安南蛋餅、安南早餐、安和路小吃、中州寮美食好選擇。 (2025-01-18 12:00)
繼主打亞洲新潮料理的「Golden」及餐酒館「Afterglo」,米其林星廚林明健新年度再開新餐廳「LITTLE LAM NOODLE BAR」,提供日式拉麵、港式撈麵、越南米線等特色麵食。 (2025-01-09 10:10)
迎接全新2025年,許多人會到台北市政府前廣場參加跨年晚會,以及欣賞101煙火,狂歡後如果肚子餓了,除了到麥當勞用餐之外,台北市有許多營業到凌晨的餐廳,除了拉麵、牛肉麵,也有火鍋可以吃到凌晨4點,以下就整理半夜還能用餐的地方給大家參考。 (2024-12-29 14:16)
曾是台南市長推薦名單的人氣小吃「山記魚仔店」,今年8月無預警熄燈,讓許多老客人直呼「好可惜喔」。不過停業4個月後,日前有網友發現重新開業,目前試營中,明年1月18日正式開幕。 (2024-12-27 10:20)
連續7年米其林必比登推介的人氣店家「雙月食品社」,除了在大台北區持續展店,也開始往其他縣市拓展版圖,繼桃機店、基隆店後,接下來將首度插旗新竹,竹北店預計明年4月開幕。 (2024-12-19 10:32)
米其林入選餐廳「和蒔炭火割烹」今年9月因租約到期而暫時停業,近期已找到新店面準備重新營業,雖然店家還未公布確切的開幕時間,不過已開放明年1月的訂位。 (2024-12-15 10:25)
「時時香」是瓦城泰統集團進軍台菜市場的第一個品牌,2017年開出首店,近日品牌根據內部大數據分析,統計出國人最愛的10道菜色,紅燒肉、菜脯蛋、豆酥魚都入榜。 (2024-12-11 18:11)
高雄米其林推薦美食「前金肉燥飯」早餐就能吃到!創立於1959年以肉燥飯為招牌,現在已傳承至第三代,雖然門面簡樸,但總是人潮不絕,餐點賣完便會關門,周末最好提前抵達;肉燥飯以豬背油製作,肥而不膩、入口即化,更可添加肉絲或魚鬆,令滋味更加豐富。 (2024-12-09 10:00)
北市科技大樓捷運站旁的排隊名店「阿英海產粥」,10月底宣布永久歇業,不過後來小老闆決定接手,明天恢復營業。而除了阿英之外,近期復活的老味道還有新店的羴大王羊肉爐、台北市的唐宮蒙古烤肉吃到飽,以及高雄20多年老店「山東麻醬麵」。 (2024-12-08 15:30)
位於新店北宜路、深受居民喜愛的知名羊肉爐店「羴大王養生自助吃到飽羊肉爐」,原本傳出已歇業,不過新團隊近期接手,並於12月4日重新開幕。 (2024-12-06 14:52)
北市科技大樓捷運站旁的排隊名店「阿英海產粥」,日前無預警宣布永久歇業,讓不少老饕震驚又難過。不過,小老闆決定接手繼續做,12月9日重新營業,菜單有更動,同時開店時間改成16:00~24:00。 (2024-12-06 10:26)
香港旺角的通記麵食專家在地經營67年,位於旺角通菜街上,菜單提供湯麵、撈麵、牛筋粉、牛丸、紫菜八寶、魚旦等餐點,鄰近地鐵旺角站,口味道地、用料實在,網友評價是被魚丸耽誤的牛筋粉、地獄級辣椒油一滴都覺得辣到噴火,很經典的港式美味。 (2024-12-01 10:00)
台南晶英邀請屏東、台東最難訂位的2家餐廳主廚客座,今日起至24日舉辦「山土地海—永續島嶼餐桌」,透過「美食」實踐聯合國17項可持續發展目標,餐會8道菜色曝光,除了法式料理手法的虱目魚肚丸、僅用魚子醬調味的豆腐料理,還有使用台灣本土安格斯牛做成的串燒。 (2024-11-22 17:25)
台南安南區的「安南20元無名肉粽」在地經營40年,價格親民、口味實在,是不少人的台南菜粽、小吃好選擇!肉粽、菜粽、碗粿通通只要20元,10元就能喝味噌湯也太佛心,從攤車開到有了街邊店更是在地人從小吃到大。 (2024-11-15 10:00)
台中這次有27間獲得米其林必比登推介肯定,主要以中區的最多,今年有2間是第一次入選的餐廳,位於勤美誠品商圈的繡球麵店和逢甲大學商圈的裡小樓,而北屯區居然連一家也沒有。 (2024-11-11 10:00)
新加坡牛車水的「中峇魯起骨海南雞飯」在地飄香30年,位於索美塞熟食中心,近新加坡地鐵站,菜單有海南雞飯(白斬雞)、烤海南雞飯(燒雞)、雞肉切盤、熱炒等餐點,價格親民、口味實在,是不少人在新加坡的小吃好選擇。 (2024-11-10 10:00)