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桃園景觀餐廳過節!秘境20株落羽松林正耀眼 歐式木屋滿滿聖誕紅

隨著時光的沉澱,全台各地的落羽松逐步換上新裝,桃園復興區「悠然秘境小屋」內,沿著池畔種植落羽松,20棵高大松林暈染上金橘色調,觀賞期約2至4周。除了在優美環境喝下午茶,小屋也提供麻油松阪豬肉餐、打拋豬肉餐。

3家米其林餐廳歇業倒數「想吃要快」 連6年摘星名店明年元旦熄燈

面對近年餐飲成本高漲與市場挑戰,不少知名餐廳與小吃陸續在年底前宣布歇業,其中更包含米其林指南推薦的熱門店家。台中向上市場的「在來碗粿米糕」確定營業至12月31日,而連6年摘下米其林一星的Longtail也將於明年元旦暫時熄燈,想再回味經典滋味的老饕,可得把握最後時光。

燒肉LIKE高雄唯一門市沒了 夢時代店營業至12/11

單身友善的「燒肉LIKE(焼肉ライク)」今年暑假開全台第12號店,不過日前傳出高雄唯一的門市「夢時代店」即將熄燈,只營業到12月11日。

開業不到3年 米其林入選餐廳「在來碗粿米糕」12/31熄燈

位於台中向上市場的「在來碗粿米糕」,店主是嘉義碗粿老店的後代,2023年5月開幕,隔年起連兩年獲得米其林指南入選餐廳。不過業者日前公告,只營業到12月31日。

石碇一日慢遊指南!體驗親手甩麵、吃豆腐冰淇淋 俯瞰鱷魚島夕陽

藏在山裡的石碇小鎮,保留著最純粹的慢生活節奏,這趟一日輕旅行沿著蜿蜒的山路往前,空氣裡多了一股清新的香氣,樹葉在陽光下閃爍,水聲從山谷間傳來,這裡沒有喧鬧人潮,只有一種讓人想停下腳步的寧靜,誰能想到,在這樣的山裡,竟藏著一種「邊玩邊吃」的樂趣?

普發萬元餐飲優惠懶人包 台北君悅酒店「現金放大1.3倍」

因應政府普發萬元現金政策,各界紛紛推出優惠活動來搶客,像是飯店祭出「放大術」,8人同行吃Buffet現省4000元,館內餐廳可用1000元抵用1300元(等於放大1.3倍),餐飲集團則是祭出送折抵券、滿千送千、消費滿額抽萬元餐飲抵用券等,以下整理各家相關資訊。

8人同行吃Buffet現省4000元 星級飯店「萬元放大術」整理包

國人期待的普發萬元開放預登記,許多業者紛紛推出各種優惠方案搶食商機,像是飯店業者就祭出「放大術」,8人同行吃Buffet現省4000元,6人泰式分享餐打63折,消費滿萬元還能獲得招牌菜色免費兌換券。以下整理各家相關資訊。

11月餐飲優惠!吃到飽111元、身分證集滿「4個1」折1111元

搶搭雙11及普發萬元商機,餐飲業紛紛推出各項優惠,像是台北萬豪酒店吃到飽餐廳平日雙人同行享第2人加購價111元,高雄福華飯店身分證號碼中出現「4個1」,吃火鍋消費滿4000元即可現折1111元。

貢寮咖啡秘境隱身海邊寧靜小村落 踏完浪還有沖洗室超方便

就是一家開在海邊的咖啡廳,位於貢寮的澳底尖山腳街,算是東北角秘境咖啡廳吧!因為這裡真的蠻低調隱密的,是個位於海邊的小村落。但不知道為何,這裡有一種特別的吸引力,可能是低矮的平房跟老榕樹還有時不時傳來的海浪聲,帶點海味的潮濕空氣以及一種靜謐的悠閒感。

享受日本世界壽司大賽季軍板前秀!台中無菜單日料&席次限量

台灣唯一的日本料理學院旗下新作「鮨千本」正式開幕,由主理人賴政邦師承前京都壽司公會會長與曾獲日本世界壽司大賽第三名的佐山智紹聯手打造。餐點推出2500與3500元的無菜單套餐,其中包括業界少見的黑壽司、赤壽司與多款台灣首見料理,無論食材或手藝皆屬頂尖。

無菜單鐵板燒隱身台中七期獨棟豪宅!每個餐期僅開放20席

台中七期約會餐廳、高檔鐵板燒推薦「夏登法式鐵板燒 Le Jardin」,位於台中七期大業路、鄰近台中捷運水安宮站。這裡是獨棟的豪宅香草宅邸,今年9月開幕,僅提供20席座位,1450元即可享受到雙主菜的11道無菜單料理,以香草為主軸入菜,吃得到高檔食材櫻桃鴨、日本A5和牛、日本播磨生蠔、南非活鮑魚。

福岡人氣蛋包飯專賣店「Ikura」登台 首店10/23開幕

蛋包飯控又有新店可朝聖。日本福岡人氣蛋包飯專賣店「Ikura(いくら)」即將登台,第1家分店落腳台北市永康商圈,預計10月23日開幕。

深藏全台最古老眷村!靜謐榕樹老屋茶室享受遠離塵囂時光

澎湖的篤行十村是座全台最古老的眷村,因為是已故歌手潘安邦以及張雨生的故鄉因此爆紅,而一棟棟日式木造老屋,現在經過翻修後改造成文創園區,許多文青小店在此進駐,就在靠近海的那邊,還隱藏了一家茶室與選物店,靜靜的在那裡等你來喝茶。

台中「深夜腿庫飯」入口即化 在地飄香超過20年只有內行才知道

「蓮媽小擔腿庫飯炒麵」是今年台中宵夜新歡,靠近台中LaLaport跟台中建國市場,據說開了30年(但店家IG是寫20年),Google評價數只有295則有4.2高分推薦,從晚上9點營業到隔天早上7點,包辦了台中宵夜跟台中早餐,以前只有要逛台中Lalaport才會過來這區。

1公斤炒沙公、膏蟹粉絲煲端上桌 朧粵秋蟹菜色10/1開始供應

時序入秋,正是品蟹的黃金時節,米其林二星名廚簡捷明攜手朧粵行政主廚胡福春推出秋蟹菜單,預計10月1日開始供應,吃得到「蟹粉燴官燕」、「蟹粉鮮蝦豆腐」、「鮮麻爆炒沙公」、「膏蟹粉絲煲」等20多道料理。

高雄黃昏市場隱藏版手路菜小攤 慢火滷製白菜滷微甜涮嘴

「大俠手路菜」是德民黃昏市場腸粉大俠的新品牌,想吃手路菜或腸粉都能一次買齊。老闆每天在市場現炒、慢火滷製白菜滷,堆疊成滿滿的白菜山,加入蝦米、洋蔥、香菇、紅蘿蔔、豆薯等配料,口感層次豐富。白菜滷微微勾芡,清爽不厚重,大白菜清脆多汁,吸附醬汁後帶有微甜的滋味,帶點蝦米香氣更涮嘴。

幫超萌水牛刷背梳毛!宜蘭牛主題農場 門票折抵飲料下午茶

宜蘭到處都是快樂的休閒農場,除了超人氣的梅花鹿、草泥馬和水豚君外,「牛頭司體驗農場」還可以餵水牛!農場佔地寬廣,是座牛主題的生態小學堂,來訪可以認識黃牛、水牛的相關小知識,還可以餵牛吃草、幫牛按摩刷背洗澡等,也能體驗犁田活動和超多免費小遊戲,玩累了就在這裡品嘗美味下午茶和咖啡。

欣葉日本東北美食吃到飽今日登場 11/10前2人同行用餐抽機票

欣葉日本料理今日起推出日本東北美食季,打造仙台炭香牛舌、山形芋煮牛肉、青森梅香干貝野菜、秋田地雞米棒鍋等限定料理,同時11月10日前午、晚餐時段消費用餐,2人同行即可獲得抽獎券1張,最大獎是台灣虎航日本東北航線雙人來回機票。

帝王蟹、鱒魚、紅鹿肉入菜 法式板前餐廳「LIN」秋季套餐登場

今年甫獲「台灣米其林指南」新入選肯定的LIN Restaurant法式板前餐廳,9月16日起推出全新秋季套餐,使用50款當令山海食材,將秋日的唯美意象化為一道道菜色,每人3880元起。此外,餐廳即日起每周五、周六新增午間限定套餐,每位2880元起。

大人味「威士忌蛋黃酥」下午茶!藏身台中西區老公寓超隱密

「黑色小白兔BK.Rabbit」從網路販售起家,在2024年終於有門市了,就位在台中西區的精誠巷弄中,除了可以買到曲奇餅乾、檸檬小蛋糕、伴手禮、客製化彌月禮盒之外,也可以內用下午茶。推薦黑色小白兔的雙人份下午茶,能一次品嘗到多種台灣特色食材,多元豐富又少負擔。

高雄方蒔摘米其林一星「隔天9月訂位全滿」 9/1開放10月訂位

《台灣米其林指南2025》日前公布完整摘星名單,「方蒔」奪得一星榮耀,也是高雄唯一一家新進榜星級餐廳,在心情沉澱幾天後,主廚蔡中和今天在個人FB上提到「摘星後現象」,餐廳9月訂不到2天就被訂滿,10月訂位將在9月1日開放。

台北大直7家星級餐廳「全台密度最高」 態芮蟬聯米其林三星

「台灣米其林指南2025」日前公布了完整名單,合計有53家摘星,其中8家新進榜的一星餐廳,有3家都在台北市大直商圈,如果再加上原本的三星餐廳態芮,一星餐廳欣葉.鐘菜、米香與斑泊,成為全台星級餐廳密度最高的地區。

以辦桌外燴起家深藏市場賣了近百年!台南香腸熟肉攤充滿古早味

「阿財點心」位於台南市中西區,自1926年創立至今,已有近百年的歷史。店家最初由第一代以辦桌外燴起家,如今則以香腸熟肉和蝦卷聞名,成為一間充滿古早味的老店。阿財的點心和自製醬料風味獨特,吸引許多饕客慕名前來,尤其是蝦卷、香腸、糯米腸、米血及粉腸等,口感絕佳。

頤宮8連霸、8餐廳首摘星!《2025台灣米其林指南》完整名單一次看

「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行發布會,今年更首度新增了「年度開業大獎」,由去年8月剛開幕的aMaze 心宴拿下。而首次入榜拿下一星的好嶼 HOSU,更是一口氣拿回綠星大獎及侍酒師大獎;今年共有53家餐廳獲得星級肯定,其中包括8家新入選的一星餐廳,以及3家由一星新晉為二星的餐廳。

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