當代餐飲趨勢除了追求創意表現,也講究健康愛地球,像日前在台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」用餐新認識的「星級溯源餐廳認證」,就是標榜運用產銷履歷食材,減少運輸達到減碳,還可追溯食材來源,讓食客吃得安心! (2021-12-08 11:00)
堪稱「國民美食」的炒飯,看似製作簡單又隨處可見,但要吃到粒粒分明又香氣十足的炒飯實在不容易。台南一家「台南人票選最愛的炒飯」之一的餐館,老闆炒功一流,吃得到多款創意炒飯,包含雞佛塔香麻油、櫻花蝦飛魚卵,獨特風味一吃就愛上。 (2021-12-02 17:06)
王品集團看好吃到飽市場,今年4月鎖定燒肉市場推出「肉次方」新品牌,最低價位588元就能吃到飽,集團預計3-5年展店15家,而繼規劃台南店之後,肉次方也要到台中大本營展店,地點就捷運文心崇德站附近。 (2021-12-01 11:43)
狀元糕是台灣傳統的古早味點心,現在越來越少人在販售,想吃可能還買不到,而嘉義有家狀元糕小攤販,開店近30個年頭,目前由家族第3代接手經營,年輕老闆表示如果沒人接棒,老熟客吃不到就太可惜!傳承意味濃厚的狀元糕是在地人必吃的銅板美食。 (2021-11-22 17:39)
「3千金呷飯館」位於熱鬧的三民區熱河街上,主打獨門配方道地澎湖味的沙鍋魚頭料理、特色炒飯、海鮮粥等中式經典家常菜色,特別選用遠從百里外澎湖島宅配來台的海鮮食材,配上老闆擁有數十年辦桌經驗的好功底,料鮮味美的超值平價餐,輕鬆擄獲不少在地饕客的心。 (2021-11-20 17:00)
來到新竹不免俗要吃些客家美食接接地氣,位於位於光復路二段,鄰近新竹馬偕醫院的「幸福客家麵食館」,主打客家麵食、熱炒小吃,菜色多元豐富又好吃,例如客家湯類、客家麵食、麻辣類、熱炒類、素食類等應有盡有,樣樣都是老闆精心製作。店內寬敞舒適的用餐環境,無論日常小食或家庭聚餐都很合適。 (2021-11-20 16:00)
從凌晨5點開到半夜2點無周休的「阿好鹹粥」,在高雄有許多分店,阿好鹹粥最大招牌就是每日現熬的魚骨湯粥,配上酥油條及蚵仔魚片,這熱騰騰的美味凌晨消夜都能享用,還有意外挖掘到的超嫩豬腳飯,皮與肉都是化開等級的滋味,很少能吃到這水準的豬腳,是我被深深吸引的一個點! (2021-11-20 15:00)
出不了門就嗑美食吧!萬華開有一間碳烤吐司專賣店,各種罪惡美食都能在這品嚐到,尤其是這顆肉鬆豔芋溏心紫米飯團,大口咬下邪惡蛋液緩緩流出,融合紫米香氣讓人凍未條,光看畫面就讓人口水直流。 (2021-11-16 17:42)
不用對中數字就能爽喝買1送1!人氣手搖飲品牌「不要對我尖叫」祭出限時1天「買大送大」優惠活動,11月11日凡於門市消費「指定5大飲品」直接多喝1杯,每店限定前111人才有,把握機會喝到爽。另,初韻也推「全品項第2杯11元喝」,同樣在11月11日限定登場。 (2021-11-08 10:23)
到陶瓷小鎮中來場質感慢旅行!體驗首間結合在地文化與藝術設計的親子旅店「私客創旅」,不僅有多種藝術房型與展示藝廊,2樓更提供「立方樂親子王國」的親子空間,讓小朋友可以放電玩耍。悠遊在令人備感放鬆的寧靜氛圍,與藝術、美學共舞,盡情享受住進美術館般的療癒情調。 (2021-11-06 17:30)
第2杯11元一定要搶喝!自基隆起家、主打奶蓋鮮果茶的手搖杯「TrueWin初韻」,驚喜推出快閃8小時「全品項第2杯11元喝」限時優惠,11月11日限定開喝。另,春芳號即日起至12月31日也有「免費加料加到爽」活動,通通要喝爆。 (2021-11-05 10:05)
位於三民區大裕路上的龍池虱目魚湯,自己從小吃虱目魚長大的,所以龍池的虱目魚我拍胸脯說「真的好吃!」平價美味的香煎虱目魚肚,表皮煎得酥脆,一口咬下去有喀滋喀滋的脆感,配上綿密的魚肉相當令人滿意。內行的還會來碗魚腸或魚皮湯,也可以做成粥,這樣的組合足以讓你滿意、盡興而歸。 (2021-10-30 15:00)
台中日式豬排推薦!網友票選人氣第一名日式豬排「銀座杏子日式豬排」腰內豬排、海陸雙重享受超好吃。杏子豬排我們平常就愛吃,主食炸豬排好吃之外,套餐中高麗菜絲、小菜、味噌湯、越光米飯都可以無限續,餐點份量十足。加入會員還有多重優惠,是我們心中日式豬排的前3名。 (2021-10-29 12:00)
經濟部商業司去年辦理「2020經典臺菜餐廳」選拔,受到餐飲業者及各界的重視及好評,今年以「傳承」為主軸,從全臺117家報名業者中選出72家「2021傳承臺菜餐廳」,而評審委員更是全臺走透透,為喜愛臺菜的饕客們推薦12大傳承臺菜餐廳。 (2021-10-26 10:34)
桃園距榮總醫院和虎頭山不遠處的大有路上,藏有一間無招牌鐵皮屋米粉湯,每逢用餐時間人潮可是多得可怕,全都是為這碗15元超狂米粉湯而來,喝不夠還能免費續湯,料好實在、小菜便宜又好吃,整桌點好點滿甚至不到百元,更是在地人吃了幾十年的美味銅板小吃。 (2021-10-23 10:45)
時序入秋,台南白柚進入盛產,台南市政府農業局也特別媒合6家台南知名飯店,開發14道以白柚為主軸的精緻料理,藉由白柚的甘、甜味,融進菜色中提升菜色風味及增加口感層次,台南市長黃偉哲也邀請大家來台南一起「呷柚」。 (2021-10-21 20:28)
隨著天氣逐漸轉涼,這時候來上一碗熱呼呼的湯圓最滿足了!繼去年的森永牛奶糖包餡小湯圓後,今年又有最新升級版「雙色牛奶糖包餡小湯圓」,除了原本的白湯圓外,特意再混搭粉色湯圓,而內餡部分則同樣為香甜牛奶糖,即日起於指定超商獨賣。 (2021-10-19 12:53)
愛吃腿庫便當的老饕,不可錯過鄰近秀朗橋頭旁的「大四囍腿庫飯」,家傳古早味,魯出懷念外婆用紹興酒滷肉記憶,必吃招牌大三元飯:腿庫香腸魯肉飯,料多豐富,黑汁滷肉香不死鹹,筍乾脆甜,裡頭有香腸、腿庫肉皮Q肥美肉不柴軟嫩,好銷魂! (2021-10-16 17:00)
屏東藏有一間被譽為南部鼎泰豐的「正筠小籠湯包」,專賣巨型湯包與各式麵類小吃,藏身於住宅區的低調好口味,在當地可是相當有人氣。一顆顆肥美又圓潤的湯包,大小為普通湯包的3倍大,連湯匙都難以乘載。湯包皮薄多摺,嚐起來飽滿緊實,咬破Q彈外皮,可口湯汁流出,鹹甜入味瞬間引人食慾大開。 (2021-10-16 16:49)
王品集團看好吃到飽市場,今年4月鎖定燒肉市場推出「肉次方」新品牌,最低價位588元就能吃到飽,據了解,王品集團規劃該品牌前進台南展店,目前開始召募員工,以後喜歡燒肉吃到飽的台南朋友又多了一個新選擇。 (2021-10-15 15:23)
繼人氣酪梨鮮奶、酪梨布丁鮮奶重磅回歸後,人氣鮮果手搖飲品牌「大苑子」也將這杯料超多又濃郁的「紫米紅豆鮮奶」搬出來了,每一杯裡頭可是都放了滿滿香Q紫米及綿密紅豆,搭配濃醇鮮奶好喝到不行,且除了冷飲外也可以做成熱飲,10月18日正式開喝。 (2021-10-15 12:53)
厚醬貝果出新口味了!人氣貝果品牌「好丘 GOOD CHO’S」的厚醬貝果,因擁有超厚抹醬、創意內餡深受歡迎。這次強勢推出2款秋冬限定口味,是以栗子作為主角,分別搭配紅豆、焙茶乳酪,整整6公分高的貝果大口咬下,可是吃得到整顆栗子、濃郁栗子泥,罪惡爆表,即日起只在好丘新竹巨城店獨家開賣,且2口味每人只能限購1顆。 (2021-10-15 10:14)
位於建興市場,每逢必吃的麵線糊今天終於被我吃到了,已經好幾次都只能空手而歸,店家固定的一句話「還有賣,請問要甚麼」,讓不管陌生客、還是熟客,都能清楚知道這間的生意實在是強強滾,的確是實至名歸,麵線與眾不同的口味,米漿的香氣微微飄散、Q彈麵線爽口銷魂。 (2021-10-09 15:00)
再過幾天就是雙十國慶假期,TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鮮切牛排特別獻上「豬肋排免費送」、「牛排第二客半價」等肉類主餐優惠吸客,連續三天廣邀民眾一同吃肉享口福,而貳樓則是推出「貳樓振心真好禮Ho-Li」活動企劃,登錄專頁天天可抽不同好禮,搭配振興券使用最高可享「四人同行,一人免費」。 (2021-10-06 17:47)