熬過嚴峻疫情,飯店餐旅業終於迎來一絲曙光,今年夏季旅展延至10月1日,與秋季旅展合併,定名為「2021台北夏季暨秋季聯合旅展」,在開展前,《ETtoday新聞雲》整理出飯店、旅行社優惠亮點,想省一波荷包不妨先筆記。 (2021-09-29 17:04)
別再說台南沒有泰式串燒了!位於台南的「泰式幽靈串燒」,主打串燒、炸物、炒飯、燒烤等泰式料理,內用還有提供榴槤冰淇淋吃到飽。用餐空間不大但整體環境整潔,餐點種類豐富多樣,3間分店每間都最晚營業到深夜1點多,是夜貓族宵夜選擇的好夥伴。 (2021-09-26 14:50)
誰說水社碼頭周邊只有老派的日月潭旅店!距離南投水社碼頭走路只要3分鐘的地方,藏有一座設計感十足的工業風民宿,這裡能感受南投最真實的慢生活態度與濃濃綠意。其中這間童年雙人房,擁有情侶最愛的開放式超大景觀浴池,夜晚泡澡時浩瀚星空在眼前,帶你秒飛童話仙境,待到不想回家。 (2021-09-23 11:30)
經過台南長榮女中旁的巷弄時,邪惡香腸香氣不時撲鼻而來!台南這間主打手工大腸的神秘小攤,隱身在住家車庫裡頭,是當地人才知道的究極隱藏版美食。簡單陽春的小小攤位,常常可見攤外大排長龍,飄香在地的手工大腸,究竟厲害在哪,趕緊帶各位饕客們來瞧瞧。 (2021-09-21 11:30)
在地圖上搜尋不到的隱藏版小吃!隱身在台南北區長榮路上的「媽媽的意麵」,是只有當地人才知道的好口味,似不起眼的小店面卻是不少在地人的心頭好。價格平實,大胃王隨便吃也不會心痛。這一賣就是10多年,最重要的是只賣早餐到中午時段,晚來可是吃不到。 (2021-09-11 11:23)
疫情洗禮後,解禁的預約制半私廚無菜單「蘭苑私廚 Orchid Court」也重新組合團隊,推出具有粵菜功底的中式套餐組合,而且還保留了自家和牛海鮮等多項特點,推出上湯焗龍蝦搭魚子醬、火焰蘭姆酒香燒烤澳洲和牛肋眼等料理,喜歡在充滿復古和洋混搭的百年老宅用餐的饕客,享用平價且手藝一流的風味美饌! (2021-09-06 15:00)
台中西屯人來人往的百貨區附近,有間日系小店藏身巷內一棟神秘老宅,猶如日式居酒屋的經典風格,彷彿一秒來到日本,日劇中常見的關東煮、生魚片與小缽料理都能吃到,還有滿到碗都裝不下的鮭魚卵丼飯可以享用,平日中午酒水還有買一送一的活動,是個約會聊天的好去處。 (2021-09-04 14:58)
桃園南崁一間隱身市場的超夯小攤,主打熱呼呼的手作腸粉,雖然開業時間不長,憑藉物美價廉的好味道,漸漸在網上打響知名度,滿滿一盒Q嫩腸粉,舖有肥嫩鮮蚵和大隻鮮蝦,超強手作腸粉口感獨特,據說吃起來跟市面上的很不一樣。 (2021-08-29 17:30)
初訪玖尹是下午茶時段獨自來吃了些東西,當時就覺得港點作工精美,只是有些新派點心的調料沒完全吃明白,一直覺得可再訪、吃大菜,但人要多些,正好5月與朋友聊天時提及,很快就相約一場,餐食體驗明顯比初訪好,而且又多了好友吳姐帶的美酒相伴。 (2021-08-29 15:00)
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,但MUME及大三元掉星讓美食家很驚訝,而台中小樂沐沒摘星則是「最大遺珠」。 (2021-08-26 18:37)
《台北台中米其林指南2021》昨公布摘名單,此次共34家餐廳摘星,而哪一家是單身族的最愛?最想到哪間摘星餐廳約會?對此,約會交友App《JD》特別進行調查發現,台灣單身族最想朝聖的約會餐廳第一名是今年由一星升等二星的L’ATELIER de Joël Robuchon侯布雄法式餐廳。 (2021-08-26 14:50)
《台北台中米其林指南2021》今(25日)揭曉,台北美福大飯店內的「米香台菜餐廳」今年新入榜成為一星餐廳,主廚陳永華分享心情時表示很開心,也直言對於未來客人會用更高標準來檢視感到壓力更大,但仍會像現在一樣,用職人精神去更嚴謹看待每一道料理。 (2021-08-25 22:27)
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於今(25)日下午線上公布,共有6家新進榜餐廳,一家升二星。不過也有2家掉星,分別是MUME與大三元。 (2021-08-25 15:11)
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,多數餐廳維持原來的星等變動不大,其中侯布雄法式餐廳從一星升等成為二星,頤宮則是連續四年拿下三星,另外還有6家餐廳新進榜摘下一星。 (2021-08-25 14:30)
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星名單,連續3年入榜餐盤餐廳的米香台菜餐廳今年升上一星,這也是美福大飯店首家摘星餐廳。 (2021-08-25 14:01)
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日下午1點30分於線上公布,許多美食家在頒獎典禮開幕前,紛紛預測哪些餐廳有可能新入榜摘下星星,台北與台中兩地共有8家餐廳被看好,《ETtoday新聞雲》也將全程直播米其林頒獎典禮。 (2021-08-25 13:00)
考量全球COVID-19疫情下台灣相關防疫措施,《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布。而除了米其林指南年輕主廚大獎,米其林綠星餐廳及首度增設的「米其林指南服務大獎」也會同步公布。 (2021-08-25 06:30)
《台北台中米其林指南2021》星級餐廳名單將於8月25日當地時間下午1點30分於線上公布,各界也開始猜測有沒有新餐廳出線,美食家費奇及Liz高琹雯都看好台中小樂沐會摘星,費奇甚至認為有拿到二星實力。 (2021-08-19 15:06)
由豆府餐飲集團代理的泰國必比登炒河粉Baan Phadthai帕泰家,開幕日一直延期,在防疫警戒降到二級後,終於要開幕了,全台首家將進駐信義新光三越信義新天地A8館B1,8月9日開始試營運。 (2021-08-08 12:02)
雖然竹北位在號稱是美食沙漠新竹的郊區,不過竹北可以說是新竹的美食綠洲,從傳統的客家美食、古早味點心、少女咖啡廳到異國風味料理,讓你在新竹也能從早吃到晚,這個周末就跟著小編的美食地圖,一起走訪竹北的人氣必吃美食吧! (2021-07-29 09:38)
清涼又消暑的「日式馬鈴薯沙拉」,在家就能輕鬆做。《J&A的旅行》分享了超簡單食譜,以馬鈴薯、雞蛋當做基底,結合些許時蔬,再加入美乃滋調味,4個步驟就能完成!這道零失敗家常料理,單吃就非常美味,想做變化也能包入生菜、吐司超方便。 (2021-07-21 12:01)
英國鄉村料理牧羊人派又稱農舍派,主要以肉餡為底,上方再鋪上滿滿馬鈴薯泥製作而成,疫情不能飛英國沒關係,異國料理在家DIY動手做!《J&A的旅行》分享了「英式牧羊人派」食譜,只要簡單3步驟,金黃誘人的牧羊人派就能輕鬆上桌,大口咬下還能吃到3種層次超滿足。 (2021-07-19 10:56)
台中西區特色居酒屋「プロ燒鳥專門店」從外觀到內部裝潢充滿濃濃日本味,彷彿打開任意門穿越到日本,餐點以雞肉串燒為主,店內提供獲得神泡達人店認證的「三得利頂級生啤」,餐點好吃酒好氣氛又棒,防疫期間外帶燒肉便當自取可享8折優惠,訂滿5個可3公里內免費送到家。 (2021-07-12 15:00)
台東必吃美食清單分享!台東除了有漂亮的宜人海景及遼闊壯麗的山景之外,物產豐碩也是台東的一大特點,本篇文章搜集了小編到台東一定會造訪的店家,不論是在地的傳統小吃或是少女最愛的咖啡廳,有機會來台東玩的話,千萬不要錯過這些台東必吃的人美食! (2021-07-10 15:25)