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特搜台中5家獵奇臭豆腐!黑金脆皮淋上素肉燥 還能變身春捲

每個城市都有屬於自己的靈魂美食,而在台中,臭豆腐絕對是最能代表夜市文化的經典小吃!從創意十足的炸彈組合,到蜂巢狀的專利臭豆腐,甚至還有春捲版、素肉燥版,口味多到讓人驚呼連連,這次就帶大家爆吃台中5家特色臭豆腐,看看哪一家能成為你心中的第一名!

嘉義今年新開幕5景點!打卡童話城堡、農場 還有2000坪親子樂園

嘉義今年有許多話題景點開幕,從童話城堡、馬賽克農場到童趣好玩的手作樂園應有盡有,《ETtoday新聞雲》就整理出今年新開幕的5個新景點,來看看你去了哪些。

嘉義「沉浸式手作樂園」開幕 有巨型火雞肉飯扭蛋機、做玩偶便當

全台首間沉浸式「PON PON DIY絨毛玩偶手作店」在嘉義開幕啦!由KHTOY打造的全新手作品牌進駐旗下絨毛玩偶旗艦館內,主打「DIY充棉+縫紉」的全流程體驗,讓粉絲親手為玩偶注入靈魂,即日起試營運,10月30日正式開幕。

南韓國民廚神白種元首度站台「本家燒肉」 示範菜包肉正確吃法

南韓知名企業家兼廚師、有國民廚神之稱的白種元,先前因陷入產地標示不實與違反《農地法》等爭議,宣布暫停所有演藝活動。不過近期他展開全球加盟店的巡視之旅,第3站來到台灣,今日為新東陽代理的「本家BORNGA韓式燒肉」站台,同時還示範如何正確的享用「菜包肉」。

傳承80年低調鵝肉店隱身巷弄民宅 已連續6年入選台中米其林指南

「富貴亭飲食店」最早是收錄在「台灣小吃歇腳」一書,初次出現應該是高鐵月刊,我收這家進口袋名單也有5、6年的時間,一家店能存活80年絕非容易的事,鵝肉有其水準,鵝腸、鵝翅更是美味,當歸鴨肉麵線和當歸湯也算得上美味,米其林必比登當之也無愧。

嘉義火雞肉飯全時段攻略!盤點5間在地排隊店 早餐到宵夜全都有

嘉義火雞肉飯是台灣最具代表性的經典美食之一,香噴噴的雞肉淋上濃郁雞油,再撒上酥脆的油蔥酥,鹹香不膩,成為許多饕客心中無法抗拒的美味,尤其是搭配一碗熱騰騰的味噌湯,更是絕配,沒有味噌湯的火雞肉飯,彷彿少了靈魂。

米其林主廚分享最愛的3家滷肉飯 金仙松山店上榜

擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的李信男,2024年初打造一家全新餐廳「NOBUO」,已連續2年獲得米其林一星。雖然餐廳主要提供法式料理,不過離開廚房的他,喜歡到處品嚐台灣小吃,其中最愛滷肉飯,而金仙魯肉飯松山店、香滿園及良記福臨則是他最推薦的3家店。

盤點雙北7家窯烤披薩!入選「亞太區50大」、橡皮艇披薩超熱門

義大利國民美食披薩一直深受台灣民眾的喜愛,是歡慶聚會時必備的派對美食,所以大街小巷充斥著披薩專賣店,但是哪些店才是真正值得品嚐的美味呢?雙北的美食地圖一向豐富多元,在窯烤披薩這個賽道上自然也是端得出檯面!

碼表精準按出「8秒88」免費嗑鍋 狂一鍋父親節優惠持續到8/31

樂多多集團旗下火鍋品牌「狂一鍋」喜迎父親節與歡慶四週年,即日起至8月31日於全台門店推出「08:88神手挑戰」活動,消費者按下手機內建碼表,只要精準停在「8秒88」,該份套餐免費招待。

星饗道推泰國經典美食 屋馬感謝祭抽首爾機票、萬元套餐

一秒飛到泰國去!位在台中逢甲商圈的星饗道宣布推出全新活動「炙夏芭達雅・夏日泰食課」,以泰國街頭經典美食為靈感,主打多道熱辣香甜兼具的泰味料理,再加碼松葉蟹無限供應,讓饕客用味蕾環遊東南亞;另外,屋馬餐飲集團推出「UMAI鍋烤感謝祭」,即日起至8月14日止,旗下三大品牌屋馬燒肉、涮屋馬、金韓食聯合祭出超過20萬元好禮與6組雙人機票大獎。只要在台中鍋烤節投票期間用餐並出示投票紀錄,就有機會抽中首爾雙人來回機票。

台中連3年必比登「小初店」7/31暫時停業 店家:調整空間及動線

位於台中南屯的「小初店」是連續3年獲得米其林必比登推介的人氣名店,不過業者日前在臉書公告,7月31日起將暫時停業,進行空間與動線的調整。

台中國家歌劇院藏微醺秘境!獨特茶酒結合台菜 紅麴燒肉入口即化

台中知名水相餐廳旗下品牌「CHER AQUA蒔瀞」結合台灣茶與台灣菜,並且將台茶入酒,在國家歌劇院絕美環境中用餐。不僅廣受外地遊客喜愛,台中人下班後也喜歡來這裡品嚐獨特的茶酒以及精緻台菜,享受時尚用餐空間及迷人氣氛,真的讓人很放鬆。

好市多「滷肉飯」開箱!每份要價99元 有貢丸+珍珠香腸

美式賣場好市多竟然賣起台灣小吃滷肉飯!一開賣就掀起一股熱潮,而最吸睛的不是台中好市多開賣滷肉飯,而是它的價格一份要價99元,這價格應該只有在百貨公司才看得到吧!

從酸菜魚、麻辣鍋到燒肉吃到飽 西門町這棟聚集3集團、6品牌

樂多多集團在2025新年度推出「狂一鍋酸菜魚」,台北西門店與刁民同樣位於台北中華大樓。此外,這棟樓除了還有狂一鍋、明水然鐵板燒之外,3樓還有築間麻辣火鍋、絵馬別邸,成為西門町新的美食聚落,以下就介紹這6個品牌。

與刁民對打!狂一鍋酸菜魚西門店進駐同棟樓 這天買一送一

樂多多集團推出「狂一鍋酸菜魚」,繼1月5日試營運的台南中山店後,第2家店台北西門店今日試賣,而且還進駐刁民同棟大樓,直接打對台。慶祝新開店,1月12日祭出買一送一,限量30組。

苗栗溫泉飯店也有跨年煙火!逛40攤市集、看表演「全免費」

即將和2024年告別,全台各縣市迎來跨年煙火,而苗栗就有溫泉飯店施放180秒花火秀,還有文創市集、餐車等開放民眾免費逛。不只如此,苗栗合法露營區祭出跨年玩法,不用往雙北擠也能享受濃郁節慶氣氛。

亞洲9大住宿最平價旅遊地 台中「均價3120元」名列第9

近期國旅討論正夯,許多人不想國旅主因就是花費太高。數位旅遊平台Agoda就公布亞洲9大住宿最平價旅遊地,其中台中進榜,成為台灣住宿為經濟實惠的城市。

下雨酷暑也不怕!盤點桃園「40+」室內景點&吹冷氣攻略

整理最新2024桃園室內景點攻略,快收錄起來,桃園景點多到爆炸,就是算是下大雨也不掃興,哪怕雨天大熱天,依舊有桃園室內景點可以逛,豐富的主題觀光工廠、浪漫美拍餐廳、夢幻室內攝影棚、還有冷氣全面放送的水族館,本篇滿分收錄40個以上的桃園室內景點。

火鍋吃到飽500元有找!和牛涮首度插旗嘉義 尬鍋同步進駐

嘉義火鍋控又多了一個新選擇了!王品旗下火鍋吃到飽「和牛涮」、石頭火鍋「尬鍋」首度插旗嘉義,目前正在籌備中,已經在人力銀行大舉徵才。

6/1試營運買一送一!台式火鍋「狂一鍋」插旗高雄義享時尚廣場

樂多多集團旗下台式火鍋品牌「狂一鍋」再啟動展店模式,看好高雄當地的市場潛力與商場的集客力,第14家直營店插旗高雄義享時尚廣場,6月1日當天下午5點開始試營運,前100組客人全品項鍋物套餐買一送一。

圓山大飯店紀錄片除夕首播 揭台灣政治秘史

首部圓山大飯店紀錄片「穿越圓山秘徑」將在2月9日首播,透過第一手訪問的形式,帶觀眾導覽走過100多年的歷史軌跡、建築風貌、權貴日常、外交與國宴軼事。

嚐遍世界美食!廚佛Fred「特愛肥肉」夠扒光3碗飯 親揭滷肉飯好吃祕訣

吃遍大江南北,談起世界美食信手拈來,究竟什麼料理是廚佛Fred的心頭好?《東森新媒體ETtoday》把握Fred擔任「基隆滷肉飯王者爭霸」美食品鑑家的機會,跟著團隊鑽進仁愛市場,再到信二路、信三路尋覓在地滷肉飯好味道,貼身採訪Fred對國民美食「滷肉飯」的看法。驚訝得知,高壯身材的Fred竟然最愛滷肉飯上的肥肉,另外,他也不藏私分享滷肉飯好吃的秘訣。

桃園機場美食名列全球第三!二航餐廳營業時間、推薦餐食一次看

榮獲全球十大機場美食排名第三名的桃園機場,現在的美食餐廳真的很不一樣了。本篇美食「桃園機場」攻略的重點,會放在第二航廈的美食餐廳,這裡擁有很多厲害的新店進駐,其中不乏獲得米其林必比登推薦的美食,之後出國不用再擔心機場食物很貴又沒什麼選擇,絕對能讓你吃飽喝足再登機!

隱身南門市場旁的暖胃夜宵!排隊滿座赤肉粥 必點鳳尾蝦酥脆可口

桃園南門市場一帶有許多晚上才營業的限定版深夜食堂,而這間「桃園南門赤肉粥」就是其中一間,每天只營業4小時,以前擺攤位子是在南昌街中段,現在改到路口前方騎樓下也比較不用擔心下雨會沒地方內用,店內很簡單僅賣一款赤肉粥,其他搭配的就是小菜系列,而最常被外帶的就是鳳尾蝦,絕對是必點美食!

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