哇哇哇~~ 這雞排好邪惡啊!! 好久沒這麼過癮的大啃雞排了,最近科學麵雞排好夯啊!而且這雞排竟然比我的臉還大耶!!能比我臉到的雞排應該不多了,我本身就是個大餅臉XD (2018-09-01 12:00)
最近中山北路又新開了一家牛排館,就在HAMA迴轉壽司店的樓上。不過相較其他牛排館,這家名為綻1852的新牛排館「台味」十足,餐廳裡的厚切牛排都會鋪上含有九層塔的乾炒香料,而前菜與湯品也都看得到台灣小吃元素,像是鼎邊挫、虱目魚丸等。 (2018-08-27 20:00)
位在捷運劍潭站旁的士林夜市,是市定古蹟,也是台北市內最大的夜市,士林夜市裡有各種美味的台灣小吃,像是炸彈蔥油餅、青蛙下蛋、滷味和廟口麵線,還有各種美食等你去發掘!除了美食以外還有很多超好玩的小遊戲,像是射氣球、打彈珠跟撈金魚,滿滿的童年回憶! (2018-08-26 09:00)
餃子在日本可算是和拉麵齊名的庶名小吃,不管是大型餐廳、路邊小吃,拉麵店、居酒屋都可以看到它的身影,每個城市也總有幾家有名的餃子店。不過,福岡的餃子有一點不一樣,特別的是一口一個,也就是大家說的「一口餃」。 (2018-08-25 15:00)
由台灣觀光協會主辦的年度美食盛會「2018台灣美食展」即將於8月10日至13日在台北世貿一館登場,除了全新打造的五大展區呈現台灣美食之外,這次還邀請21家知名飯店舉辦美食月活動,推出期間限定的美膳桌餐,讓旅行社不僅能將團客帶到美食展看展,也能安排到各大飯店享用精緻美食。 (2018-07-10 19:31)
這天臨時出門當地陪,帶著日本人到逢甲夜市逛逛,其實我也很久沒來逢甲了…這一次為了讓日本人可以好好體驗一下逢甲小吃文化,我帶著他們連吃十攤!逢甲夜市是全台最大的夜市,以逢甲大學為中心,延伸到文華路、福星路…因為商圈太大了,只有逛一次是吃不完的,事實上我逛了50次也逛不完! (2018-07-08 17:00)
位於耕莘醫院對面,在民族路上掛著僅此一家的白底黑字招牌,這裡是 超人鱸魚湯,自從來過超人鱸魚湯之後,便一試成主顧,標榜著無油、無酒、無味精,蔬菜高湯燉煮的清甜湯頭讓人難忘,每一口魚肉也都是細緻柔嫩的,儘管是在酷熱的三十多度夏天,仍想喝上這一碗鮮甜美味的鱸魚湯。 (2018-06-18 12:00)
台灣的美食不只在巷弄裡,在在地的傳統市場內更隱藏著民間高手,從經典台灣小吃滷肉飯到名媛甜點可麗露,用最平民的姿態征服每一張愛吃的嘴。臺北傳統市場界最高榮譽「天下第一攤」今公佈14座金獎得獎名單,來自台北各大市場的精選美食齊聚一堂,各個都是大有來頭。 (2018-06-06 14:00)
素有南霸天的速食連鎖丹丹漢堡,終於排隊吃到了!假日那人龍真的不是在假的,寧為違規停車吃罰單,頂著炎熱汗流浹背也要吃丹丹,分店多開於台南、台中和高雄,推薦點9號餐,有中式的麵線羹和西式的漢堡,加上奶茶,便宜CP值高高的早午餐,是許多人推崇的原因和優勢。 (2018-06-05 21:01)
位於三重的背背客食,2016年6月開幕,店家有非常精緻且獨特的車輪餅,鹹的甜的都有,老闆與老闆娘因為喜歡旅行,收集了世界各國的元素在店家裝潢上,「我不希望背背客食只是一間車輪餅店,我們是背包客,我們提供旅行故事給客人,因為想要跟客人交流,所以才這樣設計。」老闆指著門口的吧台笑著說。 (2018-05-29 11:30)
先前聽聞一中街【Q弟紅豆餅】相當多人推薦,在台中也有不少分店,有天到逢甲便當街旁邊Q弟剛好看到在排隊,所以就跟著湊熱鬧買來試試,結果吃完頗為失望,生意很好口味創意很好,但美味滿足度卻完全沒有,所以讓我很好奇一中街本店的口味究竟如何?找了好久才發現隱藏在IPLAZA裡面。 (2018-05-28 15:00)
不管是文青、還是古早味,對我來說都沒有一種說法叫客觀,說白一點就是自由心證,你說了算。前陣子和朋友聊到台灣最該引以為傲的料理是小吃;但小吃可以注入年輕人愛的文青風或是什麼變化呢?當時,朋友說了一個我不太懂,也不太能體會的名詞。不過他說的到底是老麵新店、還是新麵老店,我也不太記得了。 (2018-05-27 12:00)
繼右手餐廳之後,貳樓餐飲集團近期又推出了新品牌「包果」,以慢煎奶油三明治做為主力商品,除了大家熟悉的美式口味之外,還將許多「台灣味」融入其中,像是菜脯、小魚乾、麻糬、豬頭皮,以及老外也很愛的珍珠,其中還有一款名叫「1M」的三明治內含超量起司,號稱可以拉長到1公尺。 (2018-05-12 19:00)
高雄鼓山內惟左靠柴山,從早上開始到晚上都有美味小吃,每家老店名店都幾乎是排隊人氣店,這次主要介紹晚上八點過後的內惟超人氣宵夜,在這裡各式各樣的台灣小吃都能找得到,煎滷烤炸樣樣有,吃了幾次發現內惟小吃真的有厲害之處,除了美味必備條件,價格跟份量都讓人滿意,絕對不讓你失望! (2018-04-19 17:00)
這趟旅程走了自己一些自己陌生的曼谷區塊,也許是因為年紀,竟然開始懷舊起來;看著月月變化的曼谷,總覺得有些老區塊是否會在自己還來不及造訪時,就這麼消失了呢??近年來,感覺曼谷的變化挺大; (2018-04-12 17:00)
割包依照喜好選了綜合偏瘦,搭配割包好朋友:花生粉、酸菜、香菜滷肉滷得非常入味,但不會死鹹,帶有一定厚度的包子皮,沒有被蒸氣悶濕。依舊保有微Q口感,每一樣食材比例全都到位,加上本身好表現,完全發揮1+1>2的效果,真的值得推薦! (2018-03-27 12:00)
這家阿財肉圓,在網路評價中除了好吃之外,最重要的是他居然在現在漲聲一片的市場中,維持著較為平實的價格甚至還提供免費的清湯,太多肉圓店不提供清湯之外還賣超貴的湯(隨便一碗都賣40….),這家阿財彰化肉圓,實在是超值得推薦。 (2018-03-22 15:00)
《台北米其林指南》媒體發布會預計今(14)日13:00於台北文華東方舉行,大家所關心的摘星餐廳也將一一揭曉,目前雖然有9家餐廳已透露收到邀請函,但不到米其林官方唱名公布,還是無法得知拿下米其林星星的餐廳有幾家,而《ETtoday新聞雲》除了全面總動員為讀者提供最即時消息之外,12:30開始直播2018台北米其林指南發布現場,讓讀者取得第一手消息。 (2018-03-14 00:46)
MY味的主打「什錦麵」單點是220元,湊近就聞到一抹討喜的蝦鮮加上大火觸發的鑊氣,湯頭在第三口後越發鮮甜,也越順口,說是喝過最好喝的什錦麵湯頭也不為過。黑白切用日本料理食材木櫃提升了台灣小吃在視覺上的享受,黑白切共有小卷、五花肉、嘴巴肉、豬舌、腰花、豬大腸、小腸、生腸 (2018-02-25 17:00)
西式自助餐Buffet一向是台灣人的最愛,不管是中午還是下午、平日還是假日,栢麗廳、凱菲屋等Buffet總是客滿,就連文華東方也加入Buffet行列,雖然這幾家飯店Buffet餐廳品質都很好,但價格上就稍微偏高,《ETtoady新聞雲》整理出大台北地區10家千元有找的Buffet餐廳懶人包。 (2018-02-16 12:30)
誰說泡茶是只屬於長輩的休閒?跟著茶葉去旅行,走出戶外品嚐台灣在地好茶,可是不可多得的週末放鬆好選擇!《ETtoday新聞雲》推薦台北市和新北市的4大品茶好去處,除了可深入茶園、體驗日式茶道還可在茶園欣賞日出景色,是離開城市放鬆身心的好去處。 (2018-02-16 08:30)
傳統小吃是台灣人共同的驕傲,簡單、樸實又耐吃的滋味,吃過一次就難忘!17日晚上9點在ETtoday餓勢力直播的《人來瘋好菜》,就要教你做經典台灣小吃。 (2018-01-17 12:40)
「寧夏夜市」位於銀川正源北街建發大閱城內,整個空間規劃融入了銀川、石嘴山、吳忠、固原、中衛五市的不同文化特色作為不同分區,將寧夏的風土文化融入空間設計中,結合了寧夏在地美食、國際化美食、還有台灣小吃、大陸他省風味。 (2017-12-30 17:00)
連哥鮮魚湯當然就是以魚料理為主,除了可以煮成魚湯,還能煮粥和烤魚,價格也算平實,老闆會事先將食材鮮魚先處理好,每一盤的份量就是煮一份的份量,我覺得給的魚片真多,真材實料,加些薑絲、米酒煮湯就很清爽,而且喝了身子都暖了。 (2017-12-29 10:00)