米其林＆Tabelog百名店雙重認證！札幌56年滑蛋味噌拉麵
我朋友問我有日本吃過幾家拉麵，答案是我也不太清楚的數字，但三到四百碗總有的。那麼我通常會以什麼標準去找拉麵，其實無非有三個管道，請當地人推薦找老拉麵店、米其林拉麵、Tabelog拉麵百名店，而「拉麵 札幌一粒庵」則是三個條件俱全，那就說什麼也要去吃上一次。 (2026-01-13 17:00)
房內不限時泡泥漿溫泉！關子嶺湯宿推薦 含早餐Buffet吃到飽
這次安排台南旅遊兩天很期待入住的關子嶺溫泉住宿，最大特色就是可以泡有名的關子嶺泥漿溫泉，可以在房間的大浴池泡泥漿溫泉，還能看見窗外的山林景色，放鬆愜意的台南之旅。 (2026-01-06 17:00)
海雲台躲人潮必收藏下午茶秘境！不限時咖啡廳隱身五星級飯店
這次為了釜山煙火節，所以我們提早抵達海雲台，距離晚上的釜山煙火節還有2至3個小時的時間，所以需要找一間咖啡館殺時間。無奈我們這麼想、其他人也這麼想，附近的海邊咖啡館幾乎都已經滿了，後來想到了附近的「釜山柏悅酒店 PARK HYATT BUSAN」，想說五星級飯店應該比較沒人？ (2026-01-06 15:00)
貝類鮮甜融合雞油香氣的完美比例！大阪梅田「米其林拉麵」開箱
每次在大城市轉車，尤其是京都、大阪一帶總喜歡找間米其林拉麵，又或tabelog拉麵百名店解解饞，也好見證再次和這座城市相遇，哪怕只是匆匆過客。大阪、梅田周邊就藏著不少這樣的拉麵好店，比方說上次分享過的「ふく流らーめん 轍」便同樣是米其林拉麵。 (2025-12-26 12:00)
釜山超值飯店！平日雙人房2000有找含早餐 下樓就是西面商圈
我們這次釜山自由行，第一天晚上住的是西面商圈的「阿班飯店 Arban Hotel」（有部分訂房平台翻成阿爾班飯店），我覺得地理位置還不錯，重點是平日晚上雙人房一晚居然不到2000元！而且還有附早餐！CP值也太高了吧！ (2025-12-19 15:00)
香菜泡菜豪邁鋪滿！中壢臭隱藏版豆腐餐車 在地人激推蘿蔔糕更強
位在桃園中壢平鎮巷弄義興公園有名的臭豆腐餐車，新興路177巷、義興公園旁邊。菜單必點臭豆腐和蘿蔔糕，其他炸物也很多人推薦，瓶裝飲料有誠意可以搭配，最經典的就是臭豆腐的泡菜、小黃瓜和香菜份量豪邁，是在地人會來買的小吃下午茶。 (2025-12-13 12:00)
越晚人越多！逢甲夜間限定紅燒當歸鴨 一碗70溫潤順口肉又多
這間位於逢甲的「紅燒當歸鴨麵線」是非常隱藏版的超人氣美食，說是隱藏版的原因是觀光客幾乎不太去，說是超人氣的原因是常常一開始營業就客滿了。只記得開了好久好久了，以前逢甲的許記生煎包還在對面的時候我都會來吃個當歸鴨麵線再買個生煎包回家。 (2025-12-09 12:00)
3家米其林餐廳歇業倒數「想吃要快」 連6年摘星名店明年元旦熄燈
面對近年餐飲成本高漲與市場挑戰，不少知名餐廳與小吃陸續在年底前宣布歇業，其中更包含米其林指南推薦的熱門店家。台中向上市場的「在來碗粿米糕」確定營業至12月31日，而連6年摘下米其林一星的Longtail也將於明年元旦暫時熄燈，想再回味經典滋味的老饕，可得把握最後時光。 (2025-12-08 11:37)
傑克兄弟牛排全台3分店全收攤 只營業到明年1/18
目前擁有台北信義店、台中公益店與高雄愛河店的傑克兄弟牛排館（Jack Brothers），餐廳定位為「所有人都吃得起的美式牛排」，是許多人節日聚餐選擇之一，不過日前傳出頂讓消息，而業者也在粉專表示，3家店都在明年1月18日熄燈。 (2025-12-02 12:03)
獨／曾連6年摘星Longtail明年元旦暫休 業者：這不是結束
日前讓NBA超級球星雷納德印象深刻的「Longtail」，雖然前年從米其林一星掉到入選餐廳，但仍受到許多客人喜愛，Google評論仍有4.1顆星。不過餐廳昨日突然公告，明年元旦起休息，但也提到不是結束，而是暫時停下腳步，為下一個篇章做準備。 (2025-12-02 10:17)
蘆洲299元火鍋自助吧吃到飽！滷肉飯韓式泡麵＋蔬菜吧無限供應
「啵仔旬鍋物蘆洲店」是蘆洲新開的火鍋店，除了新莊啵仔旬鍋物新泰店，現在也能在蘆洲吃到囉！內用點一份主鍋就能享有自助吧多種季節蔬菜、火鍋料、滷肉飯、咖哩飯和飲料無限吃到飽喝到飽，價錢358元起，想吃好一點的還有日本A5和牛999元套餐，價格最優惠的就是午間限定套餐299元。 (2025-12-01 12:00)
米其林一星「元紀」新菜融入食補 麻油處女蟳、栗子紅燒肉上桌
米其林一星餐廳「元紀．台灣菜」秋冬來臨之際，將台灣飲食文化中「實用滋養」與「精緻風味」融入菜色，推出「當歸花生豬腳凍」、「香酥鳳梨鮮蝦托」、「北港麻油處女蟳」、「家鄉栗子紅燒肉」，以及以四神湯為靈感的「四臣羊腩肚」等新菜色。 (2025-11-29 16:33)
新店深夜騎樓羊肉湯越晚越熱鬧！當歸香濃郁回甘、滷肉飯膠質黏嘴
新店美食小吃「賴岡山羊肉」，是在地人很推薦的老字號人氣小吃店，營業時間至凌晨宵夜，也是台北人的深夜好去處。菜單主打羊肉湯和魯肉飯，肥肉偏多充滿膠質的滷肉飯是很多人排行前幾名的台北滷肉飯名單，只有騎樓座位，沒有冷氣依舊人潮滿滿，宵夜時間更多人，之前冬天經過的排隊人潮更長。 (2025-11-22 10:00)
只賣日式咖哩麵包！還入選花蓮500碗 微辣脆口風味飽滿
在花蓮有一間全台首創日式咖哩麵包專賣店，讓咖哩與麵包完美結合的小店「源寶屋咖哩麵包」，看似低調，卻每天都吸引著絡繹不絕的饕客前來，只為了一嚐金黃酥脆、香氣四溢的日式咖哩麵包，主打以天然發酵、自然熟成的製程理念，堅持每日現炸、現賣，從麵糰發酵、內餡熬煮到油炸控制，每一步都細膩講究。 (2025-11-15 12:00)
桃園觀光夜市華僑老闆掌廚炒粿條 道地鑊香氣一口秒回大馬
如果曾去過馬來西亞，對炒粿條這道料理一定不陌生，那份帶著鑊氣、略焦香、又拌入蝦與臘腸的濃郁香氣，總是讓人一口回到東南亞，現在在桃園也能吃到那樣熟悉的滋味，位於桃園觀光夜市裡的「大馬檳城炒粿條」，是一家由馬來西亞華僑老闆開設的小吃攤。 (2025-11-11 10:00)
藏身國家檔案館二樓玻璃屋咖啡！窗邊座位遠眺城市天際線
林口國家檔案館是最近很夯的新景點，原本趁著連假想要前往走走，遇上同樣是連休假期，所以就到位於二樓的「WALK IN – 林口檔案館店」喝咖啡吃甜點，外觀看起來簡潔現代，整棟建築以大片玻璃搭配，線條俐落又極具設計感。陽光灑進整個空間，光影在白色牆面流動，給人一種溫柔又舒心的氛圍。 (2025-11-06 17:00)
瀰漫熱騰騰的藥膳香蒸氣！雲林遊子返鄉必吃40年當歸鴨腿麵線
對於許多雲林人來說，有一種味道是無可取代的鄉愁，那便是當歸鴨特有的溫潤藥膳香，這次經由雲林人推薦，深入純樸的斗南小鎮，來到這個被在地人暱稱為「圓環邊」的美食聚集地，其中一間就是「圓環當歸鴨」，老字號的人氣美食總能吸引絡繹不絕的饕客，也是斗南在地人日常生活的一部分的美食小吃。 (2025-10-27 10:00)
NBA球星愛店LONGTAIL推秋季菜單 酸菜魚、口水雞變身西式料理
讓NBA超級球星雷納德印象深刻的「LONGTAIL」，日前推出秋季新菜單，主廚運用乳酸、醋、康普茶等多層次發酵手法，並以「酸菜魚」、「口水雞」、「烤鴨」等中菜為靈感，帶來既熟悉又令人驚喜的秋日味覺。 (2025-10-18 12:40)
米其林一星冰淇淋在台中！芭樂牛蒡甘草混搭口味刷新味蕾體驗
不知道大家有沒有想過，為什麼米其林沒有甜點店？所以2024年我聽到全球第一家米其林一星冰淇淋店在台中時，就一直想去嚐嚐。2025年雖然「MINIMAL」因為回歸冰淇淋的初心（以前是以冰淇淋套餐的方式）被取消了「星星」，不過MINIMAL都曾在米其林界掀起一陣不可思議。 (2025-10-14 10:00)
首爾聖水洞爆紅祖傳三代馬鈴薯排骨鍋 24小時營業隨時能解饞
按理說這首爾聖水洞應該寫的是咖啡、甜點，而事實上我去了兩次聖水洞也確實考察了十來家，但這第一家第一篇還得是這家在網路上瘋轉，每天排到天昏地暗的「祖傳三代馬鈴薯排骨鍋」。據說會爆紅是因為韓國不少明星吃過，而且白鐘元也曾推薦過，但不知道他翻車後是不是還同樣有影響力就是。 (2025-10-08 12:00)
士林極隱密「蛋包麵」深藏巷仔內 在地超過50年麵店早餐
士林美食推薦「士林蛋包麵」，菜單提供蛋包麵、炸醬麵、油麵、骨仔肉湯等傳統麵店小吃，早上7點營業賣到下午1點，沒有明顯招牌卻能在士林經營超過50年的老店，目前已由年輕人接手傳承阿嬤的好味道。 (2025-10-03 12:00)
每間房都能看到雲海星空！清境山景別墅 坐躺大草皮遠眺山群
「清境駿亦景觀民宿」是我近期安排南投旅行，相當喜愛的清境景觀民宿，入住享一泊一食與無敵山景，房間寬敞舒適，還可以在超大戶外草地，感受清境溫暖陽光。 (2025-10-02 17:00)
傳承80年低調鵝肉店隱身巷弄民宅 已連續6年入選台中米其林指南
「富貴亭飲食店」最早是收錄在「台灣小吃歇腳」一書，初次出現應該是高鐵月刊，我收這家進口袋名單也有5、6年的時間，一家店能存活80年絕非容易的事，鵝肉有其水準，鵝腸、鵝翅更是美味，當歸鴨肉麵線和當歸湯也算得上美味，米其林必比登當之也無愧。 (2025-09-28 12:00)
板橋深夜現烤古巴三明治！安格斯熟成牛排淋滿熔岩起司太罪惡
在板橋湳雅夜市吃完很少見的街頭粵式牛雜，隔壁攤的「163熔岩起司牛排」也很特別，招牌寫著安格斯熟成牛排相當吸引人，還可以做成大份量的潛艇堡，我和朋友一人吃一個超級飽，這次想記錄板橋湳雅夜市美食懶人包名單，這攤是很少見的美食攤位。 (2025-09-27 12:00)
