「麒麟創作拉麵坊」位於台北市中山區中山北路一段140巷25號1樓,對面是二店的木麒麟拉麵,主打松露干貝口味與獨特創意拉麵,日式略帶昏暗用餐空間,有吧台與兩人四人座位區,排隊人潮絡繹不絕。 (2025-12-26 10:00)
花蓮早已成為旅人們假期的人氣旅遊勝地,放鬆旅行,住宿停留也絕不能隨意,花蓮壽豐超讚的希臘風觀海民宿「境外漂流」,店家主人用心打造為旅人設立的專屬渡假會館,從走進境外漂流的那一刻起,每秒都是萬分驚喜,讓你來一次就愛上花蓮,愛上這裡。 (2025-11-26 15:00)
日本男神山下智久15日在台北Legacy TERA舉辦見面會,一天挑戰3場演出,熱愛台灣美食的他,除了在活動現場大嗑雞排外,昨天還在IG限動打卡「牛肉麵」,有網友根據照片推測是台北晶華酒店的清燉牛肉麵,飯店也證實這項消息。 (2025-11-17 13:24)
被譽為「東京拉麵之王」的麵屋一燈,繼進駐勤美誠品與台中新光之後,台中第3家、同時也是全台第8家的「文心秀泰店」明天開幕,11月19日前到店內用即享全單88折優惠,現場掃碼再領「買一送一券」。 (2025-11-14 18:31)
繼汐止遠雄店後,日式拉麵品牌「樂麵屋」宣布11月17日進駐大直美麗華百樂園,開幕當天祭出拉麵配料1元加購優惠,11月19日前姓名中有「樂麵屋美麗華」任一同音字,即可用5折加購原味豚骨拉麵。 (2025-11-14 12:21)
台灣人赴沖繩必吃神店~來到沖繩旅遊,除了陽光、沙灘和國際通血拚,有一間拉麵店被台灣網友譽為「傳奇等級的必吃美食」那就是暖暮拉麵(ラーメン暖暮)。這次造訪的是專門主打辣味系列、位於國際通附近且被稱為「暖暮姐妹店」的烈火拉麵 暖暮 那霸開南店(烈火ラーメン 暖暮 那覇開南店)。 (2025-11-11 12:00)
「梓村麵屋鼎中店」位在文藻外語大學附近,是一間以濃厚雞白湯為主的日式拉麵店。湯頭使用大量蔬果、全雞與豬骨長時間熬煮,香醇厚實、入口溫潤不膩,可選本格原味、塩味魚介、柑橘醬油或辣味噌等風味,每一種都有不同層次,肉品部分以低溫烹調的雞胸搭配炙燒叉燒,每碗都有溏心蛋,增添滑順口感。 (2025-11-05 10:00)
位於南投的埔里,不只是前往日月潭的中繼站,更是值得停留的旅行小鎮,這裡融合山城的寧靜與熱鬧的在地文化,從美食小吃、特色住宿到質感小店,都能讓人放慢步調細細感受旅行的溫度。本篇整理了埔里必吃美食、必逛選物店與推薦民宿,只要照著攻略走,就能輕鬆規劃一趟埔里一日遊的完美行程。 (2025-10-19 17:00)
「小口吃湯包」位在熱河商圈,是一間主打現點現蒸湯包的小店,由主廚每日手工製作麵糰、新鮮現包,口感自然Q彈。人氣原味湯包外皮軟嫩、肉餡多汁,趁熱享用湯汁會在口中爆開。湯品有主廚親自炒麵粉、洋蔥烹調的玉米濃湯,還有配料豐富的酸辣湯,現場也有多種特製小菜可選擇。 (2025-10-15 12:00)
雙十連假今日開始,餐飲業者紛紛推出優惠搶客,像是敘日全日餐廳祭出平假日午晚餐第2位只要1010元、饗聚廚房5位成人同行用餐現折1010元、悅.市集雙人同行第2人半價,以及樂麵屋的10元拉麵。 (2025-10-10 10:00)
台北中山九昱希爾頓逸林酒店La Salle森酒吧10月13日起至12月21日,經典原味「逸林牛肉麵」全面買一送一,不分內用外帶。 (2025-10-09 10:40)
日式拉麵品牌「樂麵屋」10月10日進駐汐止遠雄購物中心,除了當天原味豚骨拉麵10元的限量優惠外,全台門市同慶,10月16日前姓名中有「秋」字,任點一碗拉麵,即可用99元加購「田園交響曲醬油拉麵」,以原價260元計算,等同38折。 (2025-10-08 17:38)
「大俠手路菜」是德民黃昏市場腸粉大俠的新品牌,想吃手路菜或腸粉都能一次買齊。老闆每天在市場現炒、慢火滷製白菜滷,堆疊成滿滿的白菜山,加入蝦米、洋蔥、香菇、紅蘿蔔、豆薯等配料,口感層次豐富。白菜滷微微勾芡,清爽不厚重,大白菜清脆多汁,吸附醬汁後帶有微甜的滋味,帶點蝦米香氣更涮嘴。 (2025-09-19 12:00)
雞白湯拉麵品牌「雞湯桑」9/26-9/28攜手台灣拉麵祭,展開為期3天的快閃活動,邀請日本知名拉麵名店「八咫烏」居山主廚來台,打造這裡才吃得到的限定款口味。 (2025-09-17 17:25)
過去只接待熟客的神祕頂級燒肉餐廳「侍燒肉」,9月23日起對外開放預約,營業時間為每周二至周六晚餐時段,每日凌晨00:00開放當日往後30天席次。此外,侍燒肉也引進38個月正宗松阪牛,台灣饕客不用到日本就能享用。 (2025-09-11 11:59)
迎接10周年,台北萬豪酒店Garden Kitchen即日起至9月30日推出「和風夏宴」日式主題餐檯,周一至周五午間用餐再加碼享4人同行1人免費。此外,飯店館內用餐還能抽獎,單筆發票消費金額滿1000元可獲得1張抽獎券,獎項超過350個,總價值超過100萬元。 (2025-08-27 17:12)
「阿鴻麵線」位於左營新庄農會旁,開業至今已超過30年,是許多在地人熟悉的老味道。招牌麵線是以柴魚湯底加薄芡料理,鹹香帶甜、滑順涮嘴,可依個人喜好添加香菜、蒜泥、醋、辣椒或沙茶調味,香氣更濃。大腸滷得入味鮮香,還能吃到新鮮蚵仔,每一口都很滿足! (2025-08-26 10:00)
「炎豚拉麵」是位於楠梓的日式拉麵小店,用餐時間常常客滿。這裡提供現點現做的豚骨系拉麵,湯頭以台灣豬大骨熬煮24小時,不添加濃縮粉,喝起來香濃不死鹹。拉麵有多種風味,像是加入豬背脂的背脂豚骨,口感滑順濃郁,喜歡重口味的話可以試試蒜香豚骨。店內提供一次免費清高湯,可請店員協助取用。 (2025-08-20 10:00)
新光三越在台南第3間分店「小北門店」雖然還沒公布開幕時間,但傳出將於8月15日試營運,而官方臉書也陸續公布17個進駐品牌,其中餐飲就占了14個,包括首度登台的魁力屋拉麵、台南首家朵頤牛排、本村韓式炸雞,以及碳佐麻里集團全新品牌─湘碰杯・湘菜餐酒。 (2025-08-04 10:50)
近年來台灣的日式拉麵產業蓬勃發展,湯頭也從傳統的豚骨、醬油、味噌,演化到雞白湯、魚介系、水果風味等湯頭。而隱身在台北通化夜市附近巷弄的「SOMMÉ」,則是跳脫傳統日式拉麵框架,主打以法式澄清雞湯為基底,搭配松露奶油,為拉麵注入全新靈魂。 (2025-08-03 16:30)
台南不僅是觀光熱點,近期從質感系咖啡到日式拉麵,都將海外首店選擇落腳於此,為府城餐飲注入更多國際新氣息之餘,還能打卡即將開幕的新百貨,美食控不妨先筆記起來,列入下次台南之旅的必吃清單中吧。 (2025-06-25 17:43)
在龜山壽山高中旁邊的「蘭亭食堂」是一家主打日式拉麵的專賣店,主打淡麗泡系雞白湯風味,以濃郁的雞白湯底為基礎,搭配簡單但精緻的配料,呈現出高品質的拉麵風味。這裡的拉麵不僅湯頭濃郁,還強調天然食材熬製,讓人能夠細細品味純粹的美味,並不定時會推出限定湯頭或特色小菜。 (2025-03-29 10:00)
藏壽司攜手「卡娜赫拉的小動物」推出13款限定扭蛋已滿一個月,3月31日起再推出第三波滿額贈,分別是醬油碟二入組、輕巧摺疊購物袋。 (2025-03-25 12:29)
隱身台大公館附近溫州街上這家「麵屋長樂」,新開幕沒多久就已累積高評價高人氣。麵屋長樂菜單共有鹽味醬油、豚骨雞湯,總共四種湯頭口味讓你自由選擇,即使常來吃都不會膩,相較於台北多數拉麵店,有著更寬敞舒適的內用環境,親子友善帶小朋友來吃拉麵也很方便。 (2025-03-22 14:00)