台中也吃得到迷你一口紅豆餅了!這間位在太平的007紅豆餅是近期新開幕的人氣午茶點心店,主打可愛又療癒的「迷你一口紅豆餅」,小巧酥脆的外皮一咬超滿足,不管是甜的還是鹹的口味通通有,讓人忍不住一顆接一顆!
台中北區的「包囍饅頭台中漢口店」新開幕,菜單提供蜜心黑糖包、冰淇淋饅頭、極品黑金和牛、麻辣香鍋包、芋泥包等,品項多樣、用料實在,附近有元保宮、曉明女中、天津路年貨大街、中國醫藥大學,是台中北區饅頭、漢口路美食好選擇。 (2025-10-30 10:00)
台中首間水母咖啡館就隱藏在熱鬧的勤美商圈中!位於西區的「噓。咖啡」,近期在脆上爆紅,不僅裝潢質感滿分,店內還能近距離欣賞多種可愛水母,主打各式咖啡、甜點,更有話題十足的香菜美式,於傍晚五點後,還會搖身一變推出調酒,營造出截然不同的氛圍。 (2025-10-27 12:00)
台中PARK2草悟廣場是台中必逛的特色地標,而 「Petit Petit Bar 沛提沛提台中酒吧」就隱身在其中。白天是咖啡香圍繞的悠閒角落;到了夜晚,則搖身一變成小酌微醺的秘密小天地,專為需要片刻喘息的人準備。酒吧設有戶外露天座位,也主打寵物友善,周末還有駐唱表演。 (2025-10-26 17:00)
燒肉愛好者久等了!米其林指南推薦餐廳「八和和牛燒肉專門店」宣布插旗台中,10月29日正式開幕,菜單與台北2家店差異不大,不過有針對在地特色,研發以東泉辣椒醬、麻薏入菜的創意料理。11月29日前,到店消費即每人贈送「海膽生牛肉脆餅」1份。 (2025-10-23 17:47)
台灣唯一的日本料理學院旗下新作「鮨千本」正式開幕,由主理人賴政邦師承前京都壽司公會會長與曾獲日本世界壽司大賽第三名的佐山智紹聯手打造。餐點推出2500與3500元的無菜單套餐,其中包括業界少見的黑壽司、赤壽司與多款台灣首見料理,無論食材或手藝皆屬頂尖。 (2025-10-17 10:00)
台中七期約會餐廳、高檔鐵板燒推薦「夏登法式鐵板燒 Le Jardin」,位於台中七期大業路、鄰近台中捷運水安宮站。這裡是獨棟的豪宅香草宅邸,今年9月開幕,僅提供20席座位,1450元即可享受到雙主菜的11道無菜單料理,以香草為主軸入菜,吃得到高檔食材櫻桃鴨、日本A5和牛、日本播磨生蠔、南非活鮑魚。 (2025-10-15 17:00)
不知道大家有沒有想過,為什麼米其林沒有甜點店?所以2024年我聽到全球第一家米其林一星冰淇淋店在台中時,就一直想去嚐嚐。2025年雖然「MINIMAL」因為回歸冰淇淋的初心(以前是以冰淇淋套餐的方式)被取消了「星星」,不過MINIMAL都曾在米其林界掀起一陣不可思議。 (2025-10-14 10:00)
台中北區的燒肉卡古主打高品質肉品、大份量燒肉聞名。店內燒肉等級相當高級選項豐富,包括日本和牛、澳洲和牛、日本國產牛、美國Choice、牛舌、牛內臟等通通有,除了套餐及單點之外,還有單人吧台燒肉。當月壽星還有免費肉品禮,中秋節更推出巨無霸一公斤爆量套餐! (2025-10-05 17:00)
「永芳亭扁食肉粽」來豐原廟東夜市這麼多年,竟然從來沒吃過這家80年老店,而是某天朋友大力推薦才讓我有了好奇心,可能只有兩坪多大小的店面,卻總有不少客人甘願擠在裡面並肩而坐。這家真的是相見恨晚,更是嚴重被低估的80年老字號美食。 (2025-10-05 12:00)
乾杯集團旗下日式鍋物品牌黑毛屋首次進軍台中,10月3日進駐新光三越台中中港店,同時也是姆明聯名主題店,客人可享有玩偶陪吃體驗與多樣活動。 (2025-10-01 16:12)
「富貴亭飲食店」最早是收錄在「台灣小吃歇腳」一書,初次出現應該是高鐵月刊,我收這家進口袋名單也有5、6年的時間,一家店能存活80年絕非容易的事,鵝肉有其水準,鵝腸、鵝翅更是美味,當歸鴨肉麵線和當歸湯也算得上美味,米其林必比登當之也無愧。 (2025-09-28 12:00)
「蓮媽小擔腿庫飯炒麵」是今年台中宵夜新歡,靠近台中LaLaport跟台中建國市場,據說開了30年(但店家IG是寫20年),Google評價數只有295則有4.2高分推薦,從晚上9點營業到隔天早上7點,包辦了台中宵夜跟台中早餐,以前只有要逛台中Lalaport才會過來這區。 (2025-09-28 10:00)
台中超人氣「墨妃家燒肉」原本以燒肉套餐為主,近期正式升級為燒肉吃到飽模式,結合宮廷風裝潢、免費古裝體驗與高品質肉品,人均只要545元起無敵超值。如果你正在尋找一間既能大口吃肉、又能拍出古裝美照的台中燒肉店,這裡絕對值得列入美食清單。 (2025-09-25 10:00)
台中市近年來「早午餐」發展最快速,除餐點美味,用餐空間更囊括森林彩繪風、玻璃屋設計、工業風、木質系裝潢,其中「Solar table 於光」主打自己種植生菜,是許多人的口袋名單,不過餐廳已在昨天熄燈,讓老客人直說「沒有讓我去台中的理由了」。 (2025-09-22 12:16)
台中麵包店你最愛哪一間呢?相信麵包林里一定是不少人的口袋名單,話說最近在脆上看到有不少脆友推薦這間「徐紹桓原麥烘焙所」,口味上不輸麵包林里,甚至還有人說超越,讓我忍不住想要一探究竟,沒想到師傅竟然是世界冠軍呢! (2025-09-22 10:00)
台中牛肉麵界再添亮眼新星!由知名品牌「佐賀野仁」打造的全新CP值藍山牛肉麵,主打高品質牛肉麵及烤肉飯,結合職人手藝與私房滷味,打造出一碗碗令人驚艷的美味。尤其台中少見的日本A5和牛牛肉麵、滿滿料紅燒牛三寶牛肉麵、烤肉飯還有附大片牛肉湯,都是頂級食材,老闆真的是太佛心了。 (2025-09-20 12:00)
「原味鴨肉飯」是在台中太平隱藏平價美食,第一次來是10年前朋友帶路,想不到10年過去鴨肉飯還在那裡,招牌不見了,價格卻驚人的只漲了5元,鴨肉飯只要25元、炒青菜才30元、蝦仁炒飯才70元!10年前就覺得很便宜,10年後在物價飛漲的現在反而還是相對便宜也太誇張,口味一樣,份量也沒少。 (2025-09-18 12:00)
「鰻鰻烤正宗韓式炭烤鰻魚」終於正式插旗台中!不僅標榜直火燒烤,而且選用自家養殖鰻魚,以韓國街頭烤鰻文化為靈感,結合台灣在地食材與職人技術,提供專人代烤、現烤現吃的高品質鰻魚料理,每一口鰻魚都能吃到鮮、厚、香三種層次,加上小菜、湯品、生菜無限續,絕對是豐盛的鰻魚饗宴。 (2025-09-17 12:00)
台中有很多在地美食小吃,雖然這幾年物價上漲,但「民生路無名豆花」他們還是秉持著佛心提供超高CP值的小吃,連CP值也只能對它五體投地。手工豆花滑嫩的口感,搭上Q彈的黑色仙草,加上料加到碗都快滿出來,難怪每天都是大排長龍! (2025-09-16 12:00)
「川麵道北平店罐罐米線」是最近相當受歡迎的小紅書美食,來自四川的老闆把重慶網紅罐罐米線引進台中,香料還全由四川進口,再自家炒製,連泡椒都是自己醃製,口味正宗。剛開幕到現在依舊大客滿,之前吃過其他分店的重慶小麵跟酸辣粉就很喜歡,這次新的罐罐米線讓我更加期待! (2025-09-10 17:00)
台中文心大業商圈高端餐廳再增一家,「Le Jardin 夏登法式鐵板燒」9月10日正式開幕,主廚以茴香、百里香、迷迭香等香草化為味覺脈絡,搭配6款經典法式母醬佐餐,提供以南非活鮑、A5和牛等高級食材料理而成的11道菜色,每人1450元+10%。 (2025-09-09 11:27)