台灣人進駐東京六本木開深夜食堂 吃得到道地大腸麵線、烤香腸
日本近年掀起「台灣美食熱」，繼京都開了台味夜市後，現在位於東京六本木的巷弄美食基地「東京橫丁六本木TERRACE」，就有台灣人進駐開店，提供台灣味水餃、大腸麵線、烤香腸，還有其他百種料理一次集結，等未來國境開放後，不妨前往一探究竟。
為何日本食物「看起來特別好吃」 老饕點出2大關鍵差異
日本飲食文化和台灣相近，像是拉麵、壽司、壽喜燒等美食，在台灣都十分受歡迎。一名網友在批踢踢表示，日本食物好不好吃因人而異，但看起來就是讓人胃口大開，好奇「為什麼日本食物看起來都很好吃」，貼文一出立刻引發網友熱議。 (2021-09-03 01:56)
丸龜製麵最大賣點「不是烏龍麵」？老饕全衝著1食材：加爆就完美
日系美食深受台灣人喜愛，知名連鎖店「丸龜製麵」（丸亀製麺）也獲得大票人青睞，常常都是大排長龍。就有網友好奇，專賣烏龍麵的「丸龜製麵」賣點在哪？貼文曝光後，立刻引發熱議，不少網友都點名「天婦羅花」很加分，每次點了烏龍麵後，都一定要加好加滿。 (2021-08-23 11:42)
甜品界金磚傳承400年！日本夢幻甜點 創新城堡造型成伴手禮首選
在大航海時代中，長崎縣平戶市可是引領日本潮流最耀眼的那顆星。作為與西方國家貿易的主要門戶，除了文化外，此地也引進了許多日本沒有的食材，而「砂糖」就是其中一個翻轉日本飲食文化的要角。因為砂糖的輸入，隨之而來的正是異國甜點與傳統點心的文化衝擊，更讓平戶成為日本首座西洋甜點之島。 (2021-08-07 10:30)
台人1年吃掉815噸和牛！日本畜產協會在台推「買和牛送和牛」
台灣人愛吃和牛，主打和牛的店家也越來越多，甚至有餐廳大手筆推出和牛吃到飽來吸客。日本畜產品出口促進協會為了對台推廣和牛魅力，從即日起至3月期間與台灣餐廳合作推出「Get Wagyu」活動，消費者只要到合作餐廳、通路或網路商店購買活動指定的和牛品項，完成指定條件就送和牛料理或贈品。 (2021-02-23 08:30)
壽司控必收集！盤點來自日本的5家迴轉壽司店 抽扭蛋也超有趣
2014年底第一家藏壽司登台，截至目前全台已有超30家分店，而藏壽司的成功也讓其他日本迴轉壽司業者相繼來台，陸續有はま寿司、壽司郎、合點壽司及金澤壽司，每家各有特色，讓壽司控們有更多選擇。 (2021-02-16 17:25)
日本地方美食大比拚！北海道靠2大特色狂勝...4縣慘墊底
日本料理遠近馳名，極具代表性，而各都道府縣因為盛產的食材與飲食習慣不同，也發展出各類的特色美食。日媒就發起了問卷調查，耗時一年，調查日本人認為「哪個城市的地方美食最好吃」，近日該篇調查結果出爐，第一名正是以海鮮、牛奶以及起司等食材聞名的北海道，其次則分別為福岡與大阪。 (2021-01-22 15:27)