遼闊田園中的米其林一星餐廳！北海道必吃「20種在地蔬菜拼盤」
這兩年米其林前進台灣，星星點燈引爆風潮。反觀日本早於2007年便作為米其林指南來到亞洲的第1個國家，相信不少人和我一樣，最多的米其林星星是在日本吃的。因著近期人氣日劇《Grand Maison Tokyo》（グランメゾン東京，台灣翻譯：《型男主廚三星夢》），吃貨追隨歐吉桑和歐巴桑的米其林追星之旅好好熱血了一番！
沒訂位吃不到！隱身京都巷弄的高級料亭 必吃濃郁「香煎鵝肝」
「在京都去一間好的旅館，即可見千年職人精神的濃縮！」一位非常熱愛與熟悉京都的家族長姊如此告訴我。我想我完全可以想像，特別是當我去完一家始於 1870 年的京都高級餐廳後，一頓餐帶給我的感動與文化探索，不亞於住上一晚好旅館。 (2020-01-18 11:17)
窗外整片蔚藍大海！沖繩海中道路最美咖啡館 灰白貨櫃屋的浪漫時光
一回來就迫不及待把這趟旅程一一寫下來，我想和我們一樣喜歡「沖繩」的人很多很多，多到和我們一樣懂，沖繩怎麼可能等於墾丁呢？沖繩很大，甚至從最北端到最南端需要兩個小時以上的車程，認真玩一趟五天也玩不完！原先就計畫慢慢玩的我們，加上頭兩三天的右駕適應，一天只排了幾個行程。 (2020-01-08 12:00)
香濃又大碗！青森人氣味噌咖哩牛奶拉麵 還放一塊奶油超罪惡
青森的11月上旬，太陽落下後的氣溫只有六度，我想不到比拉麵更能溫暖人心的食物，便縮著身子走來青森車站附近有《味の札幌 大西》，tabelog3.57分是這帶分數、人氣最高的拉麵店，特色口味「味噌咖哩牛奶拉麵」，以前曾聽許多朋友推薦過，而我也總算來吃了。 (2020-01-02 12:00)
必點軟Q滷豬腳！沖繩人氣食堂 黃油烤魚加了奶油、金桔超特別
出國玩自然不能減去體驗各國美食的機會，所以到沖繩玩必吃的山苦瓜、海葡萄、水雲、黃油烤魚、滷豬腳，我們通通都有吃到。這幾道料理在台灣真的不多見，雖然台灣也有山苦瓜，也有海葡萄、水雲，但料裡方式不同口感真的差很多。這間「海邦丸海人料理」在沖繩小有名氣，是許多台灣人很推薦的沖繩食堂。 (2020-01-01 12:00)
商店街排行第1名！廣島人氣牡蠣料理 每顆都飽滿鮮美會噴汁
說到廣島必吃美食推薦，「牡蠣」絕對榜上有名，尤其搭船來到宮島、嚴島神社看大鳥居，就是要吃烤牡蠣才有到此一遊的感覺。《牡蠣屋》是宮島商店街上評價最好的餐廳，tabelog分數高達3.76，排名全日本top5000，牡蠣屋定食能一次吃到烤牡蠣、炸牡蠣等多樣化料理，牡蠣個頭大又新鮮，非常推薦！ (2019-12-26 12:00)
道頓堀要唸道頓「哭」！10個最常搞錯日本景點美食漢字 你唸對了嗎？
日本是台灣人最愛去的海外旅遊國家，許多標示、景點均採用漢字，不用怕看不懂，但這些漢字念法你真的唸對了嗎？以下整理出10個最常唸錯的日本漢字，看看你對了幾個。 (2019-12-22 11:53)
日本人也愛吃！仙台銷魂烤牛舌料理 炭火烤過超香、Q彈帶勁
身為烤牛舌始祖的《味太助》，是仙台市最具代表性的牛舌名店，長年佔據日本美食網站第一名，連日本人都非常推薦《旨味太助》，還是老師傅在製做呢，原本就是烤牛舌愛好者的我，一定要到創始店朝聖啊！《旨味太助》離仙台車站有一點距離，但附近的青葉通一番街是逛街購物好去處，散步過來便不覺得遠了。 (2019-12-19 12:00)
每一層都是藝術！沖繩4層樓貨櫃景觀餐廳 優格盤清爽、料超多
我們從來沒設限出國要去哪，很多時候是對於一個地方的喜歡，而讓我們想去看看，像這次去沖繩，身邊很多朋友都問，十幾天的假期為什麼不去歐洲？但我就是這麼任性，不想跟團去歐洲，不想每天和不認識的人綁在一起，想這難得的十天，想去哪就去哪、想在哪待多久就待多久，於是沖繩就成了自己這次的首選！ (2019-12-18 12:00)
把哆啦A夢吃掉！日本高人氣大阪燒老店 炒麵還加烏賊超邪惡
說到大阪的必吃美食，腦中一定會浮現「大阪燒」，曾獲選為2018 tabelog 食べログ 大阪燒百名店的「Okaru」是間飄香超過70年的知名老店，座落在道頓堀商圈，鄰近大起水產和本家章魚燒，主打專人服務的大阪燒和炒麵，還會用美乃滋畫上卡哇伊的卡通人物，像是Kitty貓或是哆啦A夢，吸引大批顧客朝聖！ (2019-12-17 13:00)
到日本畫巨擘家用餐！京都秘境義式餐廳 賞楓紅、近觀八坂塔
紅楓垂下的斑駁厚重木門，隔離喧囂也阻隔京都的大批賞楓人潮。我在深秋造訪，紅楓或銀杏正為地面拼貼成最美的顏色，近看、仰觀或時而閉眼感受，一聲脆啼鳥鳴讓我微笑睜眼，提醒不是在夢中。改建大正時期末近百年木房的高級義式餐廳，餐桌料理與窗外風景，都是旬味。 (2019-12-08 13:00)
晚來吃不到！沖繩人氣牛排軟嫩多汁 還有大隻龍蝦超鮮甜
來到沖繩很多人會發現一些美國的痕跡，除了有名的觀光景點「美國村」外，許多美食文化也和美國習習相關～就拿牛排來說，不只是口味很美式，就連裝潢也以美式風格為主，這次我們一共吃了兩間美式牛排，名護的「潛水員牛排 Restaruant Flipper」與連鎖品牌「Steak House 88」都讓我們很喜歡！ (2019-12-04 12:00)
全日本只這裡有！東京芭娜娜全新香蕉焦糖口味 東京車站一番街獨家開賣
台灣人到東京最愛買的伴手禮「東京芭娜娜TOKYO BANANA」，今年再度與Kit Kat合作，推出全新香蕉焦糖口味，從即日起至2020年1月8日為止，在東京車站一番街的東京甜點樂園搶先開賣！ (2019-12-01 23:58)
眺望蔚藍大海！沖繩南洋風海景餐廳 來碗湯河粉清爽又開胃
這間「亞熱帶茶屋 Anettai Chaya」是自己出發前在 IG 上發現的，我承認第一眼被它吸引不是因為美食，而是因為那看得見海、看得見綠油油的山坡地，那股宛如峇里島般的風情，這樣的它是我決定要來看看的原因！離美麗海水族館大概十幾分鐘的車程，離瀨底大橋也很近的「亞熱帶茶屋 Anettai Chaya」。 (2019-11-27 12:00)
忘不了的海味！沖繩傳說「蝦蝦飯」 還能遠眺古宇利大橋
終於輪到我們來朝聖這傳說中的古宇利「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」啦！其實我們深知「蝦蝦飯 Kouri Shrimp」的評價很兩極，但多數台灣人愛死它們了，如果你曾吃過它們創始的蝦餐車，可能會覺得回不去了，但如果和我們一樣未曾吃過，推薦你還是可以試試！ (2019-11-20 12:00)
盪鞦韆上吹海風！沖繩最火紅的披薩Bar 能眺望整片夢幻大海
台灣人深愛沖繩的程度，老實說我們都不好意思跟別人說，我們現在才完成了首沖（第一次到沖繩玩）！身邊隨便都是三沖四沖，甚至還有十幾沖的人，不知道你（妳）也沖過了嗎？如果沒，就讓我開始撩大家囉！這趟長達十天的沖繩漫遊，我想應該可以寫個 20－30 篇吧！ (2019-11-06 12:00)
麵食族快筆記！日本山形必去「蕎麥麵一條街」 9種小菜+寬細麵套餐份量超飽
說到蕎麥麵第一個想到的就是日本，而山形縣正是日本的蕎麥麵之鄉。早期這裡種植蕎麥的人居多，吃麵食的居民自然也多，漸漸聚集在此而聞名。位於縣內的村山市則有一條著名的「最上川三難所蕎麥街道」，由於蕎麥麵產業，漸漸發展成超人氣的「蕎麥麵一條街」，可是來到東北吃蕎麥麵必去之地。 (2019-10-22 08:10)
大阪第一間！「100%不使用豚骨的一蘭拉麵」道頓堀開幕
大阪唯一一間「100%不使用豚骨的一蘭拉麵」在道頓堀正式開幕，也是全日本第二間100%不使用豚骨的一蘭拉麵店，未來無法吃豬肉的旅客，到日本也可以享用知名的一蘭拉麵。 (2019-08-15 23:59)
現做現賣！山形網美系「豆乳甜甜圈」 10種↑口味讓你選擇困難
九州由布院必吃甜點「niko豆乳甜甜圈」（nicoドーナツ）現在在山形市內也吃得到！文青風格的質感店鋪，矗立在山形市巷內，利用大豆為底加上五穀雜糧麵粉製作，再以植物油炸，每天現做現賣，紮實口感加上10多種口味，常常一出爐就被掃空，身為甜點控一定要列入山形必吃清單。 (2019-08-05 22:30)
離開人群到日本山陰山陽賞楓！再吃秋蟹、參加祭典
賞楓是秋天必備的行程，而到哪裡賞楓，又是一門大學問；如果你想去台灣人最愛的日本悠閒賞楓，今年，來點不一樣的，到山陰山陽地區，好好探索過去你從沒發現過的賞楓景點吧！ (2019-07-31 15:00)
每天現點現包！福島「圓盤餃子」63年老店 圓胖金黃元寶一口接一口
來到福島，一定要吃的美食之一就是圓盤餃子，藏身福島市區小巷內的圓盤餃子名店「滿腹」，號稱是圓盤餃子始祖，所有餃子現包現煎，利用圓形平底鍋煎約15分鐘，再直接倒進圓盤內，一顆顆底部金黃的渾圓餃子內塞滿蔬菜內餡，清爽不油膩的口感，讓人不禁一口接一口。 (2019-07-28 17:35)
冷掉也多汁！日本必吃唐揚炸雞店家 「雞笑便當」3種雞肉一次滿足
喜歡吃炸雞嗎？唐揚炸雞是到日本必吃的小吃之一，從便利商店到炸雞專賣店，都可以看到唐揚炸雞的身影。赴日旅遊想吃到好吃的唐揚炸雞，那就一定試試「雞笑炸雞」（鶏笑唐揚げ），標榜即使冷掉也很多汁，冷熱都有美味口感，目前分店遍布全日本，可說是赴日旅遊必吃店家。 (2019-06-26 17:18)
