入選台灣500碗+台中唯一「3碗」美食!上海蔥油拌麵隱身巷弄

說到台中西區的隱藏版美食,絕對不能錯過這間入選「台灣500碗」的「功夫上海手工魚丸」!榮獲台中唯一3碗殊榮的名店,主打手工製作的魚丸與道地上海風味料理,無論是香氣逼人的上海蔥油拌麵,還是麻辣夠味的老麻炒手,每一道都讓人一試成主顧,是在地老饕激推的必吃名單。

 

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台中南屯「必比登推薦」美食一日遊!古早味燒肉粥、爆汁生煎包

說到台中南屯,除了熱鬧的機能與商圈,還藏著不少在地人激推的美食寶藏!這次RG小編找了幾間台中南屯區入選必比登推薦的人氣美食。從午餐吃到宵夜,讓你吃好吃滿,快收藏這條最強南屯美食線路!

台中連3年必比登「小初店」7/31暫時停業 店家:調整空間及動線

位於台中南屯的「小初店」是連續3年獲得米其林必比登推介的人氣名店,不過業者日前在臉書公告,7月31日起將暫時停業,進行空間與動線的調整。

台中玻璃屋老宅享受法式料理!平日午間套餐980元起就能吃到

台中法式料理老品牌「LAFETE 法月」, 搬家到台中西區美術館附近巷弄的美軍宿舍老宅,在浪漫玻璃屋內用餐,相當適合約會,也可以舉辦庭園婚禮,趁現在LAFETE 法月推出平日午間套餐980元起就能吃到法餐,趕快來嘗鮮。

台中深夜緬式火鍋還有葡萄湯可選!炭火現烤活體龍蝦肉必吃

台中西屯新開了一間特色餐廳,店名很可愛,叫做「西屯太太」,主打少見的緬式火鍋,酸爽帶勁的緬式酸湯,讓人難以忘懷,還有炭火烤物也深得我心,現烤活體龍蝦肉質超讚,營業至凌晨一點半,台中特色鍋物又多了新選擇。

藏身台中大甲高CP值無菜單料理!招牌香酥鴨沒預約吃不到

台中大甲美食再+1!距離大甲鎮瀾宮只要15分鐘車程的「辰星水產肉品」,是一間隱藏在生鮮水產行裡的美食餐廳,主打每日直送新鮮海產與頂級肉品,現在還推出預約制的私廚桌菜,不論想買生鮮回家自己煮,或是直接找朋友來店內大啖美食,通通都能一次滿足。

飄香超過半世紀!台中30元米粉湯老店 口感脆彈蝦米熬湯更清甜

這間位在第二市場附近的柳川米粉湯也是在地人推爆的口袋名單,在地經營超過50年,除了招牌米粉湯,水晶餃及黑白切也是來店必點,早上七點半就開店,營業至下午三點半,不管是早餐、午餐還是下午茶都是不錯的選擇。

台中4.6顆星天井老宅咖啡!招牌青葡萄抹茶提拉米蘇細緻綿密

這間位在台中中區的「Phase Coffee Roasters」,是台中最近爆紅的月球咖啡館,由老宅改建的質感空間,不僅裝潢極具美感,連咖啡、甜點表現也十分出色。主打水果提拉米蘇,不僅口感細緻、用料豐富,擺盤更是美得像藝術品,堪稱台中最美水果提拉米蘇。

 台中西區50多年老麵攤!必點雙主打25元炒麵+香Q彈牙爌肉飯

台中西區的「大麵嫂民生北路」在地經營50多年,菜單提供爌肉飯、炒麵、隔間肉湯等餐點,鄰中教大、模範市場,價格親民、口味實在,是不少人的台中西區炒麵、中教大爌肉飯、模範市場早餐、茄苳梅川綠園道美食好選擇。

韓國人氣減糖馬卡龍進軍台中!變身起司漢堡鹹甜口感超驚豔

韓國人氣減糖馬卡龍專賣店「Melting Finger 舔舔手馬卡龍」進軍台中!去年快閃台中勤美大受好評,今年更是直接在台中駐點,增設了內用座位區。減糖不甜膩,連平常不吃馬卡龍的朋友也愛不釋手呢!

台中國家歌劇院藏微醺秘境!獨特茶酒結合台菜 紅麴燒肉入口即化

台中知名水相餐廳旗下品牌「CHER AQUA蒔瀞」結合台灣茶與台灣菜,並且將台茶入酒,在國家歌劇院絕美環境中用餐。不僅廣受外地遊客喜愛,台中人下班後也喜歡來這裡品嚐獨特的茶酒以及精緻台菜,享受時尚用餐空間及迷人氣氛,真的讓人很放鬆。

平均要等半小時以上!台中第三市場越南麵包 自製豬肝醬超濃郁

小辣椒越南麵包在台中第三市場內,別小看小小一家攤位,周末假日和中午時段人潮爆棚。店家在法國麵包中夾入自製的豬肝醬、手撕紅燒豬肉和醃製蘿蔔、小黃瓜等滿滿餡料,誠意十足。想吃越南麵包除了第二市場,第三市場也可以收入口袋名單。

免費續冰甜度可調太貼心!台中黃昏市場藏無名豆花芋泥超綿密

大家有來逛過台中的華美黃昏市場嗎?住台中這麼久竟然現在才發現這個華美黃昏市場,這裡也集結了不少隱藏版美食,這間華美無名豆花就是其中一間,不只用料實在,還可以免費加冰呢!

職人級美味背後是25年堅持!台中饕客私藏低調板前日料

櫻之舞日本料理是台中很隱藏版的日本料理店,在Google評論有高達4.6顆星,網路上相關分享文少之又少,真的是老饕才知道的台中隱藏版美食。老闆師出台中老字號日本料理店,在日本料理界已經有25年的經驗了,真的是一輩子都在做日本料理,聽了有莫名的感動!

台中吉卜力迷必訪老屋咖啡!龍貓吐司每桌必點 隨機拉花藏驚喜

位於台中市西區巷弄中的「MITAKA 3e Cafe 台中店」是一間充滿吉卜力元素的特色咖啡廳。不管是龍貓公車站、大龍貓造景,還是龍貓拉花飲品、龍貓造型吐司,都是拍照打卡的亮點!店內不僅擁有懷舊老屋氛圍,還提供多樣早午餐、甜點與特調飲品,是情侶約會、朋友聚餐的絕佳選擇。

台中模範街隱藏版手工南部粽 在地人口袋美食卻沒招牌超低調

模範肉粽可以說是一家被嚴重低估的台中隱藏版肉粽,顧名思義就隱藏在模範街巷道裡,每次經過模範肉粽幾乎都錯過營業時間,只看到空蕩蕩的肉粽架跟拉下的鐵門,甚至可以說沒有美食節目介紹過。直到某天看到網路短影音介紹,原來模範肉粽只有中午前營業,肉粽控當然就要趕緊前來一探究竟到底多好吃。

被列為台灣最棒25間咖啡廳之一!台中老宅藏職人級手沖咖啡

台中自家烘焙咖啡廳推薦,被列為台灣最棒的25間咖啡廳,獨棟老宅兩層樓水泥灰工業風咖啡廳氛圍,一樓琳瑯滿目咖啡器物與自家烘焙咖啡豆,多款單品咖啡、拿鐵、咖啡豆、濾掛沖煮方式都可選。這間主打手沖和義式為主,在萃取過程中有前、中、後段組合,味道豐富、偏清爽等咖啡風味。

廟東巷弄裡偶遇低調老屋咖啡!極酥鹽可頌熟客推薦必吃

駿咖啡是我個人心中豐原最優質的咖啡館,他們家不只甜點好吃,麵包也很厲害,當然咖啡也很有水準。之前來過兩次駿咖啡都是為了吃它的奶油戚風蛋糕,不過兩次都沒吃到,實在有點遺憾,只好期待三訪再來試試機會。

台中封存舊時光的泡沫紅茶店 花生厚片每桌必點重溫兒時回憶

台中泡沫紅茶店哪一間讓你最記憶猶新呢?這間位在台中西區的亞芳茶行是在地經營許久的泡沫紅茶店,光是裝潢就充滿歷史的痕跡,不僅餐點走平價路線,座位更是一位難求,簡餐只要80元起,還有台中人最愛喝的珍珠奶茶,一杯也只要35元呢!

北屯「冬瓜爌肉飯」排隊人潮沒停過 網友狂推魯香豬排

這間豬腳榮冬瓜爌肉飯糖糖撲空至少三次,不是賣完就是碰到公休沒開,這次終於讓糖糖吃到這間豬腳榮冬瓜爌肉飯!不只IG,就連脆也超多人推的台中必吃小吃,不管平、假日排隊人潮從來沒停過,雖然店名有爌肉飯,但必點的竟然不是它,而是魯香豬排!

台中新早餐「他給吐司事務所」開幕 首創圓形吐司、必點3口味

台中又有最新早餐店開幕了!在地老品牌「他給吐司」將品牌再造,變成「他給吐司事務所」,並推出全台首創圓形吐司,從5月26日起連續四天,購買「他給吐司系列」任一口味就送紅茶一杯。

傳承四代百年美食!低溫油炸配上獨門醬汁 台中第二市場排隊美食

傳承百年台中老店!丁山肉丸位於台中市中區臺灣大道上,僅此一家別無分店,傳承第四代,打造台中文青風肉圓店,古早味美食,點了肉圓、綜合湯,有餛飩、魚丸、綜合青菜湯組合。肉圓是純米製作遵循古法,外皮為純米製成內餡為當日新鮮溫體後腿豬肉,肉餡扎實不膩口,香甜飽滿,皮Q嫩滑溜。

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