開業不到3年 米其林入選餐廳「在來碗粿米糕」12/31熄燈
位於台中向上市場的「在來碗粿米糕」，店主是嘉義碗粿老店的後代，2023年5月開幕，隔年起連兩年獲得米其林指南入選餐廳。不過業者日前公告，只營業到12月31日。 (2025-12-04 10:30)
台北首家板前直火餐廳「FirePlay」租約到期 明年2/14熄燈
「FirePlay」是台北首家西式板前直火餐廳，主廚蘇濟恒（NICK SOR）運用熟稔的燒烤技術，烹製出簡單而純粹的料理。不過蘇濟恒昨日在個人臉書上發文，由於租約到期，餐廳明年2月14日熄燈。據了解，主廚在休息一段時間後，將會另尋地點開店。 (2025-12-03 17:52)
高雄古早味「秀珠冰菓室」公告歇業 結束6年開業時光
鄰近高雄瑞豐夜市的「秀珠冰菓室」，料多實在，是當地高人氣的古早味冰店，不過昨日店家卻發出歇業公告，主因是近年各項成本大幅增加，調整售價後已經背離創業時的「銅板美食」初衷，但未宣布最後營業日期。 (2025-11-27 11:24)
「客美多」進駐台北民生社區11/24試營運 咖啡優惠券現省180
來自日本名古屋的「客美多咖啡」全台已有30多家分店，近期即將進駐台北民生社區，11月24日試營運，11月30日前原價1180元的咖啡券，特價1000元。 (2025-11-20 10:04)
東京三明治名店「Ginza Sand」11/20快閃晶華 5款口味開賣
繼東京代官山貴婦甜點「DOLCE TACUBO」之後，台北晶華酒店11月20日至12月31日邀請東京銀座三明治名店「Ginza Sand」來台客座，帶來4款店內熱賣品項、1款專為晶華打造的口味，除了可以在飯店的美食平台預購外帶，也可以在2樓上庭酒廊享用。 (2025-11-14 11:20)
LADY M快閃復興SOGO 開心果千層蛋糕限時回歸
紐約甜點品牌「LADY M」睽違6年再度快閃回歸台北復興SOGO百貨，10月31日起限時18天登場；全門市同步開賣限時回歸的「開心果千層蛋糕」，售完為止。 (2025-10-30 15:08)
經典沉浸體驗回歸！「微醺大飯店」落腳高雄 首創AI互動藝術
睽違6年，吸引超過5萬人次體驗的經典沉浸式體驗《微醺大飯店》再度回歸！沉浸體驗團隊「驚喜製造Surprise Lab」宣布，將作品首度南下落腳高雄，選址於擁有75年歷史的「哈瑪星貿易商大樓」，打造全新四層樓沉浸式空間《微醺大飯店：高雄》，即日起正式開賣。 (2025-10-25 16:53)
明德水庫水陸空遊憩區11月試營運 飛索、空中腳踏車明年開放
想玩湖上飛索、空中自行車再等等！苗栗縣明德水庫有全新水陸空體驗，首波環湖船將於11月1日起試營運，而空中飛索及空中自行車仍在測試與校調中，預計12月、明年1月投入營運，各設施均採線上訂票，尚未開放現場購票。 (2025-10-20 10:17)
日本一畑電車推台灣主題彩繪列車 憑台鐵車票免費換一日券
日本島根縣地方鐵道「一畑電車」宣布，正式啟動與台灣鐵路的友好合作。以台灣景點為主題的彩繪列車從即日起在出雲地區行駛，讓旅客感受台灣魅力。同時，即日起至2027年3月31日為止，旅客憑台鐵指定路線車票，即可免費兌換一畑電車一日乘車券。 (2025-10-10 10:42)
京都抹茶名店「八十八良葉舍」來台 10/11起連3天客座大倉久和
來自京都抹茶名店八十八良葉舍，以講究茶葉品質與極致濃度著稱，自10月11日起至10月13日來台客座大倉久和大飯店，將正宗京都風味的抹茶文化帶來台灣。 (2025-09-25 18:21)
晶華軒500盤「三連霸」奪14盤 蟹粉撈麵獲4位評審青睞
第5屆500盤名單昨天揭曉，由名廚鄔海明主掌的晶華酒店「晶華軒」，以14盤佳績奪冠，締造「3連霸」紀錄。 (2025-09-24 17:25)
住老爺6飯店「免排隊吃金豬食堂」 含早餐最低3750元起
老爺酒店集團攜手「金豬食堂」，於旗下6家飯店推出「爺饗金豬」限量住房專案，從10月1日至2026年1月31日，入住享「金豬食堂」指定餐期雙人保證席次，免排隊即可用餐，全程還有專人桌邊代烤。雙人入住含早餐最低3,750元起，9月25日中午12點開放首波訂房。 (2025-09-23 11:22)
獨／21年回憶掰！薰衣草森林尖石店9/29熄燈 同音字免費入園
近日薰衣草森林新竹尖石店月底歇業消息在網上發酵，對此，薰衣草森林集團證實，旗下新竹尖石店將於9月29日畫下句點。同時，尖石店延續新社店「姓名對對碰」免費入園活動，邀請旅客趁熄燈前再訪，重溫森林香氣與紫色花海魅力。 (2025-09-16 16:01)
米其林主廚分享最愛的3家滷肉飯 金仙松山店上榜
擁有超過20年廚涯、曾在米其林推薦餐廳任職的李信男，2024年初打造一家全新餐廳「NOBUO」，已連續2年獲得米其林一星。雖然餐廳主要提供法式料理，不過離開廚房的他，喜歡到處品嚐台灣小吃，其中最愛滷肉飯，而金仙魯肉飯松山店、香滿園及良記福臨則是他最推薦的3家店。 (2025-09-06 15:30)
年收上看200萬元！饗賓集團翻轉餐飲低薪 王品儲備幹部46K起
擁有多個Buffet品牌的饗賓集團，近期除了舉辦廚藝競賽外，還訂下「200萬年薪計畫」，希望2027年時，全台門市的店經理和行政主廚可以達到年薪200萬元、基層同仁60萬元。 (2025-09-04 13:25)
花蓮河上餐桌體驗「部落流水席」 坐溪中大吃浮誇石頭火鍋
炎熱的夏天在花蓮最消暑玩法，就是走進部落吃一場「河上餐桌」！先DIY製作自己的碗盤、參加山林導覽，最後走進秘境溪流，讓雙腳泡在冰涼河水中，大吃超浮誇的石頭火鍋。 (2025-08-29 14:09)
歐洲團疫後暴增3倍！北歐最夯「成長7成5」 早鳥贈100歐元
歐洲線已成雄獅旅遊主要動能，占了總業績2成以上，雄獅旅遊總經理賴一青表示，12日以上歐洲旅遊行程的出團占比，在疫後成長超過3倍；同時，受惠於極光爆發周期，北歐四國1月至7月出團人數較去年成長7成5；西班牙朝聖之路的出團人數呈現倍數成長，顯示歐洲旅遊需求強勁，整體能見度到2026年6月。 (2025-08-28 16:08)
11家連8年米其林摘星餐廳一次看 明福台菜、金蓬萊都在榜上
「台灣米其林指南2025」日前公布了完整名單，合計有53家摘星，而從第一屆開始連8年摘星的餐廳共有11家，包括8連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮，以及明福台菜、金蓬萊兩家台菜餐廳。 (2025-08-24 10:49)
火影忍者一樂拉麵回歸 台北城中店8/20試賣「出示舊店合照9折」
火影忍者迷準備朝聖了！由日本官方正式授權的火影忍者一樂拉麵，在2023年、2024年相繼收掉台北信義店、新竹大魯閣店後，終於宣布回歸，業者公告8月20日試營運，地點位於台北城中商圈的開封街上，10月3日正式開幕。 (2025-08-15 11:02)
花蓮拉麵名店「定置漁場三代目」進軍台北 推限定款麻辣胡麻沾麵
東部拉麵名店插旗台北中山拉麵戰區！來自花蓮的魚白湯拉麵品牌「定置漁場三代目」宣布，台北首家分店8月16日開幕，地點位於晶華酒店後面巷弄內，除了原本招牌口味，還與「杜甲 A-Ma」聯名推出「小川椒濃胡麻醬沾麵」，只有這裡才吃得到。 (2025-08-11 15:02)
竹子湖「2處金針花海」近滿開！150元換午茶 石蒜花也準備綻放
台北人趁好天氣上山！陽明山竹子湖就有2處金針花海，目前已近滿開，分別位在曹家花田香和故鄉金針花農園，不妨把握時間上山吹風，享用南瓜巴斯克蛋糕下午茶，或大啖當地野菜、土雞的滋味。 (2025-08-08 10:51)
盤點21處火車主題景點！登懷舊列車看山海 退役車廂展間超好逛
火車迷快收錄！全台北中南都有火車景點，無論你是喜歡看火車、搭火車、認識火車小知識。本篇整理21個全台火車景點懶人包，親子同行絕對適合，串接著歷史時間與美景的火車，各縣市火車景點各有特色，絕對值得我們一起探索。 (2025-08-07 17:00)
天馬航空首度來台！「桃園-神戶」包機10/4啟航 玩5天23900元起
搶搭中秋與雙十連假旅遊熱潮，旅天下聯合國際旅行社（簡稱旅天下）今宣布，首度包下日本天馬航空（Skymark Airlines）桃園－神戶航點，於10月4日至6日推出三趟次神戶五日行程，此為天馬航空自1998年成立以來首次開航國際線，並選擇台灣作為首站。 (2025-08-06 10:44)
八色烤肉中友店8月底熄燈「全台剩1間」 業者曝最新開店規劃
來自韓國的連鎖燒肉「八色烤肉」近日宣佈，台中的「中友門市」因租約到期，將於8月31日結束營業，隨著中友門市收攤，全台的八色烤肉目前只剩下「忠孝店」。但業者也預告，將以全新型態回歸台中，更計畫進軍台南即將開幕的新光三越台南小北門。 (2025-08-03 13:06)
