礁溪泡湯推薦「雅閣溫泉行館」地址在礁溪鄉忠孝路107號,位於熱鬧的礁溪市區,入口招牌醒目,開車來泡湯有免費停車場,這裡除了泡湯也有提供幾間住宿過夜的房間,有來礁溪溫泉旅遊過夜的人可以參考看看,住宿一晚可以線上線上訂房。 (2025-12-03 15:00)
曾連續3年帶領台北文華東方酒店「雅閣」拿到米其林一星、現任嘉林餐旅集團中餐廚藝總監的謝文師傅,昨日晚間因肺炎在香港辭世,消息傳出讓許多老饕難以置信。 (2025-09-23 16:35)
「台灣米其林指南2025」日前公布了完整名單,合計有53家摘星,而從第一屆開始連8年摘星的餐廳共有11家,包括8連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮,以及明福台菜、金蓬萊兩家台菜餐廳。 (2025-08-24 10:49)
「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行發布會,今年更首度新增了「年度開業大獎」,由去年8月剛開幕的aMaze 心宴拿下。而首次入榜拿下一星的好嶼 HOSU,更是一口氣拿回綠星大獎及侍酒師大獎;今年共有53家餐廳獲得星級肯定,其中包括8家新入選的一星餐廳,以及3家由一星新晉為二星的餐廳。 (2025-08-19 16:25)
老饕準備開吃了!米其林一星天香樓今天開賣秋蟹宴,除了往年主角「大閘蟹」之外,今年還使用松葉蟹、藍蟹、沙公、沙母,以10種料理手法創作出20道菜色,還首度推出嗆蟹「生醃沙母」。 (2024-11-08 10:57)
台灣米其林指南星級完整名單日前出爐,一、二與三星餐廳合計49家,其中從第一屆開始連7年摘星的餐廳共有12家,包括7連霸三星餐廳的頤宮、第2年拿到三星的態芮,以及即將在年底熄燈的RAW。 (2024-09-01 16:00)
《台灣米其林指南2024》發布會今(27日)下午2點在台北萬豪酒店舉行,《東森新媒體ETtoday》不斷更新今年特別獎、星級餐廳、綠星餐廳名單,今年一星餐廳新增10間,包括7間新進榜與3間晉升為一星餐廳,而頤宮也順利七連霸三星餐廳殊榮。 (2024-08-27 14:10)
由國際名廚江振誠創辦的「RAW」今年邁向10周年,不過他卻在國際記者會上丟出震撼彈,宣布12月31日將是餐廳的最後一天營業日,最終季菜單「The Last Dance 最後的圓舞曲」將化身為劇場級的沉浸式用餐環境,今日中午12點開放訂位,餐價每人7888元+10%。 (2024-08-01 09:00)
台北文華東方酒店5月18日迎接開業10周年,為慶祝這別具意義的里程碑,特別於5月推出一系列「星光熠熠」的餐飲活動,首先是Bencotto邀請5位亞洲名廚與4位在地主廚一同獻藝,合計多達10顆米其林星星。文華Café則推出5月壽星專屬優惠,平日午餐4人同行,5月生日壽星可享免費。 (2024-05-07 15:39)
國際級餐飲評鑑組織Opinionated about Dining(簡稱OAD)今日公布最新2024年亞洲區餐廳排名,在入選的437家餐廳當中,共有27家來自台灣,其中第25名的logy成績最佳,至於一直是米其林指南遺珠的晶華軒則是拿到第113名。 (2024-04-16 18:54)
板橋凱撒大飯店家宴中餐廳即日起全面更換新菜單,以上海本幫菜為主,結合蘇、浙、皖、寧等「江浙菜系」,總數多達60道以上。同時,板橋凱撒慶祝6年,即日起至12月30日,板橋居民平日用餐可享85折。而12月1日-2024年1月1日單筆消費滿3000元即可參加抽獎,有機會抽中3萬元的寰宇套房一泊二食住宿券。 (2023-11-22 15:40)
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會早上10點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳等獎項。 (2023-08-31 12:26)
位於民生社區的「聚苑」中菜私房家宴即將滿周歲了,為了滿足廣大消費者不同的用餐需求,餐廳進化再升級,推出「聚苑2.0」,除了提供以往10人的澎派私房桌菜,自8月1日起,更將全面開放訂位人數限制,不論是三五好友的歡聚、情人愛侶的幸福晚餐、甚至是一個人獨饗的Me Time食光都接受訂位。 (2023-07-25 10:00)
疫情解封,國內餐旅業欣見復甦曙光,台北維多麗亞酒店館內雙囍中餐廳新主廚吳宇軒到任,即日起推出全新菜單,除保留雙囍中餐廳五成經典佳餚加以優化,另再導入5成的新菜品,其中把古坑咖啡、南投玫瑰、花蓮醜美人米及新竹水潤餅等台灣食材入菜。 (2023-05-01 14:00)
好想安排海外旅遊?比起動輒十多天的歐美,只需要三、四天就能暢玩的香港,飛行時間短、沒有語言障礙,隨時說走就走是小資族最好的選擇。台北文華東方酒店雅閣中餐廳、年輕型格的港籍主廚張國邦,以年輕人的角度,為大家介紹小資也能輕鬆負擔的悠遊香港小旅行。 (2023-03-17 08:00)
位於台北遠東香格里拉6樓的粵菜餐廳「香宮」,自首屆米其林指南發行以來,一直都被列入小紅書之內,為精益求精,香宮特別延攬先前擔任新加坡麗晶酒店米其林一星粵菜「夏宮」副主廚的廖晉輝擔任主廚,同時自12月1日啟用全新菜單。 (2022-12-09 08:30)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南2022》8月30日公布了38家摘星餐廳,其中台北共有31家入榜,而「Social Lab社群實驗室」也透過「OpView社群口碑資料庫」調查台北上榜的31家米其林餐廳近3個月的網路聲量表現,帶大家了解網友熱議的台北6大米其林餐廳有哪些。 (2022-09-13 11:51)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳發布會今(30)日早上11點登場,陸續頒發特別獎、星級餐廳獎項等,今年首度把台南與高雄兩座城市納入評鑑,更首度增加「米其林指南侍酒師獎」,由巴黎廳1930X高山英紀的林允順奪下,今年一共有30家餐廳摘下一星,7家餐廳摘下二星,其中包含首度納入評鑑的高雄2家餐廳,而頤宮則是五連霸摘下三星。 (2022-08-30 12:56)
《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星級餐廳發布會將在今(30)日早上11點舉行,將陸續頒發特別獎、星級餐廳獎項等,由於指南今年首度把台南與高雄兩座城市納入評鑑,有哪些餐廳能夠摘星也備受矚目。 (2022-08-30 06:30)
《米其林指南》今年8月30日恢復舉行實體發布會,同時當天晚上米其林晚宴也在台北文華東方酒店舉行,以台灣街頭美食為靈感發想,邀請6位米其林星級餐廳主廚聯合獻藝,每位17,000元,包桌10位可享9折優惠,即日起開放預訂晚宴席次。另外,還有米其林晚宴住房專案,每晚38,000元整,包含豪華客房住宿一晚、晚宴席次2位及隔日早餐2客。 (2022-08-05 18:12)
台北文華東方酒店五樓的文華Café(Café Un Deux Trois)自助餐廳回歸,7月16日起每周六、日午間全新推出「週末午間 鮮.吃.吧」半自助式饗宴,即使每位收費2,080元起,但法國生蠔、日本帝王蟹、鱈場蟹吃到飽吸引力超強,目前10月底前訂位全滿,想吃的朋友除了候補(無法保證座位)之外,再來就是搶訂未來90天的位子了。 (2022-07-27 18:24)
日期確定!米其林公布今(2022)年的《臺北、臺中、臺南&高雄米其林指南》星級餐廳發布會以及晚宴將在8月30日於臺北文華東方酒店盛大舉行,指南名單也將首度納入臺南與高雄兩座新城市。 (2022-07-25 17:20)
台北文華東方酒店五樓的文華Café(Café Un Deux Trois)自助餐廳回歸了,7月16日起每周六、日午間全新推出「週末午間 鮮.吃.吧」半自助式饗宴,每位2,080元起,除可享用一道主廚創意主菜,並無限享用的鮮美海鮮吧,還有館內米其林一星「雅閣」中餐廳的叉燒皇、京式慢烤櫻桃鴨等美食。 (2022-07-09 18:18)
今年5月疫情爆發後雖然一度重創台灣餐飲業,但就在政府與大家的努力下,再次控制住疫情,餐飲業在8月後開放內用後也穩定成長,除了連鎖餐廳重新展店外,也有頂級餐廳陸續開幕,《ETtoday新聞雲》整理近期開幕的4家頂級餐廳,其中2家粵菜餐廳都有米其林主廚坐鎮,開幕後就馬上引起話題。 (2021-12-19 13:00)