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米其林拉麵「蔦」再度登台 台北店最快12月底開幕

曾獲得米其林一星的「Japanese Soba Noodles蔦」即將再度登台,官方IG日前公告,台北店預計今年12月或是明年1月開幕。

拉麵名店「鬼金棒」10年員工創業 老闆發文推薦:請多多支持 

新北蘆洲的拉麵控有口福了!台北名店「鬼金棒」10年員工自行創業,老闆昨天特地粉專發文推薦,希望大家多多支持他。

蘆洲老闆獨創蒜味醬麵線爆紅!60元一碗爽嗑大腸雞丁+東石鮮蚵

蘆洲美食推薦這家長安街上的樂福獨家特調蒜味麵線,老闆自製蒜味醬真的超厲害,大腸、蚵仔都很好吃,菜單還有少見的雞丁麵線,甚至素食麵線也吃得到,手工麵線一碗只要35元起的價格非常平價,最貴的綜合版也不過60元,很適合當作蘆洲早餐、蘆洲下午茶!

點打拋豬一定要勾小辣!鹹蛋苦瓜鹹香脆甜超下飯 蘆洲泰式小館

新北蘆洲好吃泰式料理「泰富泰式料理」推薦,老闆是泰國人,菜單提供多道好吃泰式料理,夏天熱又不想煮飯,吃個開胃的泰式料理剛好。

大師兄拉麵店「麵屋銷魂」2號店插旗永和 內用可無限續麵

大師兄銷魂麵舖旗下拉麵品牌「麵屋銷魂」,繼蘆洲1號店後,日前在永和開出2號店,一樣內用可以無限加麵吃到飽。

「新北嚴選」美食名店出爐!北海岸占3成 石碇獲4家最多

新北市政府舉辦「新北嚴選」活動結果出爐,選拔出30家美食名店,北海岸5區都有餐廳入選,拿下3分之1的名額,石碇區雖是偏鄉,竟拿下4家成美食最多的行政區。

賣到凌晨2點!蘆洲宵夜「大腸麵線」三輪車 小椅上開嗑最接地氣

晚上想吃麵線推薦哪間,搜尋蘆洲宵夜看到Google地標有這攤三輪車大腸麵線(宵夜),營業時間至凌晨2點,因為麵線通常都是賣早上,剛好滿足我這宵夜控,雖然看評價換第二代接手有點怕怕的,還是去吃吃看。

吳寶春、法朋先後開賣!全台千層蛋塔美食地圖 高雄也吃得到

近期甜點圈掀起一股千層蛋塔熱潮,多層外皮和豐富的內餡,吸引不少蛋塔愛好者的目光,讓愈來愈多麵包店、烘焙坊相繼跟進,就連人氣名店法朋、吳寶春麥方店、陳耀訓·麵包埠開始在門市販售相同商品。以下介紹全台20家買得到人氣蛋塔的店家。

挖寶蘆洲無名美食!香噴臭豆腐味道有夠臭、加上辣椒水更是一絕

住在蘆洲的在地人推薦的好吃臭豆腐「無名臭豆腐大腸麵線」,上網搜尋地址是蘆洲成功路,地標顯示臭豆腐大腸麵線,就在蘆洲夜市湧蓮寺附近,逛蘆洲夜市剛好可以順路的小吃。

蘆洲超夯地方小吃曝光!料滿滿的蘿蔔絲餅 韭菜盒皮薄酥香超澎湃

蘆洲美食「一哥韭菜盒」菜單除了韭菜盒還有必買的蘿蔔絲餅和豆沙餅,是蘆洲下午茶點心推薦,營業時間從早上開始賣到晚上,不想現場等可以打電話預訂再去拿,老闆們態度相當客氣。

Google評分4星、破3千則評論!蘆洲30年切仔麵老店、黑白切也很強

滑到這家蘆洲「添丁切仔麵」的時候,就是被三千多則評價四顆星吸引住,為何一家切仔麵評價那麼多!環境乾淨小菜黑白切種類很多,想找個地方好好吃麵的話添丁很不錯,而且旁邊就有大型的收費停車場,很好停車非常加分。

蘆洲百元日料超驚豔!明太子烤餅口感濃郁 隱身小巷不小心就錯過

日式文青風格近年在台灣刮起一陣旋風!更特別的是,竟然有日式料理結合了文青風,這家日料店就隱藏在新北小巷弄裡,小小的店面光找到它就很不容易,店裡有販售拉麵、披薩、烤物、丼飯及酒類飲料,滿滿的神秘感讓人更想一探究竟。

三峽河岸秘境「上百棵美人櫻」開8成!淡水300多株美到10月中

秋意漸濃,粉嫩美人樹點亮新北市!三峽安溪里旁種植約100多株美人樹,目前花況已達8成,預計雙十連假至10月底花況最佳,而淡水奎柔山路也有約300多株美人樹,預估開花至10月中。

鼎泰豐蘆洲平替版!前師傅掌廚口味 半價吃排骨蛋炒飯、紅油炒手

不是鼎泰豐吃不起,而是平價版更具性價比!這間由前鼎泰豐師傅掌廚的餐廳位於蘆洲,菜單內容與鼎泰豐非常相似,營業時間以午餐、晚餐為主,品項除了最經典的排骨蛋炒飯外,也有紅油炒手麵、酸辣湯、清燉雞盅等,只要幾乎一半的價格就能嘗到媲美鼎泰豐口味,也難怪這間店總是大排長龍。

黑白切小菜才是重點!蘆洲切仔麵好店再+1 大推三層套腸一吃驚豔

蘆洲切仔麵之多,一時半刻也很難全攻略,還仰賴吃貨們持續通報,尤其是蘆洲在地的朋友;在「小虎食夢網」的FB粉絲團中,找到一位蘆洲朋友推薦的「好嘉切仔麵」,結論是切仔麵本身我覺得還好,就中規中矩,黑白切相當有水準,滷味更是一絕,特別是三層套腸好吃得亂八九糟。

逾百株開花!新北免費「紫藤花景點」映河岸超美 還有黃花風鈴木

在櫻花、炮仗花即將進入尾聲之際,輪到紫藤花綻放浪漫。新北市蘆洲區的鴨母港溝種植約100多株紫藤花,近日陸續開花,紫色花朵與沿岸的苦楝樹、黃花風鈴木、羊蹄甲及馬櫻丹等花卉相映襯,把鴨母港溝妝點得多彩多姿。

滑嫩鮮甜!蘆洲隱藏版「粉肝湯」被推爆 黑白切必點爽脆生腸

代表性的美食有二,一是小籠包,二是切仔麵;過往除非是什錦麵絕少吃湯麵的我,最近突然對切仔麵的湯頭有興趣,在喝完驚為天人的「阿榮切仔麵」湯頭後決定這趟旅行,這家巷弄切仔麵,湯頭偏清淡、黑白切有水準,尤其是少見的「粉肝」湯推爆。

北部「8處炮仗花景點」!3層樓高鞭炮雨傾瀉 粉嫩吉野櫻一起看

有「黃金西北雨」之稱的炮仗花,每年約從2月中旬陸續盛開,每一花序約有20至30朵花,花期可達1個多月,以下整理出北台灣「8處炮仗花景點」,在花季結束前,一起來感受它的蓬勃生機。

蘆洲切仔麵地圖解鎖!大口吸麵配油蔥清湯 三層肉皮肥瘦絕佳比例

小時候一直到今天我都還是乾濕分離的麵食主義者,在台灣除了什錦麵和切仔麵外,我幾乎都點乾麵配一碗,論「切仔麵」當然得說說「蘆洲」,而「蘆洲切仔麵地圖」也一直是我想寫的一個固定單元。繼阿六切仔麵、阿榮切仔麵的第三彈,先簡單講評,湯鮮黑白切味美,黑白切的辣椒醬也有一套。

台北13家「冬日食補大全」!薑母鴨+羊肉爐一次滿足 還有藥膳排骨

每年到了8月天氣還沒變冷,許多羊肉爐、薑母鴨都開始營業,沙拉整理了這幾年比較常去吃羊肉爐、薑母鴨秋冬進補、立冬進補可以去的店跟大家分享 。

超強CP值填滿醋飯蒸蛋!蘆洲人私藏130元「碗公裝」生魚片丼飯

蘆洲美食多不勝數,就有當地人分享一間不簡單的日式小店,Google評分擁有4.3星、近千則的熱烈討論,最厲害的主力美食為丼飯系列,以高CP值著稱強調平價不廉價,每日漁獲都是凌晨新鮮採買,大碗公內鋪進厚切生魚片與滿滿醋飯,只賣130元實在佛心。

新北鴨母港大變身!光雕新景點「彩虹瀑布、日本光步道」超夢幻

過去有黑水溝臭名的鴨母港溝,在新北市府各單位的努力下,展現煥然一新的樣貌,水利局邀請新北耶誕城、桃園Xpark製作團隊為鴨母港溝打造常態性光雕,新北人不用跑遠,就能欣賞到浪漫的夜景打卡點。

超過15cm!號稱「蘆洲之光潤餅捲」 包入爽脆高麗菜、厚切紅燒肉

料多實在超飽滿!新北蘆洲區一間潤餅捲店,人氣超高在網上還被譽為「蘆洲之光」,店門一開總是大排長龍的人潮在購買,店內唯一販售的潤餅捲包入滿滿爽脆高麗菜與厚切紅燒肉,份量紮實整條長度還超過15公分,光吃一個就超級飽。

防疫再升級!6大餐飲集團暫停全台門店內用服務 海底撈也跟進

隨著指揮中心19日宣布全國都進入三級警戒,為了更好的保護顧客和員工安全,包話王品、瓦城、欣葉、饗賓、漢來美食等餐飲集團都提升防疫等級、暫停內用服務,就連海底撈火鍋晚上也跟進,5月20日至5月28日也暫時停止全台門店的內用服務,開放外送外帶及自提服務。

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