日本生甜甜圈Truffle Donut登台 首店落腳高雄「1/10開幕」
繼I'm donut之後，又有日本生甜甜圈品牌即將登台。發跡鳥取縣的生甜甜圈品牌「Truffle Donut」，目前在日本已有25家門市，接下來即將跨海來台展店，首家門市落腳高雄市苓雅區，預計明年1月10日開幕。 (2025-12-14 14:00)
高雄武廟40年手工米食老攤！每天凌晨磨米現做 招牌油飯最搶手
「雙豪油飯」在武廟已經開了40年，老闆娘跟著媽媽一起做傳統米食。每天凌晨磨米、親手製作，只專心做好一件事，把古早味延續下去。這裡的油飯、碗粿、菜頭粿和粽子全是每天新鮮現做，沒有添加物，吃得到樸實香氣。招牌油飯米粒飽滿Q彈，香氣十足，拌著香菇、豬肉塊和魷魚特別涮嘴。 (2025-11-25 10:00)
高雄捷運紅線美食地圖！必喝超濃芋頭西米露、膠質滿滿銷魂滷肉飯
來高雄不只要玩蓮池潭、西子灣，還要吃遍高雄紅線沿線的超人氣美食！這篇攻略精選 5 家高雄在地人都愛的必吃小吃，從早餐到宵夜一次搞定，讓你輕鬆吃好吃滿，趕快存進你的美食清單吧！ (2025-11-02 17:00)
高雄烘焙坊把麻奶火鍋做成貝果！還有香蔥韭菜、芝麻口味
「Wuyo烘焙工坊」是高雄在地的麵包甜點店，近期推出的貝果系列一推出就超受歡迎，成為店裡最夯的品項之一，目前大約有14－15種口味，鹹甜都有，選擇非常豐富。首推必吃香蔥韭菜，內餡是香蔥乳酪，外層裹滿新鮮韭菜，香氣濃郁還帶有爽脆口感，鹹鹹甜甜超涮嘴。 (2025-10-05 10:00)
每頭豬僅兩片！半月軟骨燉煮至軟彈充滿膠質 高雄懷舊眷村菜
「姥姥燉肉懷舊盒餐」是一間充滿中式風格的眷村菜料理店，餐點承載著主廚成長記憶中的家鄉味。一定要點招牌姥姥燉肉盒餐，選用稀有的半月軟骨，一頭豬只有兩片，搭配二十多種中藥材滷包燉煮入味，滷汁香辣帶點淡淡的中藥清香，雖然是豬肉，但半筋半肉的口感卻有種在吃燉牛肉的感覺！ (2025-09-09 17:00)
高雄30年五星飯店主廚無菜單鐵板秀！1800元爽嗑12道料理
「1975鐵板燒」隱藏在大立百貨附近的巷子裡，由擁有30年鐵板料理經驗、曾任職於五星級飯店的阿彬主廚親自掌勺，對火候與風味的掌握十分到位。這裡有1500元與1800元兩種價位的套餐，提供12道料理，從開胃小品、海鮮、主菜到甜點飲品，層層堆疊出細膩的味覺體驗。 (2025-09-02 10:00)
豬大骨熬煮24小時零添加濃縮粉！高雄客製化濃豚骨湯日式拉麵
「炎豚拉麵」是位於楠梓的日式拉麵小店，用餐時間常常客滿。這裡提供現點現做的豚骨系拉麵，湯頭以台灣豬大骨熬煮24小時，不添加濃縮粉，喝起來香濃不死鹹。拉麵有多種風味，像是加入豬背脂的背脂豚骨，口感滑順濃郁，喜歡重口味的話可以試試蒜香豚骨。店內提供一次免費清高湯，可請店員協助取用。 (2025-08-20 10:00)
高雄「方蒔」奪2獎成大贏家！老闆：原想炫耀結果太太拿更大獎
《台灣米其林指南2025》發布會今（19日）公布摘星名單，「方蒔」在米其林拿下服務大獎，更摘下一星榮耀，榮登第二大贏家。由於方蒔是主廚蔡中和、外場經理陳玉錡夫妻檔一同經營，蔡中和上台領獎時笑稱「原本要炫耀的，結果太太拿到的大獎更厲害」。 (2025-08-19 17:43)
8家米其林一星新進榜餐廳一次看 「川雅」新菜多了發酵風味
「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點舉行，陸續頒發特別獎、星級餐廳、綠星餐廳，除了共有8家新進榜米其林一星， 也有3家從一星升到二星。 (2025-08-19 17:36)
頤宮8連霸、8餐廳首摘星！《2025台灣米其林指南》完整名單一次看
「台灣米其林指南2025」星級餐廳發布會今日下午2點在台北漢來大飯店舉行發布會，今年更首度新增了「年度開業大獎」，由去年8月剛開幕的aMaze 心宴拿下。而首次入榜拿下一星的好嶼 HOSU，更是一口氣拿回綠星大獎及侍酒師大獎；今年共有53家餐廳獲得星級肯定，其中包括8家新入選的一星餐廳，以及3家由一星新晉為二星的餐廳。 (2025-08-19 16:25)
永筳小館獲米其林年輕主廚獎 31歲夏永岩：感謝讓我們登上國際
台灣米其林指南今日公布星級餐廳名單，同時也頒發3個特別獎，其中獲得年輕主廚大獎的是高雄必比登推介「永筵小館」主廚夏永岩獲得。 (2025-08-19 15:27)
方蒔陳玉錡奪米其林「服務大獎」 好嶼侍酒師陳琪蓉獲肯定
《台灣米其林指南2025》發布會今（19日）下午2點在台北漢來飯店舉行，在星級餐廳頒發之前，「侍酒師大獎」由Hosu餐廳陳琪蓉拿下，陳琪蓉開心說，我會繼續加油。而「米其林服務大獎」則由方蒔的Kiky 陳玉錡奪星，陳玉錡說，這是一份責任與溫暖，榮耀屬於全部團隊的。 (2025-08-19 14:50)
高雄港灣海景搭配深夜炭火燒肉！還有大骨雞湯＋蔥鹽無限供應
「1928燒肉總鋪 高流海洋店」位在高雄流行音樂中心鯨魚堤岸，用餐空間寬敞舒適，還有一整面港灣美景，從中午營業到凌晨，夜貓子也能輕鬆吃烤肉。周五至周日晚間6點到9點還有現場演奏，氛圍感很棒！這裡採自己動手烤的方式，能自在與朋友家人邊聊邊烤，搭配蔥鹽可免費續加，燒肉更夠味。 (2025-08-15 10:00)
壽司郎聯名《葬送的芙莉蓮》 立牌、冷水瓶8/18起限量開賣
壽司郎今日宣布與知名動漫《葬送的芙莉蓮》推出期間限定聯名企劃，8月18日至9月14日登場，活動設計4款限定餐點，款餐點皆隨附「角色插卡」，同時還有周邊商品同步登場，包括盲袋壓克力立牌、旅行冷水瓶及盲袋大貼紙。 (2025-08-13 11:15)
高雄第8家藏壽司插旗苓雅區 五福光華店籌備中
在高雄已有7家分店的藏壽司，目前正在苓雅區籌備第8家分店「五福光華店」，位置就在原台水宿舍改建的五福商場，品牌也在徵才網站上召募員工。 (2025-08-11 17:16)
高雄宵夜傳奇「老二腿庫飯」開放加盟 台北吃得到、8月插旗台南
高雄「老二腿庫飯」以香而不油膩的腿庫飯著名，由於營業時間為晚上8點到凌晨3點，再加上現場總是人潮洶湧，被當地人稱為「高雄宵夜傳奇」。今年起開放加盟，陸續開出高雄鳳山店、台北雙連店、桃園國聖店，8月插旗台南，復國店已開始試營運，午晚餐時段均有營業。 (2025-08-07 12:00)
輕軌從旁緩緩經過！高雄隱密熱炒炭烤深夜食堂 嘗鮮少見豬視神經
「墨岩居酒屋」是一間藏在高雄輕軌旁的深夜食堂，從壽山公園站下車走幾步就能找到，整體氛圍舒適放鬆，適合夜貓子來吃點熱炒、配點小酒。餐點是由雙主廚親自料理，可以試試剝皮辣椒炒蛋、燒酒蛤蠣、過貓這幾道，都是蠻受歡迎的料理。目前採線上預約訂位，不接受電話預約，建議提前預訂。 (2025-08-05 17:00)
高雄獵奇「青花椒麻炸雞鬆餅」濃郁不嗆喉！鹹甜口味多達30種
「小木屋鬆餅」創立至今已有19年，是許多人從小吃到大的點心品牌。位於文化中心附近的苓雅店是高雄市區唯一門市，主打現點現做鬆餅，鹹甜口味通通有，多達30種！每一份鬆餅都是外層微酥、軟Q扎實的口感。搭配紅茶或觀音鮮奶茶享用更滿足，店內有小空間可以內用，也能外帶和外送。 (2025-07-30 12:00)
大人系「紅酒吐司」不加一滴水！河畔小店每日出爐30多種歐式麵包
「拉斯費拉 LA SFERA 麵包專門店」坐落於前鎮河畔，提供30多種歐式麵包，每日出爐品項會更換，還有法國麵包、德國扭結、日式可頌，到台式羅宋與糕餅等選擇，皆採玻璃櫥窗展示，由店家夾取包裝，衛生又安心。他們家最著名的就是使用莊園紅酒、不加一滴水製作的紅酒吐司。 (2025-07-29 10:00)
用餐必須輕聲細語！古典風麻辣麵藏身中山巷弄 香氣濃卻不辣嘴
一進門，馬上被古典擺設的中式風格所吸引，這間中式風格的餐廳主打麵食，從風味獨特的大紅袍花椒乾麵，到塔香蝦油乾麵都能吃到，是一間嗜辣麵控會喜歡的中式小店。還有另一特色是要安靜吃飯，店內隨處可見輕聲細語的標示，所以來用餐時一定要特別注意音量。 (2025-07-23 10:00)
切盤淋上鴨湯鴨油提味！高雄鴨肉店開業超過40年 鴨血糕必吃
「朴子興鴨肉美食專賣店」就在前鎮光華夜市附近，開業超過40年，已經傳承三代，是不少在地人從小吃到大的老味道，老闆都會親自桌邊手寫點餐。招牌鴨肉切盤有鹽水與煙燻兩種口味，份量可依照喜好選擇，我們選的是鹽水後腿部位，淋上鴨湯與鴨油香氣十足，鴨皮Q彈、肉質鮮嫩，搭配薑絲和蔥花更提味。 (2025-07-21 12:00)
開攤就排隊！招牌燻茶鵝最難搶到 高雄黃昏市場隱藏版滷味攤
「888燻茶鵝滷味」在三民區天天新黃昏市場經營7年，是許多熟客下午必訪的老攤，一開攤就有絡繹不絕的人潮，建議提早前往，才不會錯過熱門品項，這裡的招牌燻茶鵝，煙燻香氣濃厚、肉質扎實帶點甜味。滷味品項超過30種，無論是配飯、加菜或當下酒菜都剛剛好。 (2025-07-19 10:00)
台式漫畫早餐店飄香20年！起司蛋滿福堡蓬鬆有嚼勁 只賣50元
「邁可漢堡」是位於熱河街與高醫附近開了快20年的早餐店。招牌必吃厚薯餅，炸到外酥內軟，口感綿密濕潤不油膩，幾乎是每桌必點！平日限定的蔬菜蛋餅也很受歡迎，餅皮微酥軟Q，內餡有白菜、豆芽菜、玉米，吃起來爽脆飽滿。店內還有一整櫃漫畫，點餐後可以自己拿來看，吃早餐多了份輕鬆自在的悠閒感。 (2025-07-04 12:00)
乳白豚骨湯頭熬兩天！高雄重口味地獄拉麵 流汁梅花肉叉燒超嫩
「臥龍拉麵」小港店位在漢民公園旁，主打費時熬煮的豚骨湯頭，選用豬大骨慢熬至少兩天，湯頭乳白濃郁又溫潤不膩，鹹淡還能依喜好調整。麵條是請專門製作日本拉麵的製麵廠特製，搭配濃厚湯頭剛剛好。叉燒是自家製作，新鮮梅花肉綁繩定型後放入特調滷汁慢滷，肉質軟嫩帶有油脂香氣，非常好吃！ (2025-07-01 12:00)
