去年底有多家老字號餐廳熄燈,讓許多老饕感嘆吃不到了熟悉的味道。好消息是多家名店停業後復活,像是台北的鰻魚名店「濱松屋」有新業主接手經營,而台南人氣名店「山記魚仔店」則是整修後重新開幕,以下整理7家復活的老味道。 (2025-01-26 13:39)
國內餐飲業擺脫疫情干擾後,去年穩健成長,不少餐廳新開幕,但伴隨台灣人成長的老餐廳,卻因各種因素紛紛選擇歇業,讓無數人記憶中的熟悉味道成為絕響。以下整理14家再也吃不到的老味道。 (2025-01-25 18:28)
擁有360度全景展望台,可眺望富士山、駿河灣的「日本平夢陽台」,是我很推薦的靜岡日本平景點,是由隈研吾設計,光建築本身就是件藝術品,居然可免門票免費參觀,實在相當佛心,靜岡車站搭公車前往,交通方式不會複雜,還可再搭日本平索道纜車至「久能山東照宮」參拜德川家康。 (2024-12-09 17:00)
北市科技大樓捷運站旁的排隊名店「阿英海產粥」,10月底宣布永久歇業,不過後來小老闆決定接手,明天恢復營業。而除了阿英之外,近期復活的老味道還有新店的羴大王羊肉爐、台北市的唐宮蒙古烤肉吃到飽,以及高雄20多年老店「山東麻醬麵」。 (2024-12-08 15:30)
說到台中牛肉麵我最喜歡這間洄味牛肉麵,洄味牛肉麵有西屯店、崇德店兩間分店,我們這次享用的洄味牛肉麵崇德店就位於台中市北區崇德路一段上,不僅有多元豐富的餐點,牛肉麵還有清燉、紅燒、麻辣三種湯頭及粗麵、細麵可供選擇,包準可以吃得很過癮。 (2024-11-25 10:00)
冰粿Bingo!是熱河街附近的冰品甜點店,提供自家手工製作的彩色粉粿,還有黑糖刨冰、豆花、紅豆湯、冬季限定的燒仙草,內用外帶都可以,也有外送服務。彩色粉粿是使用地瓜粉製作,軟Q滑嫩,有特製5種口味,搭配手炒黑糖和黃豆粉享用,一口一顆超唰嘴! (2024-11-24 10:00)
北市科技大樓捷運站的排隊名店「阿英海產粥」,日前無預警宣布永久歇業,讓不少老饕震驚又難過。不過,小老闆前天在臉書貼文表示,決定接手繼續做。 (2024-11-18 15:46)
位於台南成大附近的「花語鐵板燒」,開業已有32年,是成大人必吃鐵板燒,不過近期被網友發現,餐廳玻璃上張貼「盤讓」,據了解,老闆與老闆娘年事已高想退休,想找人接手。 (2024-10-31 15:47)
高雄20多年老店「山東麻醬麵」因老闆退休,已於9月21日歇業,讓許多老顧客感到惋惜。不過日前店家臉書宣布「我們回來了」,將由舊員工接手營業,新店面離舊址僅30公尺。 (2024-10-21 11:57)
位於捷運松江南京站旁的「窩著咖啡」,是一家很多書迷喜愛的文青啡店,不過店家日前公告,收到政府單位來函,該地址不能做為餐飲營業,評估後決定暫時歇業,只營業到10月底。消息傳出讓許多人覺得好可惜,有人則說「真是令人傷心」。 (2024-10-18 17:38)
邁入20周年的台北國際牛肉麵節,今年於10月10日至13日在圓山花博舉辦鮮食組與調理包組的競賽活動,鮮食組共有25家獲得獎牌,其中老龐家傳牛肉麵、岩漿火鍋、八方雲集奪得紅燒組金牌,清燉組則是由皇家傳承、達人麵館拿到金牌。 (2024-10-14 10:46)
為期4天的台北國際牛肉麵節競賽活動昨天在圓山花博登場,第1天的鮮食組紅燒競賽金牌獎,由老龐家傳牛肉麵、岩漿火鍋、八方雲集奪得。另外,現場也集結了83個展售攤位,除了可品嘗到不同美味的牛肉麵、拍照打卡抽好禮、消費集點送好禮及抽獎活動外,每天前100名還能免費領取競賽麵。 (2024-10-11 10:12)
因颱風延期的「全台最大彩繪稻田」準備好了,將於10月10日至20日在大園溪海休閒農業區登場,一共有飛機先生、國旗、媽祖、蘿蔔寶寶等意象,現場也搭建3座高達6公尺的看台,可以從不同視角鳥瞰彩稻圖騰。 (2024-10-07 16:06)
士林美食推薦吃什麼,不能錯過這家「王艇長酢醬麵」,是很多士林人私藏口袋美食、人情味爆棚眷村麵點,菜單必點山東炸醬麵、番茄牛肉麵以及滷味小菜,每到用餐時間總是常常客滿,老闆非常親切還會跟客人聊天,也有不少熟客都專程來吃。 (2024-10-03 10:00)
因應山陀兒颱風逼近,原訂10月5日開展的「全台最大彩繪稻田」喊卡,今桃園市農業局表示延至10月10日開展;而台中麗寶樂園渡假區也宣布,明(2日)水陸雙樂園、天空之夢摩天輪、麗寶國際賽車場、密室逃脫,進行預防性休園一日。 (2024-10-01 16:39)
號稱全台最大的彩繪稻田登陸桃園!「2024溪海花卉活動」將在10月5日至10月20日於大園溪海休閒農業區開跑,5色彩稻構成4公頃(約1.2萬坪)的彩繪稻田,有蘿蔔寶寶、孤挺花、飛機先生、國慶意象等限定圖騰,同時加碼向日葵、波斯菊花海,預計10月10日後進入最佳觀賞期。 (2024-09-29 00:24)
台中北區青島尹蔥油餅餡餅真的很厲害,手工現揉麵皮的蔥油餅,撒上滿滿的蔥花真的用料不手軟,道地眷村味爆漿餡餅也是滿滿料一咬爆汁好過癮!還有網友大推的乾烙韭菜盒子味道超香,天然發酵的酸白菜及各種手工水餃,一天只賣4小時想吃要早點去。 (2024-09-27 10:00)
高雄20多年老店「山東麻醬麵」,是許多在地居民、上班族喜愛的家常麵店,不過日前店家在臉書公告,老闆準備退休,9月21日是最後營業日。得知歇業消息,網友直呼「好捨不得」、「許願有人接班」。 (2024-09-04 09:52)
盛夏將至,彰化縣社頭鄉山腳路迎來了台灣鳳梨的豐收季節。農民們忙碌地將鮮甜的鳳梨運往榮貴糕餅店。這家老店堅持向當地農民收購新鮮鳳梨,親自熬製餡料,確保每一顆鳳梨酥都蘊含著山腳路的陽光與土地氣息。榮貴餅行不僅是一間普通的糕餅店,更是承載著傳統與創新故事的地方。 (2024-07-15 00:01)
每次一開放報名即秒殺的「台北大縱走」又來了,第六段安排7月27日走訪福州山、中埔山步道,7月12日上午9點起開放線上報名,300人即滿額(備取15人)。全程參與並完成學習單、意見調查單,即可兌換紀念品,想鑽進都市山林秘境的人快設定好行事曆。 (2024-07-09 15:49)
熱浪來襲,到飯店宅度假徹底放鬆身心!以下推薦雙北市5家飯店最新住房專案,包含晶華、圓山陸續開賣線上旅展;板橋凱撒、趣淘漫旅送保養組;中山九昱希爾頓逸林酒店更豪氣送出強化消化機能的「好眠雙享組」一份,供旅客訂房時參考。 (2024-06-30 00:05)
熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,近期再度來台,除了四度前往他的愛店「花娘小館」之外,接下來也連續踩點多家台灣傳統美食,包括有湯包館、豬腳店、砂鍋雞湯與寧夏夜市的蚵仔煎,而且還在古早味懷舊餐廳宴請AI供應鏈夥伴,以下整理了15家黃仁勳曾經造訪過的餐廳名單。 (2024-06-02 15:00)
熱愛台灣美食的輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,26日再度來台,除了當天馬上前往他的愛店「花娘小館」之外,昨天中午也前往捷運南京復興站附近的「犂園湯包館」用餐,點了招牌小籠湯包、蟹黃湯包等,還大方給了1千元小費。 (2024-05-28 10:18)
台中霧峰區的「頭獎飯店」在地飄香近10年,位於樹仁路上,菜單提供排骨飯、爌肉飯、麵食等餐點,鄰近亞洲大學、省議會、霧峰農會的頭獎飯店價格親民、口味實在,同時位於樹仁商圈,是不少人的台中排骨飯、霧峰麵食、小吃好選擇。 (2024-05-28 10:00)