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超寬手工扯麵香Q帶勁!三重熗鍋麵店 酸辣油潑麵超過癮

我一直喜歡熗鍋麵、搶鍋麵這道美食,香濃湯頭是其靈魂所在。三重龍門路上這間《河南熗鍋麵》,不僅湯頭熗得好,麵條還是使用超寬手工扯麵,完全打中我這個愛吃Q麵的人喜好。陝西酸辣油潑麵也相當有特色,用了多種材料、香料,讓風味極具層次,而且餐點價格只要50元起,真的是平價又好吃啊!

私人泳池套房眺望山景!香港首間MGallery by Sofitel今年開幕

高端精品酒店品牌美憬閣(The Silveri MGallery by Sofitel)即將登場,香港首間MGallery by Sofitel系列酒店選在東涌區,將成為綜合發展項目東薈城一部分,高端品牌奢華再升級,在城市裡打造能眺望山景的私人泳池套房,預計於2019年下半年正式開幕。

平民米其林「2019必比登完整名單」34間飆到58間!

今(10)頒布第二屆台北米其林,除了星級美食,有平民版米其林之稱的「必比登」也是矚目焦點,今年共收錄34家必比登推介餐廳小館、24家夜市小吃。想吃美食又不想傷荷包,快來速覽完整版必比登美食名單!

米其林必比登名單27日公布 36家餐廳能不能續拿是焦點

第二屆《台北米其林指南》即將於4月10日公布,而在之前必比登推介將先在27日公布,去(2018)年有林東芳牛肉麵等36家入選,今(2019)年這36家能不能繼續獲得推介?還是有新店入選?都將是大家關注的焦點。

學生都愛吃!上海巷弄中的地鍋雞 鐵鍋邊上煎玉米餅超特別

「魔都」上海是一個著名的美食之都,除了道地的小龍湯包、排骨年糕、生煎包和白斬雞以外,還匯聚了許多來自中國各地的特色小吃,這次要介紹的就是來自上海周邊城市的料理-地鍋雞。

4月起開跑!特搜「雙北5處賞螢地」 賞桐花、泡湯超愜意

每年4、5月進入螢火蟲大發生時節,北部人不用跑遠,雙北市就有不少無光害去處能賞螢,白天踏青、夜晚賞點點「星光」,感受專屬春季的野趣浪漫!以下整理出台北市、新北市5處賞螢勝地,一起找尋火金姑光之身影吧。

春天出發!中國、東南亞度假勝地大集合

現在3月至6月份的國外旅遊行程,都已陸續上架銷售中,許多旅客開始計畫春天以後的行程,甚至有詢問到暑假的日期,顯示旅客都有提早計畫旅遊的習慣。今年春天你想到哪個國家度假?是最近重新開放的菲律賓長灘島,抑或馬來西亞的海上度假村。春夏之際,中國大陸氣溫宜人、風景明媚是最佳的旅遊季節。

春節到台北當吃貨 朝聖米其林推介的8家牛肉麵

今年難得有9天的春假期,除返家過年之外,也可利用這幾天到全台趴趴走,相信中南部難得放假上班族會利用這段時間北上探訪朋友,來台北時也順便吃看看台北米其林指南內的美食,其中最好入手的應該就是被列入必比登推介的8家牛肉麵。

基隆人激推9家銅板美食!蛋黃流出超誘人排骨飯、爆汁雞排

這次,小象愛出門要帶大家去基隆吃美食,但不是萬年不變的基隆廟口,而是要去探索基隆車站附近的神祕老店,總共9家銅板價的小吃店通通不藏私,快快跟著小象一起從早吃到晚吧!

一甲子的美味!「老牌山東水餃大王」炸餃子、山東燒雞必點

原本開在林森北路,後來搬到農安街、位於晴光市場附近的「老牌山東水餃大王」已經開業一甲子。這裡的招牌水餃用的是韭黃、薑與胡椒粉調味,平均每天要包3千顆以上,但相比之下,店裡的煎餃更有特色,山東燒雞則是必點招牌菜。

赴大陸旅遊持續成長 五福「福迎新春」祭好禮

中國大陸的旅遊路線一直以來都較受35歲-65歲民眾青睞,但近年陸劇發燒,不論是「三生三世十里桃花」的重慶自然美景,還是近期風光下檔的「延禧攻略」,富麗堂皇、充滿歷史文化的紫禁城,紛紛吸引不少年輕族群前往劇中場景朝聖。

全台首家五星「宮廷風」全家還可看夜景!進駐圓山飯店新開幕

全台首間全家進駐五星級飯店,圓山大飯店與全家便利商店聯手推出「宮廷風」便利商店,24小時不打烊,東方古典風格的「全家」圓山飯店將於12月24日盛大開幕,不僅販售特別伴手禮到了夜晚還可以賞大台北夜景。

高雄懷舊風南粥北麵 必點銷魂辣黃瓜、經典麻花麵!

座落在一心路上,以濃濃的中式復古風吸引行人目光,並集大江南北麵食於一店,這是近期才開幕的百年麵道。幕後推手正是創辦人吳銘祥先生。這製麵功夫是向當年跟著國民政府軍隊來台的盧師傅所學,盧師傅老鄉在江西,年輕時曾在江西麵館學習製麵功夫,播遷來台之後,便落腳於高雄內門,以一技之長養家活口

跟著輕軌發現新淡水!三合院吃家常菜、走進生死一條街

首例國車國造的輕軌系統「淡海輕軌綠山線」將於23日通車試營運,自紅樹林站出發,經由淡水主要道路淡金公路前往淡海新市鎮,除了讓在地居民交通更加便利省時,遊客也可以搭乘輕軌更深入的探訪淡水小鎮。《ETtoday新聞雲》就推薦一趟不一樣的淡水一日遊,走進淡水「生死一條街」,三合院吃在地野菜料理,還能到隱藏版的兵器博物館大開眼界,發現不只有老街和漁人碼頭的淡水故事。

傳統功夫菜變創新料理!台北隱藏版「麻辣串」超銷魂

台北餐飲市場越來越有趣,新菜新做、老菜新做,變成流行趨勢,各自玩出不同意象,飽了饕客口福,《齊樂小館》回歸傳統,講味道也講文化傳統,將越來越少見的功夫菜換裝上桌,以精緻功夫料理為主,搭配麻辣串、北方麵食、牛肉麵、山東水餃、炸醬麵、麻辣鍋,繽紛了南京復興附近的餐桌。

一年一度春之饗宴!朝聖中國、歐洲絢爛花海

春暖花開的季節最適合出國走走,而提到春天賞花,哪些國家的最受到遊客的青睞?五福旅遊指出中國大陸近年的賞花行程很多元,受到旅客的關注,加上社群媒體的擴散,,大家出國一定要打卡,而五福的中國大陸行程都有免費提供WiFi分享器給旅客使用,出國打卡不只是年輕族群的專利。

選舉、斷網營業額砍半!旅展日韓訂單降 大陸意外成黑馬

2018台北國際旅展今(23)日開展,但因展覽期間卡到選舉,且今年將地點移至位置較偏的南港展覽館,影響入場人潮,此外,今日活動現場因網路發生問題,導致業者抱怨多筆訂單「從眼前飛走」,也連帶影響旅行業者的成交量和整體營業額。

中、德style一次體驗 玩青島零修圖秘境、啤酒博物館

中國山東青島地處膠州灣畔,而膠州灣也是山東地區少數的良港,良好的地理位置、豐饒的物產讓這裡成為兵家必爭之地。過去,這裡就曾被德國占領,因此走在街道上,不時能看到德式的建築,讓人產生來到歐洲的錯覺。登上信號山,可俯瞰這片城市風景;再到青島郊外的嶗山北九水風景區,旅客一定會對這裡的奇岩、秀麗山水驚嘆不已!

澳門首家無菜單高級中餐廳 以創新形式呈現粵菜、川菜與潮洲菜

6月開幕新濠天地摩珀斯酒店有著自由形態外骨骼結構,成為澳門超搶眼新地標,而「天頤」是該酒店的中餐廳,同時也是澳門當地首家無菜單料理高級中式餐廳,總廚黃贊奇和行政總廚范健華會根據每天取得食材來開菜單,部分招牌菜的主要食材全年保持不變,但是可能根據季節搭配不同的蔬菜、海鮮和水果。范健華說,開幕至今應該做出了上千道菜。

大嶼山全透明水晶車廂360度賞景 連腳底都可看風景

搭纜車的交通相當方便,地鐵或是巴士都有到東湧站,一下車就可以看見明顯的纜車站,搭上手扶梯就可以買票搭乘纜車,纜車站的地下室和旁邊的東薈城都可以寄放行李。纜車車廂分為一般車廂和水晶車廂,一台纜車可以承載6-8人,水晶車廂的四周包括地板都是全透明的!可以360度欣賞大嶼山的風景。

去北京怎能錯過小龍蝦?一口蝦一杯酒一嘴八卦,真香!

去北京一定要吃小龍蝦,儘管他真的沒什麼肉,但就是「涮嘴」停不下來,這次特別做了功課找了一間口碑不錯、店面也乾淨的小龍蝦店初體驗。那滋味真的難忘到,我從北京回來一個月,還戀戀不忘的為他寫了一篇介紹文!

北京慕田峪長城拍照不用擠!好漢登城還可以溜滑梯下山

俗話說「不登長城非好漢」,此次的北京遊一定要衝著長城跑一趟!說到長城美景,不能錯過「萬里長城慕田峪獨秀」的慕田峪長城,全長5400米是中國目前最長的長城,2011年被封為5A級旅遊景區,每天有許多外國觀光客造訪,整體景區的規劃也較為新穎乾淨。

台中在地人激推排隊小吃!「半月餡餅」酥脆外皮內餡多汁

因為廟宇和信仰而聚集形成的大甲鎮瀾宮商圈,從早到晚都有不同人氣美食,一路發綠豆沙、裕珍馨奶油酥餅、一品香水煎包、王元吉炸粿到康家阿嬤ㄟ粉腸等等,走到離鎮瀾宮稍遠處,其實也還有不少在地人推薦的美食可以好好挖掘一番,比如先前介紹過的小貨車「宜吉粉蔥餅」和這篇要介紹的【珍北平餡餅店】

北平菜名店「都一處」內湖開新店 必點醬肉燒餅、豆沙鍋餅

在內湖工作多年,對於這邊的巷弄也很熟了,「都一處」這樣有名的店來這邊開分店,當然是極好,理由也很簡單,一來不少好友就住內湖或在這一帶上班,二則這邊的建築多是大樓構造,所以店面也是挑高的,用餐環境自然更好。走進來果然,桌距得宜, 沒有壓迫感, 挑高的空間更是令人感到舒適

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