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年菜推陳出新,宜蘭力麗威斯汀度假酒店自即日起由舞日本料理餐廳推出「日式金御年菜」,主廚設計出17道日本人過年必吃的御節料理,雙層的重箱盒裝售價3600元,這是宜蘭首家推出的日式頂級年菜。同時為了搶佔精緻年菜市場,更推出以頂級食材、手工製作的「干貝松露蘿蔔糕」及有海洋軟黃金之稱的「味付鮑魚」。

味珍香的調味及口感的確是較優的,尤其以麵粉、蛋、太白粉調製的麵衣,炸過後有膨脆順口的感覺,不會太軟厚或是粉粉的,原本肉質偏粗澀的里肌,吃完不妨順路到天送碑車站散散步,很小的一個景點。

來宜蘭必吃的小吃之一就是蔥油餅,上次大口還特地詢問在地人都吃哪間,沒想到大家有志一同都推薦「冬山金珠蔥油餅」,剛好也是大口放很久的口袋名單!前陣子大口來到羅東找朋友玩耍,剛好跟「冬山金珠蔥油餅」(羅東店)在同條路上,就一定要買來嚐嚐啦!

台北W飯店31樓紫艷中餐廳推出「鮮艷冬至」全新套餐,主廚鄔海明巧手打造冬季粵菜食補,親訪宜蘭在地台菜餐廳和海產料裡汲取靈感。主廚同時推出全新西班牙伊比利豬蜜汁叉燒,希望能將他記憶中的道地粵式美味帶給台灣的客人。

宜蘭的田野好風光是許多都市人逃離塵囂的好去處,KK旅世界 K's journey在《旅遊超爽的!》社團分享,一天即可玩遍宜蘭六個景點!不但享用到三星蔥製成的厚實蔥派、一路上與小動物的親密互動也超級療癒,還能蒐集到天送埤、長埤湖、清水地熱、九芎湖,四處知名景點串聯起來的浪漫「天長地久」

周末打算來個宜蘭小旅行,所以周五下班後就直衝羅東的民宿,民宿主人很熱心介紹了在地人附近熟悉的小吃,不過時間已晚,只能另外覓食,中山路有兩間小吃店從晚餐營業到宵夜場,雞肉亮以及這間古早味油雞飯,停好車懶得走遠就進了油雞飯的店面,生意不錯。

面對愈來愈多的競爭對手,礁溪老爺秋季推出兩大主題吸引旅客,經典快閃吧跨界與18家北中南美食品牌合作,包含《Le Ruban Chocolat 可可法朋》甜點、《Burger ray》漢堡、《時飴》網路秒殺甜點,挑戰週週快閃、住房免費享用美食。而驚喜主題房則攜手《SUNMAI金色三麥》打造紅衣小女孩主題房,客房變身紅色球池。

結合在地觀光及國際餐飲體驗,W飯店推出「台北內行人」住房專案,邀請米其林名廚江振誠率領的亞洲50大最佳餐廳得主RAW團隊操刀設計「超級脆片」(Super Chips) 迎賓點心,利用宜蘭三星蔥、東港櫻花蝦和棲蘭山馬告三樣具有象徵性的在地食材,加入三種超級穀類,創造出兼具特色與細膩口感的健康茶點。

位於三星蔥文化館正後方的「三星公園」過去原本是三星車站的所在地,經過重劃改建後,在去年兒童節前夕,鄉公所重新推出一座原汁原味的搖搖洛克馬,作為小朋友的驚喜大禮,而高8.3米、高6.4米的黃色搖搖洛克馬成為了三星鄉的新地標,此地也重新命名為洛克馬公園。

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