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木柵「不限時喫茶店」昭和氛圍超復古 深焙咖啡渾厚不苦澀 

文山區木柵咖啡廳推薦這家,隱身木新路寶橋下的老派日式咖啡店「咖啡喫茶 枝音」,裝潢有著濃濃復古昭和氛圍,店內音樂藏書都很有品味,菜單咖啡甜點皆很優秀。平日不限時、假日客滿才限時兩小時,適合想要靜靜享受咖啡時光的人,老闆人也非常好!

高雄極濃黑芝麻乳酪生吐司!高含水鮮奶基底 口感扎實綿密

「小真實烘焙」是相當受在地人喜愛的生吐司專賣店,這裡的高含水鮮奶生吐司非常有特色,撕開時就能感受到那種柔軟濕潤的質地,連吐司邊都相當細緻好入口!除了對口感的講究,我們覺得更加分的是內餡,店家堅持使用手工製作的餡料,而非使用現成的半成品,所以吃起來能感受到食材自然的香氣。

凌晨3點半開賣!高雄老麵發酵肉包 溫體豬冷藏熟成鎖住肉汁

位在高雄大社中山路上,是在地經營20年的老字號,也是許多在地人從小吃到大的口袋名單。這裡最特別的是凌晨3點半就開賣,對於想找大社宵夜或是習慣早起吃早餐的人來說非常方便。老闆對於製作過程很講究,堅持使用老麵發酵,不加膨鬆劑與泡打粉,連內餡也都是自己費工製作,麵皮吃起來是那種很紮實。

法國空運純銀製榨鴨器 台南晶英無隅餐廳開賣「盧昂血鴨」

台南晶英即日起於無隅餐廳推出法式經典全鴨料理「盧昂血鴨」,特別從法國空運來台的純銀製榨鴨器,桌邊將鴨骨榨取出的鴨血與骨髓,化作濃郁醬汁,4人分享6道式套餐8,800元起。ROBIN’S 牛排館同步推出單點主餐「法式血鴨」與桌邊秀,搭配湯品、飲品、海鮮沙拉吧自由組合,4人分享5,800元起。

Mister Donut耶誕甜甜圈+義式「波波隆尼」明開賣 限時買6送2

耶誕節即將到來,甜甜圈品牌「Mister Donut」打造一系列應景甜甜圈,不僅有雪人、熊太郎全部變身,更推出全新圈體義式「波波隆尼」,渾圓外型搭配爆餡口感,有覆盆莓、開心果2口味選擇,11月25日起正式限量開賣,可享限時6天買5送1、買6送2優惠。

TEA TOP推「焙香粉角」嚐鮮價85折 萬波、迷客夏都有新配料

TEA TOP第一味推出新配料「焙香粉角」,還有3款全新飲品選擇,即日起於全門市上市。《ETtoday新聞雲》整理全台手搖飲冬季最新配料,包括萬波推米麻糬、迷客夏有桂花粉粿等。

超難預約「東京百年壽喜燒」隱藏大安區 同時吃到關東關西風味

隱身於台北大安區巷弄的「橋山·壽喜燒」,雖然去年才開幕,但主打東京百年壽喜燒傳承手藝,又能同時享有關東、關西兩種風味,成為饕客口耳相傳的預約困難名店,目前1月上旬前訂位已滿。

開店半小時蟳粿就秒殺!嘉義晨間限定涼麵 粉腸湯只要30元

來到嘉義除了火雞肉飯,涼麵絕對也是必吃的在地特色美食!這次要來推薦我心目中的嘉義涼麵第一名,位於垂楊路的「羅家涼麵」,他們家特有的寬粗麵條搭配濃郁麻醬與酸甜白醋,交織出清爽又濃郁的獨特風味。不過想品嚐這份美味真的得趁早,因為招牌涼菜和超人氣「蟳粿」常常開店半小時就搶光。

高雄限量帶骨牛排每天只營業3.5小時!巨蛋商圈法式鄉村餐廳

「音樂盒法式鄉村餐廳」位在巨蛋商圈與瑞豐夜市附近,是一間充滿歐式氛圍的法式餐廳,用餐空間溫馨舒適,開業十多年來深受饕客喜愛,也是約會聚餐的好選擇。主廚曾任職於台北晶華酒店牛排館,擅長掌握火候與肉質細節,這次推出的美國Prime極致限量帶骨牛排,是2-4人的分享餐,很適合肉控大口享受!

CoCo開賣「職人咖啡系列」 4飲品限時買1送1

手搖飲「CoCo」推出全新「職人咖啡系列」,除了有現磨咖啡外,更加入水果打造果咖飲品選擇,即日起正式上市,今日可享買1送1限時優惠。另外,CoCo本周三好友日則推「日焙珍珠奶茶買1送1」。

迷客夏「桂香系列」新上市!連6天免費加料 3人氣飲品回歸

迷客夏今年冬天首度推出花香調系列「桂香茶境」,以香氣最濃郁的「金桂」入茶打造4款限定飲品,還有新配料「桂香粉粿」,11月5日起正式上市,限時6天可享免費加料;同步換上冬季新菜單,包括3款人氣飲品回歸,芋頭鮮奶則推出升級版「香芋仙草綠茶拿鐵」。

90多歲嬤親手料理!樸實台式棚攤蘊藏40年老味道 新店隱藏美食

這家在地經營40多餘年的「唐媽媽涼麵」我看了好久,本身是黑白切小吃麵攤,地點就在新北市新店秀朗橋頭,有名的阿三哥古早味麵攤的斜對面。這是簡單搭棚的台式風格,但90多歲阿嬤賣的是客家油蔥口味的湯頭麵食,而招牌涼麵也是獨樹一格,難怪有許多客人來此都會買一份回家享用。

享受日本世界壽司大賽季軍板前秀!台中無菜單日料&席次限量

台灣唯一的日本料理學院旗下新作「鮨千本」正式開幕,由主理人賴政邦師承前京都壽司公會會長與曾獲日本世界壽司大賽第三名的佐山智紹聯手打造。餐點推出2500與3500元的無菜單套餐,其中包括業界少見的黑壽司、赤壽司與多款台灣首見料理,無論食材或手藝皆屬頂尖。

保留江戶時代老倉庫原汁原味!鳥取隱世咖啡廳穿越百年前舊時光

鳥取的咖啡和咖哩一樣遍佈全縣,甚至有其專有的特性,比方早前介紹過用古代米烘焙的咖啡。今天再來分享這家米子小有名氣,以竹炭直火焙煎的咖啡,「珈琲舎en」咖啡館本身是百年的藏(倉庫)改建,甜點則是以米製的粉代表麵粉,包含鬆餅和起司蛋糕。

無菜單鐵板燒隱身台中七期獨棟豪宅!每個餐期僅開放20席

台中七期約會餐廳、高檔鐵板燒推薦「夏登法式鐵板燒 Le Jardin」,位於台中七期大業路、鄰近台中捷運水安宮站。這裡是獨棟的豪宅香草宅邸,今年9月開幕,僅提供20席座位,1450元即可享受到雙主菜的11道無菜單料理,以香草為主軸入菜,吃得到高檔食材櫻桃鴨、日本A5和牛、日本播磨生蠔、南非活鮑魚。

高雄熱河商圈手作「松露湯包」入口大爆汁!還能吃到芋泥小籠包

「小口吃湯包」位在熱河商圈,是一間主打現點現蒸湯包的小店,由主廚每日手工製作麵糰、新鮮現包,口感自然Q彈。人氣原味湯包外皮軟嫩、肉餡多汁,趁熱享用湯汁會在口中爆開。湯品有主廚親自炒麵粉、洋蔥烹調的玉米濃湯,還有配料豐富的酸辣湯,現場也有多種特製小菜可選擇。

荒郊野外吃土雞!坐落三峽溪谷旁農家氛圍餐廳 四周環繞清幽山林

三峽美食「荒郊野外土雞城」,餐廳店名就叫荒郊野外,這間位於大板根森林遊樂園附近,餐廳位置在溪谷旁,是三峽景觀餐廳。菜單提供土雞、鱘龍魚和各種山產跟野菜料理,坐在窗邊享受美食、欣賞一旁的山谷溪流景色,滿滿山林氣息,加上土雞料理好吃,不枉費特地開車來一趟。

莫斯科闆娘手作「俄羅斯布林餅」 隱身景美夜市只賣50元

這家位於台北文山區景美夜市裡的「俄羅斯布林餅」,是我在吃完飯逛街時偶然發現的,店主是來自俄國莫斯科的女老闆,中文十分流利,因為沒有店名所以詢問她的名字就以此做代號,本身也擅做許多甜點。主要販售的薄餅有巧克力與蘋果肉桂兩種口味,都是銅板價50元,我覺得很划算而且好吃!

米其林一星「方蒔」推秋季菜單 梅乾菜、老菜脯傳遞南國飲食記憶

隨著秋意漸濃,今年榮獲米其林一星及服務大獎的「方蒔」法式料理餐廳推出秋季菜單,主廚以「秋嶺拾芳,林地之宴」為主題,擷取山林景致、豐收意象與節令海鮮為靈感,選用各地在地食材搭配時令蔬果,並融入客家梅干菜、老菜脯等傳統風味,傳遞南國飲食記憶。9道套餐3280元+10%。

傳承80年低調鵝肉店隱身巷弄民宅 已連續6年入選台中米其林指南

「富貴亭飲食店」最早是收錄在「台灣小吃歇腳」一書,初次出現應該是高鐵月刊,我收這家進口袋名單也有5、6年的時間,一家店能存活80年絕非容易的事,鵝肉有其水準,鵝腸、鵝翅更是美味,當歸鴨肉麵線和當歸湯也算得上美味,米其林必比登當之也無愧。

大苑子熱賣18年「台灣鮮搾柳丁綠」回歸 加碼送10萬張抽獎券

柳丁迎來盛產季節,鮮果手搖飲「大苑子」熱賣18年的經典「台灣鮮搾柳丁綠」宣布回歸,茉莉綠茶與現搾柳丁的組合,解渴又清爽,9月29日起於全門市上市。同步推出抽獎活動,最大獎祭出66杯台灣鮮搾柳丁綠免費喝、價值12000元的黃金金飾,限量10萬張送完為止。

發發開賣全新「濃韻焙金萱系列」 還有4款限量周邊

主打優格飲的手搖飲品牌「發發The Far Far Farm」以濃韻焙金萱為主角推出全新系列飲品,包括搭配優格、西西里、奶茶等組合都有,即日起於全門市上市。加碼推出全新吉祥物「鴨嘴獸」以及4款限量周邊。

鴨肉飯+燉鴨湯只賣60元!台中低調路邊攤一盤炒青菜才30元

「原味鴨肉飯」是在台中太平隱藏平價美食,第一次來是10年前朋友帶路,想不到10年過去鴨肉飯還在那裡,招牌不見了,價格卻驚人的只漲了5元,鴨肉飯只要25元、炒青菜才30元、蝦仁炒飯才70元!10年前就覺得很便宜,10年後在物價飛漲的現在反而還是相對便宜也太誇張,口味一樣,份量也沒少。

欣葉日本東北美食吃到飽今日登場 11/10前2人同行用餐抽機票

欣葉日本料理今日起推出日本東北美食季,打造仙台炭香牛舌、山形芋煮牛肉、青森梅香干貝野菜、秋田地雞米棒鍋等限定料理,同時11月10日前午、晚餐時段消費用餐,2人同行即可獲得抽獎券1張,最大獎是台灣虎航日本東北航線雙人來回機票。

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