使用臺灣新鮮溫體雞肉的炸物專賣店,搭配神秘獨家炸粉,裹粉薄酥脆,肉質鮮嫩又多汁,連原本不吃炸雞的人都一吃就愛上。

 

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雞蛋糕是台灣人非常喜愛的下午茶甜點之一,不少商圈和夜市都能看到雞蛋糕的身影,傳統的雞蛋糕裡頭沒有餡料,但經過不斷創新和改變之後,不僅外型充滿變化,內餡方面也有研發出各種口味,今天要介紹一間外型奇特但人氣超高的「便便燒」。

台南早餐除了牛肉湯、虱目魚湯外,鍋燒意麵也是許多人的選擇!台南有間複合式餐飲店,雖主打販售茶飲,店內的輕食選擇多樣,且推出隱藏版美食「小卷沙茶意麵」、「胡椒鳳螺乾意麵」,兩者特色在於整碗麵分別鋪滿了小卷、鳳螺,老闆用料不手軟,配料竟比麵體還要多,讓喜愛「痛風系美食」的民眾又多一項新選擇!

「善化糖廠」對於很多人來說有許多回憶的連結,隨著「深緣及水善糖文化園區」的進駐,現在有咖啡廳、烘焙坊、展演中心、老火車頭等,還有10/26新開幕的「及水火鍋」,也是大家期待已久的新品牌,採用傳統大灶熬煮開水的方式搭配特調醬料、在地特色食材,讓大家更能吃到食材的天然原味。

ラーメン麵柒八是專賣現點現煮日式拉麵的深夜食堂,攤車就在鳳山熱鬧的中山路上,每天晚上9點多開始營業,夜貓子可以來吃宵夜。虎麗喜歡濃厚口味的拉麵,這家招牌必吃「博多豚骨」,湯底是使用豚骨、龍骨、頭骨及獨門配方熬煮9小時,乳白色的豚骨湯濃醇滑順,加上Q彈拉麵和自製老魯叉燒很滿足~

朋友常問我說,三義什麼地方推薦喝下午茶?其實漫步雲端 森林。廚房 除了有提供中餐、晚餐以外,下午茶系列也很不錯喔!甜點飲料咖啡等等,應有盡有,對於純粹只想找個地方坐坐,有美美的景觀拍拍照的朋友來說,這裡很適合,完全就是網美最愛。

朋友跟我推薦錦州街的小吃時,提到了這家《一品魯肉飯》很不錯,讓我找了個時間刻意繞去嚐嚐。到現場後,才發現它就在【惡 燒肉便當】的斜對面,走的是台式傳統小吃料理,而且味道跟連鎖名店「金仙蝦捲」差不多,但屬於味道佳的那種口味,我個人滿喜歡的~

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